年酒店餐飲承包經營合同

在人們越來越相信法律的社會中，合同起到的作用越來越大，它可以保護民事法律關系。那么一般合同是怎么起草的呢？下面是我給大家整理的合同范本，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

酒店餐飲承包經營合同篇一

乙方：_____________身份證號碼：______________

甲、乙雙方就甲方委托乙方全權經營甲方投資的位于___________省的'___________酒店事宜，在平等自愿，協商一致的基礎上，簽訂本協議：

1、___________酒店由乙方一人投資興辦。

2、乙方全權委托甲方經營管理上述酒店。

3、乙方按下列方式支付甲方報酬：

（1）每月固定工資___________元；

若月營業額達___________元以上，則超___________元部分按___________%計提獎金。

（3）乙方領取報酬時間為下___________個月的___________日。

4、甲方應按月將經營情況書面告之乙方。

5、甲方應合法經營；并承擔因違法經營而給乙方及酒店造成的一切損失。

6、甲方與____________就酒店事宜所簽協議系乙方授權甲方代理簽署。

7、為方便酒店經營，乙方出資以按揭方式以甲方名義購買汽車一輛，車輛實際所有權人為乙方。

8、在經營期內，涉及酒店的一切債權債務由甲方承擔，若給乙方造成經濟損失，甲方應給予賠償。

9、經營期滿后，酒店若經營虧損，則甲方應承擔___________%部分虧損額，乙方承擔___________%部分。

10、本協議有效期自___________年___________月___________日至___________年___________月___________日。

11、經營期內，因甲方原因、不可抗力或其他原因導致酒店無法經營，乙方有權終止協議。

12、乙方有權根據實際情況，在經營期內以轉讓、出購等方式處置酒店。

13、本協議期滿后，雙方另訂協議明確是否續簽。

14、本協議經雙方簽字生效。

甲方：_________

名稱：_________

住所：_________

乙方：_________

名稱：_________

住所：_________

酒店餐飲承包經營合同篇二

甲方：

乙方：

第一章 總 則

第一條 根據國家有關法律、法規，結合企業的實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，杭州余杭美凱大酒店有限公司將美凱大酒店承包給乙方經營，經雙方友好協商達成共識，特達成以下約定。

第二條 甲方將美凱大酒店的整體服務經營權交乙方承包經營。甲方同意乙方采取自主經營，獨立核算的運行模式。

第三條 乙方應依據國家有關政策及規定，參照旅游業旅館、飯店服務標準，做好服務。

第四條 甲方有義務協助乙方做好對外協調工作及與營業證照相關文件的年審、變更等工作。

第二章 承包經營期限、承包金支付

第五條 本合同有效期5年，自20xx年04月1日起至20xx年03月31日止。

第六條 合同期滿，雙方可自愿續簽合同，在同等條件下，乙方享有優先續簽權。

第八條 雙方約定乙方每年分四期支付承包金。即每季度支付一次。在合同執行之日支付第一期承包金20萬元。以后每期承包金必須提前10天支付。

第九條 雙方約定乙方支付承包資產押金為100萬元。合同期滿時如數退還或作為后期承包租金逐步抵扣。考慮到乙方初次營業需要調整，投入較多的費用進行整改，甲方同意在合同簽約時預繳押金50萬元，其余50萬元甲方同意乙方在3個月內付清，即20xx年6月30日前付清。

第三章 雙方的權利和義務

第十條 甲方權利

一、按照合同約定向乙方收取承包金。移交給乙方經營。

二、對移交給乙方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權，并享有監督權。

三、為乙方行使權利和義務的監督機構，監督乙方合法經營，甲方不干預乙方的正常經營活動。

四、有權對乙方員工進行健康抽查，對乙方客房、餐飲及娛樂業收費標準適時進行審核監督、依照《中華人民共和國食品衛生法》和省市旅館飯店服務業管理規定對乙方進行監督檢查，對存在的問題，甲方有權要求乙方改進。

五、對乙方經營服務中由于乙方原因所發生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有關法律法規由乙方獨立承擔刑事責任和民事賠償責任，甲方有督促權。

第十一條 甲方義務

二、協助乙方努力做好承包期間的諸如與房屋所有人、消防、工商、稅務、衛生、特行等部門的協調工作和有關證照的年檢及審查工作。

三、努力為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、氣、暖的正常供應。

四、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

五、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定要求，必須要對美凱大酒店賓館進行安全消防等方面的整改，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。

