成都海椒市街美食攻略
成都作為中國著名的美食之都,擁有著無數(shù)讓人垂涎欲滴的美食。而位于成都市錦江區(qū)的海椒市街更是一個(gè)以小吃和特色菜聞名于世的地方。
首先介紹一下海椒市街最出名的小吃——燒餅。這里的燒餅非常有特色,不僅口感香脆,而且還是帶著芝麻、蔥花、豆沙等多種口味供選擇。此外,燒餅配上一碗豆?jié){或者豆腐腦也是極為美味。
如果你想品嘗到正宗的川菜,可以去嘗試一下家常菜館子里面提供的毛血旺和水煮肉片。毛血旺是一道辣味十足的火鍋類菜品,主要原料有動(dòng)物內(nèi)臟、五花肉、土豆等,并配以紅油辣椒及其他調(diào)料制成;而水煮肉片則是川菜中非常經(jīng)典的一道菜品,口感辣爽回甘。
另外,在海椒市街還有一道美味的家常面——炒板面,這種面條不僅口感獨(dú)特,而且用料相當(dāng)講究。其主要原料是面條、豆芽、肉絲、木耳等,配合川味調(diào)料制成。
如果你想品嘗甜品的話,不妨去嘗試一下海椒市街上的花生湯和糯米團(tuán)子。花生湯是一種傳統(tǒng)的川菜甜品,在成都非常有名。它以磨碎后加入紅棗、桂圓等材料制作而成,口感香甜;而糯米團(tuán)子則是一道非常受歡迎的小吃,其主要原料是糯米粉和豆沙餡。
總體來說,海椒市街上的美食種類非常齊全,無論你喜歡辣味還是清淡口感都能找到自己喜歡的食品。若想在海椒市街走一遭尋覓美食,則不妨選擇早上或下午時(shí)段前往,因?yàn)橥砩先肆髁枯^大,排隊(duì)買單可能需要較長時(shí)間。
總之,在成都旅游期間,不妨來一次海椒市街之行,品嘗當(dāng)?shù)孛朗澄幕惺艹啥嫉奶厣攘Α?/p>