懶人擺攤小吃簡(jiǎn)單易學(xué)
懶人擺攤小吃簡(jiǎn)單易學(xué)
在現(xiàn)在的社會(huì)中,越來(lái)越多的人選擇創(chuàng)業(yè)。而其中最受歡迎的創(chuàng)業(yè)方式之一就是開(kāi)小吃擺攤。但是很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵蛘呓?jīng)驗(yàn)不足,無(wú)法下定決心開(kāi)始這樣的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。今天我們就來(lái)介紹幾款簡(jiǎn)單易學(xué)的懶人擺攤小吃。
煎餅果子
煎餅果子是一種非常受歡迎的早餐小吃。它的口感軟嫩,香甜可口,深受廣大食客喜愛(ài)。做煎餅果子并不需要太多技巧,只需要掌握好面粉和蛋液比例即可。首先將適量面粉、水和少量鹽混合均勻成面漿;然后加入適量打散好的雞蛋液,拌勻;最后倒入平底鍋中用小火煎制即可。
手抓餅
手抓餅是一種流行于北方地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,以其外皮松軟、內(nèi)餡鮮美而受到許多人的喜愛(ài)。制作手抓餅主要需要三種材料:面粉、油和蔥花。首先將面粉加入適量熱水中,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán);接著將面團(tuán)分成若干個(gè)小塊,搓圓;然后在案板上撒上一些面粉,將小塊面團(tuán)搟成薄片;接著在薄片表面刷上適量油和蔥花,再用手折疊起來(lái)即可。
麻辣燙
麻辣燙是一道流行于四川地區(qū)的小吃,以其麻辣口感和豐富的食材組合而備受歡迎。做法也非常簡(jiǎn)單:首先準(zhǔn)備好各種食材如豆皮、肥腸、牛肉等,并切成適當(dāng)大小;然后將這些食材放入鍋中,倒入清湯或者高湯,加入適量火鍋底料和調(diào)味品即可開(kāi)火煮制。最后根據(jù)自己口味加入適量辣椒油、花椒粉等調(diào)味品即可。
炸雞排
炸雞排是一款來(lái)自臺(tái)灣的小吃,以其外皮酥脆、里面嫩滑而受到許多人的喜愛(ài)。做法也非常簡(jiǎn)單:首先將雞胸肉切成片或者拍成薄片;接著在碗中加入適量鹽、黑胡椒粉和姜末,拌勻后將雞胸肉浸泡其中15分鐘左右;然后將適量面粉和淀粉混合均勻,加入少量水調(diào)制成糊狀物;最后將浸泡好的雞肉均勻裹上糊狀物,放入油鍋中用中火煎制即可。
總之,以上這些懶人擺攤小吃都非常簡(jiǎn)單易學(xué)。只要您有足夠的勇氣和耐心去嘗試,相信你一定能夠成功開(kāi)起自己的小吃擺攤!