六、酒店自身的給排水系統或房屋的修繕等與房屋本身結構有關的維修，應由甲方出面處理，并承擔相應費用。

第十二條 乙方的權利

一、乙方在簽訂合同繳納第一期承包押金之時，即為經營權交割之日。甲方配合乙方辦理經營手續及酒店財產的移交。當日的營業收入由乙方收取。

二、在合同期內，乙方對美凱大酒店的再投入裝修及的資產(必須經甲方確認)，在店內投入的資產享有所有權和處置權。如因非乙方原因造成合同無法正常履行而給乙方造成的損失的，乙方有權力向甲方提出賠償。

三、乙方擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。

第十三條 乙方義務

一、誠實經營，樹立良好的企業形象，建立良好的社會關系，自覺遵守國家有關特種行業的各項管理規定，在承包期內必須按規定做好營業臺賬、按時交納營業稅金，水、電等相關費用。其它一切經營費用均由乙方承擔。

二、做好經營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作，自覺接受有關部門的監督檢查。

第四章 承包期滿或合同解除

第十四條 承包期滿或合同解除，甲方按原《財產移交清單》進行清點驗收，如有財產短缺損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方應及時搬出乙方的全部物資，如3天后仍有余物。視為乙方自動放棄，由甲方處理。

第十五條 承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應賠償由此而引起的損失。按承包金1%一天計算。

第十六章 在承包期內，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及酒店形象和聲譽的活動，而導致酒店停業而造成的損失，由乙方自行承擔。如影響到甲方的利益、而造成損失的，則甲方有權單方解除合同。乙方負賠償責任。

第五章 印章的使用與管理

第十七章 酒店的所有印章由甲方負責保管，乙方不得以如何理由私刻與酒店有關的印章。乙方對外業務以公司營運部的名義開展工作。確實因業務需要蓋具與酒店有關的印章，必須先征得甲方的同意并登記備案。

第六章 違約責任

第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。

第十九條 任何一方單方面要求提前解除合同，應提前2個月向對方提出書面意見，經雙方協商一致并形成文字材料，結清有關費用和理賠事項后方可解除合同，造成對方損失的應當承擔理賠責任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協商解決。對無故提前解除合同或有嚴重的違約行為的須支付違約金50萬元。

第二十條 考慮到乙方初次投入營運費用較高，合同簽約時預繳押金50萬元，其余50萬元甲方同意乙方在3個月內付清，即20xx年6月 日前付清。如果乙方不按期支付承包金并連續兩期不能按時支付應上繳的承包費用，甲方有權力終止本合同。

第七章 爭議解決

第二十一條 如甲乙雙方在合同執行過程中發生的爭議，雙方應本著實事求是的態度協商解決，若協商不成，則應提請杭州市仲裁機構進行仲裁，直至通過相應的法律程序解決。

第八章 附則

第二十二條 本合同未盡事宜，雙方同意以《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定，經雙方協商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相沖突之處，則以國家新法規文件為準。

第二十三條 本合同雙方簽字蓋章后生效。

第二十四條 本合同一式6份，甲乙雙方各執3份。

酒店餐飲承包經營合同篇三

發包方： (以下簡稱甲方) 身份證:

承包方： (以下簡稱乙方) 身份證：

甲、乙雙方經友好協商，甲方將位于淮安市區楚州區東長街鴻福家園20__二至四樓、20__承包給乙方經營，明確雙方權利、義務，在合法自愿的基礎上特簽訂本合同。

一、承包內容： 旅館經營業務。

二、承包期限： 自____年____月____日至 ____年____月____日止。

三、承包金及支付方式：

1.承包金每年 萬元，五年總承包費60萬 ，必須于每____年____月____日前向甲方支付當年度的承包金。

2. 乙方須在本協議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經營保證金300000元(大寫：叁拾萬元整)，該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計利息)。

四、雙方的權利和義務

(一)甲方的權利和義務

1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應當由其繳納的各項費用(包括但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用)時。甲方可不經過乙方同意，將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足 3 萬元的，甲方可隨時要求乙方交納。

