咖啡師證怎么考要多少錢
咖啡師證怎么考要多少錢
隨著咖啡文化的流行,越來越多的人想成為一名專業(yè)的咖啡師。而獲得一張咖啡師證書則是進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的第一步。那么,咖啡師證怎么考?需要多少錢呢?下面就來講解一下。
咖啡師證考試種類
目前國內(nèi)較為常見的咖啡師證書包括SCA(Specialty Coffee Association)認(rèn)證和CQI(Coffee Quality Institute)認(rèn)證兩種。其中,SCA認(rèn)證分為四個(gè)等級(jí):Barista Skills、Brewing、Roasting和Sensory Skills,而CQI則分為Q Grader和等級(jí)認(rèn)證兩種。不同種類的認(rèn)證對(duì)應(yīng)不同領(lǐng)域的技能要求,需要考生具備不同程度的專業(yè)知識(shí)和技能。
咖啡師證考試內(nèi)容
不同類型的咖啡師證書,考試內(nèi)容也各有不同。但總體來說,主要包括理論部分和實(shí)踐部分兩個(gè)方面。理論部分主要涉及到關(guān)于咖啡豆、烘焙、萃取、調(diào)制等方面的知識(shí),考生需要掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)和技能。實(shí)踐部分則主要考察考生在咖啡調(diào)制、拉花等方面的技能水平。
咖啡師證考試費(fèi)用
不同類型的咖啡師證書,考試費(fèi)用也各有差異。以SCA認(rèn)證為例,Barista Skills Level 1認(rèn)證的費(fèi)用是2800元人民幣,而Level 2則需要支付4800元人民幣;Brewing Level 1認(rèn)證的費(fèi)用為2600元人民幣,Level 2則需要5400元人民幣;Roasting Level 1的費(fèi)用是4000元人民幣,Sensory Skills Level 1和Level 2則分別為2600元人民幣和3600元人民幣。CQI Q Grader認(rèn)證的費(fèi)用約為11000美元(約合75000元人民幣),而等級(jí)認(rèn)證則需支付不同金額的申請(qǐng)費(fèi)和審核費(fèi)。
總結(jié)
獲得咖啡師證書需要考生具備一定程度的專業(yè)知識(shí)和技能。同時(shí),不同種類的證書對(duì)應(yīng)著不同領(lǐng)域的要求和考試內(nèi)容,考生需要選擇適合自己發(fā)展方向并進(jìn)行相應(yīng)準(zhǔn)備。此外,在報(bào)名考試前需要了解清楚考試費(fèi)用和相關(guān)規(guī)定,以便做好充分的經(jīng)濟(jì)和時(shí)間準(zhǔn)備。