沙井廚師最新招聘信息
沙井廚師最新招聘信息
沙井廚師是一家專注于中式烹飪的餐飲企業,在深圳市區和周邊地區有多家分店。為了滿足業務發展需求,現面向社會公開招聘以下崗位:
1. 廚師長
職責描述:
- 負責菜品的制作和調配,確??谖兜馁|量;
- 制定食材采購計劃,并與供應商進行談判;
- 管理團隊,培訓新員工。
任職要求:
- 具備五年以上中式菜品制作經驗,有西餐烹飪經驗優先考慮;
- 能夠熟練使用各種廚房設備,并對食材的保存、處理有豐富的知識和經驗;
- 具備良好的團隊管理能力,善于溝通協調。
2. 中式廚師
職責描述:
- 根據菜單和訂單要求,準確掌握菜品制作流程和口味要求;
- 保持廚房的衛生和整潔;
- 參與新菜品研發,為客人提供更多元化的選擇。
任職要求:
- 至少有三年以上中式菜品制作經驗;
- 熟練掌握各種中式菜系的制作方法,并能夠根據客人口味需求進行調整;
- 嚴格遵守食品安全規范,重視個人衛生和廚房環境衛生。
3. 服務員
職責描述:
- 負責客人點單、上菜等工作;
- 與客人建立良好溝通和交流,滿足客人需求;
- 維護就餐區域的清潔和整潔。
任職要求:
- 具備一定的服務行業從業經驗,熟悉西餐或中式餐飲服務優先考慮;
- 善于溝通,具備團隊合作精神;
- 具備良好的服務意識和形象素質。
以上崗位待遇優厚,歡迎有志之士加入沙井廚師!