2.將 旅館移交給乙方經營。

3.將酒店內現有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產移交清單》為準)。

4.協調乙方辦理昌達旅館證照的法人代表的變更。

(二)乙方的權利和義務

1.有權依照法律及合同，自主經營昌搭旅館并自負盈虧。乙方在經營過程中發生的所有債權債務與甲方無涉。

2.按照合同約定，如期交納承包金。

3.協助甲方辦理各類經營所需的證照，確保酒店正常營業。

4.承包期內必須愛護甲方移交的財物，如有人為損壞，應照價賠償,負責承包期內水、電、網絡的線路或管道的維護，保證通暢。并對用水用電設施設備須進行日常維修及保養，電器設備的維修和保養必須在該品牌的專業維修點。

5.不得隨意更改酒店建筑結構及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動工。

6.不得經營《營業執照》所確定的營業范圍之外的業務，如發生超范圍經營業務，乙方須承擔全部責任。

7.承包期內，乙方保證依法經營酒店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。

8.未經甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。

9. 政府有關部門因乙方經營涉及或處罰的費用由乙方承擔并交納。

10.乙方不得無故停止營業，不得做有損于甲方及昌達旅館聲譽和形象的事。

11.承包期內所有發生的工商、衛生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決，因此而產生的責任亦由乙方全部承擔。

12.承包期內發生的水、電、通信費、稅費、各類管理費等與本酒店經營有關的一切費用均由乙方承擔，甲方不承擔任何費用。

13.承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進行財產清點驗收，如有短缺或損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內如仍有余物，視為乙方放棄所有權，由甲方處理。

五、合同的變更、解除與終止

承包期內，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回酒店。

1.未經甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。

2.未經甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結構及用途。

3. 乙方損壞酒店設施，在甲方提出的合理期限內仍未修復的。

4. 乙方經營超出酒店《營業執照》所確定的營業范圍之外的業務，受到相關政府機關行政處罰或在在甲方提出的合理期限內仍未停止。

5. 逾期20 天以上未繳納按本合同約定應當由乙方繳納的各項費用(包括、但不限于稅費、行政罰款、水、電、通信等費用)。

6. 承包期內，乙方經營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及 昌達 旅館聲譽和形象的行為。

六、酒店印章的保管、使用

酒店所有印章由甲方負責刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關的印章，乙方對外聯系業務原則上以個人名義開展工作，確因業務需要加蓋具與酒店有關的印章，必須事先征得甲方書面同意。

七、免責條款：

因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。

1.該酒店占用范圍內的土地使用權依法提前收回的;

2.該酒店因社會公共利益被依法征用的;

3.該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;

4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災、戰爭等等)導致損毀或造成雙方損失的。

甲、乙雙方同意在承包期內，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔責任，承包費用按乙方實際承包時間計算，多退少補。

八、通知

1. 依據本合同或與本合同有關而發出的所有通知或其它通信應以書面形式進行。雙方通訊地址如下：

發包方(甲方)： 聯系電話： 地址：

承包方(乙方)： 聯系電話： 地址：

2.甲、乙雙方聯系方式、送達地址發生變化時，均應當在聯系方式、送達地址發生變化之日起2個工作日內書面通知對方。

九、違約責任

1.乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金 360 元計算。如逾期超過 20 天仍未足額交納承包金，則甲方有權單方解除合同，無條件收回酒店及其它財物，不退還乙方交納的承包保證金，并追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。

2.承包期內，乙方未經甲方書面同意擅自退包的，乙方應按合同總承包費的 20 %向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當承擔賠償責任。

3.承包期滿或合同解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應按逾期每日1000元/天支付逾期違約金，并賠償甲方因此所受的損失。

4.承包期內，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及昌達旅館形象和聲譽的活動，則甲方有權單方解除合同，不退還乙方交納的承包保證金,且乙方應承擔由此造成的全部損失。

十、爭議的解決

雙方因履行本合同發生的爭議，應當本著互諒互讓的精神協商解決，如協商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。

十一、附則

1.甲、乙雙方在簽署本合同時，對各自的權利、義務、責任清楚明白、充分理解，并愿按本合同約定嚴格執行。

2.本合同的任何條款約定被認為無效,不影響本合同其他條款的效力。

3.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可共同協商，簽訂補充協議。該補充協議與本合同具有同等效力。

