學(xué)習(xí)蛋糕師的培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)蛋糕師的培訓(xùn)學(xué)校
隨著人們生活水平的提高，蛋糕成為了越來(lái)越多人喜愛(ài)的甜點(diǎn)。而作為制作蛋糕的專業(yè)人員——蛋糕師，也變得越來(lái)越受歡迎。如果你想要從事這個(gè)職業(yè)，可以考慮到一些專業(yè)的蛋糕師培訓(xùn)學(xué)校。
1. Wilton（威爾頓）
Wilton是美國(guó)一家歷史悠久、頗有名氣的蛋糕裝飾品牌，其產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)銷售。除此之外，Wilton還提供各種級(jí)別的蛋糕裝飾和制作課程，包括基礎(chǔ)課程、進(jìn)階課程和專業(yè)課程等。參加Wilton的培訓(xùn)課程不僅可以學(xué)到如何制作美味可口的蛋糕，更能夠掌握各種裝飾技巧。
2. Le Cordon Bleu（藍(lán)帶國(guó)際酒店管理學(xué)院）
Le Cordon Bleu是世界上最知名、最有聲望的酒店管理學(xué)院之一。它在全球范圍內(nèi)擁有許多分校，包括法國(guó)、英國(guó)、澳大利亞和加拿大等地。Le Cordon Bleu提供了廣泛的烘焙和甜點(diǎn)制作課程，其中就包括蛋糕師培訓(xùn)。參加這些課程可以學(xué)習(xí)到從基礎(chǔ)技能到高級(jí)技巧的所有內(nèi)容。
3. The French Pastry School（法式糕點(diǎn)學(xué)校）
The French Pastry School是位于芝加哥的一所專業(yè)糕點(diǎn)學(xué)校，其重點(diǎn)是傳授法式甜點(diǎn)和面包制作技巧。該校提供了多種不同級(jí)別的蛋糕制作課程，包括基礎(chǔ)蛋糕制作、高級(jí)蛋糕裝飾和創(chuàng)新蛋糕設(shè)計(jì)等。該校教授需要注意的是，它非常注重學(xué)生實(shí)踐操作并真正掌握技能。
4. Institute of Culinary Education（美食文化教育中心）
Institute of Culinary Education位于紐約市，并提供各種各樣的廚藝課程。該中心提供了多個(gè)不同水平的蛋糕師課程，包括烘焙基礎(chǔ)、蛋糕制作和高級(jí)蛋糕制作等。該校的教學(xué)重點(diǎn)是實(shí)踐操作和技能掌握。
5. Escoffier Online International Culinary Academy（埃斯科菲亞線上國(guó)際烹飪學(xué)院）
Escoffier Online International Culinary Academy是一所在線學(xué)習(xí)的專業(yè)烹飪學(xué)院。該學(xué)院提供了多種不同類型的蛋糕師課程，包括基礎(chǔ)課程、高級(jí)蛋糕裝飾和創(chuàng)新設(shè)計(jì)等。該校采用在線教育方式，可以靈活地安排自己的學(xué)習(xí)時(shí)間。
總之，如果你想要成為一名專業(yè)的蛋糕師，參加一些專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校是非常必要的。這些學(xué)校將會(huì)教授你從基礎(chǔ)知識(shí)到高級(jí)技巧以及各種裝飾技術(shù)等內(nèi)容，使你成為一個(gè)真正有實(shí)力和經(jīng)驗(yàn)的蛋糕師。
