簡單蛋糕的制作方法
簡單蛋糕的制作方法
蛋糕是一種美味可口的甜點，它有許多不同的種類和風味。在這篇文章中，我將教你如何制作一款簡單而美味的蛋糕。無論你是一個初學者還是一個經驗豐富的廚師，這個食譜都可以輕松跟隨。
材料：
- 200克面粉
- 200克白砂糖
- 200克黃油
- 4個雞蛋
- 1茶勺香草精
- 1茶勺發酵粉
- 鹽（適量）
步驟：
- 首先，將黃油和白砂糖放入一個大碗中，用攪拌器或攪拌棒攪拌至混合均勻。
- 接下來，一個一個地加入雞蛋，并繼續攪拌。確保每個雞蛋完全混合在黃油和糖中后再加下一個。
- 然后，添加香草精和一小撮鹽，繼續攪拌。
- 在一個單獨的碗中，將面粉和發酵粉混合均勻。
- 逐漸將面粉混合物加入到黃油和糖的碗中，同時用攪拌器攪拌。確保所有的面粉都被充分混合。
- 準備一個圓形蛋糕模具，并在底部涂抹一層黃油以防止蛋糕粘連。然后將面糊倒入模具中。
- 將蛋糕放入預熱至180°C的烤箱中，烤約30-40分鐘，或直到蛋糕金黃色并且可以用牙簽插入時取出干凈。
- 取出蛋糕并讓它冷卻一段時間。然后你可以根據喜好給蛋糕添加裝飾，如奶油、水果或巧克力醬等。
這款簡單蛋糕制作過程簡單快捷，而且不需要太多復雜的材料。你可以根據自己的口味調整食譜，并嘗試不同的裝飾方式。制作蛋糕不僅可以滿足你的甜食欲望，還可以成為一個有趣而具有創造力的活動。
希望你能享受制作這款簡單蛋糕的過程，并在享用美味的同時與家人和朋友分享快樂。