4.本協議壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力，經雙方簽字后生效。

甲方： 乙方：

法定代表人：

____年____月____日 ____年____月____日

酒店餐飲承包經營合同篇四

乙方：

甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的__×大酒店的有關事宜形成決議如下：

一、承包期限年，自 年 月 日至年 月 日。

二、承包形式為上交利潤包干。即乙方不論盈虧，每年上交甲方 萬元。每年支付兩次，支付時間為月和次年的 月。承包前支付第一年度的 %。

三、債權債務的處理

承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。

四、本協議簽訂后 日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的__×大酒店的財產進行清點、確認。

五、承包期內

1.甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅;

3.承包期間，乙方不得以__×大酒店名義對外借款和擔保。

六、違約責任

乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，并有權解除合同。

七、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方：杭州__×有限公司 乙方：

代表：

年 月日

酒店餐飲承包經營合同篇五

乙方：_____________身份證號碼：______________

甲、乙雙方就甲方委托乙方全權經營甲方投資的位于___________省的___________酒店事宜，在平等自愿，協商一致的基礎上，簽訂本協議：

1.___________酒店由乙方一人投資興辦。

2.乙方全權委托甲方經營管理上述酒店。

3.乙方按下列方式支付甲方報酬：

(1)每月固定工資___________元;

若月營業額達___________元以上，則超___________元部分按___________%計提獎金。

(3)乙方領取報酬時間為下___________個月的___________日。

4.甲方應按月將經營情況書面告之乙方。

5.甲方應合法經營;并承擔因違法經營而給乙方及酒店造成的一切損失。

6.甲方與____________就酒店事宜所簽協議系乙方授權甲方代理簽署。

7.為方便酒店經營，乙方出資以按揭方式以甲方名義購買汽車一輛，車輛實際所有權人為乙方。

8.在經營期內，涉及酒店的一切債權債務由甲方承擔，若給乙方造成經濟損失，甲方應給予賠償。

9.經營期滿后，酒店若經營虧損，則甲方應承擔___________%部分虧損額，乙方承擔___________%部分。

10.本協議有效期自___________年___________月___________日至___________年___________月___________日。

11.經營期內，因甲方原因、不可抗力或其他原因導致酒店無法經營，乙方有權終止協議。

12.乙方有權根據實際情況，在經營期內以轉讓、出購等方式處置酒店。

13.本協議期滿后，雙方另訂協議明確是否續簽。

14.本協議經雙方簽字生效。

甲方：

名稱：_________

住所：_________

乙方：

名稱：_________

住所：_________

酒店餐飲承包經營合同篇六

承包方(乙方)：××餐飲有限公司

甲方為經營××酒店，已承租了位于xx市xx區××廣場××室房屋，并已進行了前期裝修和部分開業準備工作，共投資人民幣×××萬元，現甲方因缺少開業所需的資金、流動資金以及在上海地區經營管理酒店的能力，該酒店目前無法開業。

甲方、乙方雙方經協商一致，就甲方將該酒店交由乙方承包經營的相關事宜，特達成以下協議，以茲遵守：

甲方同意將該酒店發包給乙方，乙方同意承包經營該酒店。

二、鑒于甲方缺少開業所需的資金及流動資金，該酒店尚不具備開業經營條件。為此，乙方同意代甲方投資人民幣300萬元，作為其余開業資金及經營流動資金。該投資甲方同意以承包金抵充，分期償還乙方。

承包期限為八年，自酒店全部交接之日起計算。

本協議下述所稱的每年或每個承包年，均指自承包期限起計之日起連續計算12個月期間。

該承包金一次性包死，不因任何因素而調整。該酒店及其設施、設備、裝修等，不另行計取費用。

前五年每年的承包金，直接抵充乙方投資，無須另行支付；以后每年的承包金，乙方應當于每個承包年期滿前，一次性向甲方交納當年的承包金人民幣陸拾萬元。

本協議簽訂之日起×日內，甲方應當將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設施設備、酒店用品等財物及財務賬簿、收據、發票。

1、承包期內，乙方自主經營，甲方不得干涉乙方的經營。乙方有權自主確定具體經營方式，包括在承包期間將酒店的全部或部分經營項目委托第三方經營管理。

2、承包期內，乙方負責以甲方名義開展經營活動，使用甲方的營業執照等經營手續。但酒店開業所需的衛生、消防等經營手續及其年檢，由乙方負責辦理，甲方應提供相關證明材料予以協助。相應的營業執照、衛生、消防等經營手續，原件由乙方保存。

