寧波老字號糕點在哪里
寧波老字號糕點在哪里
寧波是一個歷史悠久的城市,擁有著眾多的老字號糕點店。這些店鋪已經存在了幾十年甚至上百年,一直保持著傳統的制作工藝和口味。以下是介紹幾家著名的寧波老字號糕點店。
鴻昌隆糕團
鴻昌隆糕團創建于清光緒年間,已有120多年的歷史。該店主要生產各種傳統風味的糕點、湯圓和豆制品等。其最具代表性產品為咸肉粽子、五香花生、牛肉干和南棗等美食。
地址:鼓樓區府巷44號
宋記紅棗餅
宋記紅棗餅創立于清朝道光年間,至今已有170多年歷史。這家店以其特制的紅棗餡為特色,采用優質小麥粉和天然純手工制作而成。其口感香甜可口,深受顧客喜愛。
地址:海曙區吳小姐西巷10號
虎丘山莊
虎丘山莊創立于清朝咸豐年間,已有150多年歷史。該店以其手工制作的月餅和糕點而聞名遐邇,其最受歡迎的產品是“五仁月餅”、“肉松卷”和“蜜汁蓮蓉糕”等。
地址:江東區明樓街道鳳起南路11號
王氏麻花鋪
王氏麻花鋪創立于清朝光緒年間,至今已有120多年歷史。這家店以傳統手工制作的麻花為特色,口感香甜可口,深受老少皆宜。此外,該店還生產各種傳統風味的糕點、月餅和米線等。
地址:海曙區中山東路221號
金筍香糕團
金筍香糕團創立于清朝光緒年間,已有100多年歷史。該店主要生產各種傳統風味的糕點、湯圓和豆制品等。其最具代表性產品為“金筍香糕”、“花卷”和“芝麻球”等美食。
地址:海曙區中山東路67號
總結
以上介紹了幾家著名的寧波老字號糕點店,這些店鋪歷史悠久,口味極為地道,是寧波傳統美食文化的重要組成部分。如果您有機會來到寧波,一定不要錯過這些美食。