北京桂順齋哪種糕點(diǎn)好吃
北京桂順齋介紹
作為一家有著百年歷史的老字號(hào),北京桂順齋自然不可小覷。這家店在京城多個(gè)地方都有門店,供應(yīng)各種傳統(tǒng)糕點(diǎn)、點(diǎn)心和茶飲等美食。
糕點(diǎn)種類
桂順齋的糕點(diǎn)種類非常多,其中最受歡迎的應(yīng)該是月餅、芝麻糊和荷花餅。此外還有杏仁酥、蓮蓉燕菜等甜品,以及牛肉灌湯包、南翔小籠包等咸味點(diǎn)心。
荷花餅
荷花餅是桂順齋的招牌產(chǎn)品之一,也是我個(gè)人最喜歡的。它是由兩片薄而松軟的面皮夾著豆沙餡或蓮蓉餡制成,外形像荷花一樣美麗。口感清香甜潤(rùn),十分好吃。
月餅
桂順齋的月餅口感十分細(xì)膩,入口即化。最受歡迎的應(yīng)該是五仁和豆沙口味。五仁月餅里有核桃、杏仁、花生、瓜子和蓮子等果仁,口感香酥十分不錯(cuò)。
芝麻糊
芝麻糊是一種傳統(tǒng)的中國(guó)甜品,也是桂順齋的招牌之一。它用黑芝麻和白砂糖為主要原料,加上適量水和淀粉制成。口感濃郁香甜,非常適合冬天食用。
總結(jié)
如果你想品嘗正宗的北京傳統(tǒng)美食,那么桂順齋絕對(duì)值得一試。無論你喜歡甜點(diǎn)還是咸點(diǎn)心,這里都能滿足你的需求。特別是荷花餅和月餅,絕對(duì)不容錯(cuò)過!