3、乙方承包期間，由乙方以甲方名義選聘員工，員工工資由乙方負責。

4、乙方自建財務賬簿，并負責經營中的賬務管理，收據、發票等由乙方保管、使用。

5、乙方應當嚴格依照國家法律法規照章納稅，如發生偷漏稅的，一切責任由乙方承擔，如造成甲方被處罰的，由乙方賠償甲方。

6、乙方承包期間，如須以甲方名義出具文件或需加蓋甲方公章的，甲方應當予以協助。

7、乙方經營期間，乙方可根據經營需要進行裝修、改造或增添設施設備或增加經營所需的其他物品。乙方的新增投資在雙方承包結束時，甲方按評估值補償乙方。

1、乙方承包經營期間該酒店所發生的水費、電費、采暖費、排污費等費用，乙方承擔。

2、乙方承包期間，該酒店所在房屋的房租由乙方負責交納。

3、乙方經營期間自負盈虧，乙方承包經營的債務由乙方自行承擔，承包經營的利潤全部歸乙方所有。

酒店經營過程中，如因甲方前期裝修或設施設備發生的問題，由甲方負責維修；如系正常使用發生的問題，由乙方負責維修。

在乙方正常使用的情況下，如酒店及其設施設備需進行大修或更新等，由甲方負責并承擔費用。

1、任何一方違反本合同的，均應當按《中華人民共和國合同法》承擔違約責任，賠償對方的損失。

2、承包期內，甲方不得單方解除合同。否則，甲方須賠償乙方人民幣××萬元的違約金，并退還尚未償還的乙方投資。

雙方因本協議發生爭議的，應協商解決，協商不成時，任何一方可向xx市xx區人民法院提起訴訟。

十二、本協議的附件為本協議的組成部分，與本合同具有同等法律效力。

十三、本協議一式四份，雙方各執兩份，具有同等法律效力。

十四、本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：××餐飲有限公司乙方：××餐飲有限公司

代表人：代表人：

簽署日期：年月日

酒店餐飲承包經營合同篇七

甲方(發包方):

法定代表人:

證件號碼：:

乙方(承包方):

法定代表人:

證件號碼：

此承包經營合同書由上述雙方于 年 月

第一條 合同標的內物品

1、甲方提供給乙方承包經營的 酒店位于 省 市

2、將 酒店的經營權移交給乙方經營。

3、附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

第二條 承包期限

承包經營時間為 年 月 日至 年 月 日，共 年，承包期滿乙方有權優先續約。

第三條 押金及租金支付(以人民幣計)

1、該承包金一次性包死，不因任何因素而調整。該酒店及其設施、設備、裝修等，不另行計取費用。

2、承包費用：乙方承包經營期內，每月租金為 萬元。包括場地租金。每月10號前需繳納當月租金。

3、計租日期：甲方工程及房間配臵完成可交付乙方正常營業使用之日起一星期后開始計租，乙方應在相應本合同簽訂后將全部經營手續移交乙方后支付甲方首月租金。

4、其他費用：乙方承包經營期間的員工工資及提成、營業宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納，甲方應無條件配合。

5、承包費用的支付方式：第2項和第3項約定的款項由乙方按照約定時間以現金和甲方確認的票據方式向甲方交納，由甲方出具發票。

第四條、酒店的交接

本協議簽訂之日起×日內，甲方應當將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設施設備、酒店用品等財物及財務賬簿、收據、發票、營業手續等。

第五條 甲方的權利義務

1、甲方按合同約定提供 酒店給乙方經營，保證乙方獨立自主管理經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及設施、設備、用具等。(另

3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(不可抗拒因素例外)。

5、免費提供停車場和室內廣告給乙方使用。

6、甲方必須按照房間配備協定(另訂)來配齊房間的各類設備設施固定資產(如客房電視機冰機等各類營業所需的設施)及數量。

7、甲方需負責酒店的工商、稅務、消防、衛生等相關執照，確保乙方正常經營。需提供正常營業需要手續，如消防驗收，營業執照審核合格等。如未合格因此產生費用由甲方負責。

8、甲方所列權利及義務如因甲方原因造成乙方損失由甲方負責賠償。

9、因甲方原因停水停電或因各類甲方需提供的驗收未達標非正常停業一日由甲方減免乙方當月二日租金，當月連續非正常停業連續超過7天(含7天)或當月共計超過10天(含10天)，需減免當月租金。

