小蛋糕最簡單的做法
小蛋糕最簡單的做法
小蛋糕是很多人喜愛的甜品,無論是在咖啡店還是家庭聚會中都非常受歡迎。如果您也想嘗試制作一些美味的小蛋糕,那么這篇文章將為您介紹最簡單的制作方法。
準(zhǔn)備材料
首先,我們需要準(zhǔn)備以下材料:
- 面粉 150 克
- 白砂糖 100 克
- 雞蛋 2 個(gè)
- 牛奶 50 毫升
- 黃油 50 克
- 泡打粉 1 小匙
- 香草精 少許
步驟說明
接下來,我們按照以下步驟進(jìn)行制作:
步驟一:準(zhǔn)備工作
首先將黃油切成小塊放入碗中,在微波爐中加熱至完全融化。然后在一個(gè)大碗中打入兩個(gè)雞蛋,并加入白砂糖和少許香草精,用打蛋器攪拌均勻。
步驟二:混合材料
在另一個(gè)碗中將面粉和泡打粉混合均勻,然后將黃油和牛奶倒入打好的蛋液中,再加入混合好的面粉,輕輕地?cái)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>
步驟三:烘烤小蛋糕
接下來,我們需要將準(zhǔn)備好的面糊倒入小蛋糕模具中,約填充 2/3 的容量。然后將模具放入已經(jīng)預(yù)熱至 180℃ 的烤箱中,烘烤約 20 分鐘左右即可。
小結(jié)
如此簡單的制作方法是不是讓您感到意外呢?只需幾個(gè)簡單的步驟,就可以制作出美味的小蛋糕了。當(dāng)然,在制作過程中也可以根據(jù)個(gè)人口味加入一些自己喜歡的配料或調(diào)料。希望這篇文章對您有所幫助!