長(zhǎng)沙周邊美食推薦
長(zhǎng)沙周邊美食推薦
長(zhǎng)沙是一座美食之城,但是周邊的城市也有很多值得一去的美食。以下介紹幾個(gè)不容錯(cuò)過(guò)的地方。
岳陽(yáng)樓蒸菜
岳陽(yáng)樓是岳陽(yáng)著名景點(diǎn),也是當(dāng)?shù)刂宛^。這里的特色菜式就是岳陽(yáng)樓蒸菜,以石鍋為器皿,將各種肉類(lèi)、蔬菜、豆制品等放入其中,加入適量清水,在火上燜煮而成。口感嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道濃郁。
衡山毛尖茶
衡山是湖南省的一個(gè)山區(qū),這里盛產(chǎn)茶葉。最出名的就是衡山毛尖茶了。它采用雨前一芽一葉制作工藝,具有嫩香、鮮爽和甘甜等特點(diǎn)。在品嘗茶葉時(shí)還可以欣賞到美麗的自然景色。
株洲臭豆腐
株洲臭豆腐被譽(yù)為“中國(guó)第一臭豆腐”,因?yàn)樗奈兜勒娴暮軡狻2贿^(guò),只要你嘗過(guò)一次,就會(huì)愛(ài)上這種獨(dú)特的味道。株洲臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單,將豆腐切成小塊,用泡菜水或者辣椒油等佐料炸熟即可。
常德米粉
常德米粉是湖南省的傳統(tǒng)美食之一。它選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大米制作而成,口感軟糯、細(xì)嫩、有彈性。常德米粉可以搭配各種佐料食用,如麻辣牛肉、蔥油雞絲等。在冬天里吃一碗熱乎乎的米粉,會(huì)讓你暖和起來(lái)。
張家界土家菜
張家界是湖南省最美麗的景區(qū)之一,也是土家族聚居地。這里有許多地道的土家菜式值得品嘗。如毛氏紅燒肉、剁椒魚(yú)頭、板栗燜雞等。這些菜式都具有濃郁的地方特色和口感。
以上就是長(zhǎng)沙周邊幾個(gè)值得一去的美食之地。這些地方不僅可以品嘗到美味的食物,還能領(lǐng)略到當(dāng)?shù)氐奈幕妥匀痪坝^。歡迎大家前往品嘗。