第六條 乙方的權利義務

1、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。

2、負責經營過程對酒店所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時酒店所有固定資產不流失，人為損壞或被盜，否則按價雙方協議賠償。自然損壞不作賠償。

3、經營期間，經營設備損壞或報廢，由乙方負責維修或更換。

4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

5、在承租期內經營自負盈虧，其對內、外形成的債權債務由乙方自行負責與甲方無關。

6、乙方應依法納稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應承擔賠償責任。

7、乙方如發現承包范圍內影響安全隱患，如乙方改動產生的安全隱患應及時維修，屬于甲方負責維修范圍之內的，乙方應及時通知甲方維修，因乙方延誤維修而造成甲方或第三者的人身財產遭受損害的，乙方負責賠償。

8、乙方承擔日常消防安全責任并且承擔消防設備設施的維修保養。

9、承擔所聘用人員的社保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利待遇等費用和責任，甲方出具有關手續。

10、乙方在經營期間造成一切違法行為，屬乙方負責與甲方無關。

11、乙方有權將全部或部分項目轉讓他人經營。

第七條 違約責任

1、任何一方違反本合同的，均應當按《中華人民共和國合同法》承擔違約責任，賠償對方的損失。

2、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金 萬元并全額退回押金，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

第八條 合同終止

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條 補充與變更

本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

1， 任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2， 經營期間若發生重大疫情或其他不可抗力自然災害和社會事件，雙方因相互體諒對當時租金或承包事宜作出修改或調整。

第十二條 爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十三條 生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條 其 他

本合同—式四份，具有相同法律效力。各方當事人各執兩份。未盡事宜另行協商補充。

酒店餐飲承包經營合同篇八

甲方：

乙方：

經乙方申請甲方考察，甲乙雙方秉承平等自愿，等價有償的原則，在互惠互利的基礎上雙方就__所需的海鮮供應配送與合作經營，特簽定本協議。

一、甲方同意乙方作為甲方經營所需海鮮(海鮮、河鮮、江鮮、冰鮮)等所有水產品的唯一駐店供應商【注：甲方有大型宴席不得自己采購水產(海鮮、河鮮、江鮮、冰鮮以下簡稱海鮮)】不能以次充好，缺斤短兩，以死充活，并按照甲方要求的規格提供。

二、本合同期間內甲方負責乙方所供應海鮮進入甲方酒店所需的水、電，及水產養殖人員工作餐，乙方負責配送的鮮活海鮮的相應的輔料，并且乙方在本合同期間內節約用水、用電，且須服從甲方的管理及安排。

三、為維護甲乙雙方的利益、信譽與形象，雙方應秉承互惠互利的原則，甲方努力擴大乙方供應配送的海鮮系列菜品的銷售工作，乙方應及時保質保量的做好海鮮的供應，以確保甲方經營需要，嚴禁配送腐爛變質和不符合食用衛生標準的海鮮類。一旦類似情況發生，由乙方負全責。

四、合作利益及結算方式：海鮮系列按銷售價格(銷售價格雙方商定)的比例分配。即甲方占實際銷售收入的40%，乙方占銷售收入的60%甲方如果有促銷活動，乙方予以配合，甲方每天將銷售情況匯總并與乙方對賬，雙方簽字后，每月10號一次性結清營業款，不再另作其它任何費用的分攤(即乙方不負責稅收及其它任何費用)。本合同期內，乙方有權按本合同約定的時間向甲方收取海鮮出品銷售的權利。如甲方沒有及時付款，乙方有權停止供貨，收到貨款后在繼續供貨。

五、經甲乙雙方協商本合同允許變更或解除，但合同的權利、義務終止不影響合同中結算和清理貨款的效力。如雙方解除協議停止供貨，甲方在三天內把乙方的有所款結清，如甲方有違約要付違約金(按貨款總金額每天1%計算)給乙方，(注：甲乙雙方合同要變更或解除，需要提前十五天通知對方)。合同生效后，甲乙雙方不得因姓名，名稱的變更或者法定代表人、負責人的變動而不履行合同的義務。

六、合同終止：本合同期滿后自行終止，但在同等條件下，乙方享有優先合同經營的權利。

七、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，均具同等法律效力。本協議如有未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。

甲方(公章)：_______乙方(公章)：_______

法定代表人(簽字)：_______法定代表人(簽字)：_______

_________年____月____日_________年____月____日