成都小吃推薦去哪吃
成都小吃推薦去哪吃
成都是一個(gè)美食之城,有著豐富多樣的小吃文化。在這里,你可以嘗到最正宗的川菜和最地道的小吃。下面就為大家推薦幾家必去的成都小吃店。
老火鍋
老火鍋是一家成都著名的火鍋店,始創(chuàng)于20世紀(jì)60年代。這里的火鍋以清湯為主,選料精細(xì),味道鮮美。特別推薦他們家的花甲、油豆腐和沙嗲牛肉。這些配菜會(huì)讓你體驗(yàn)到不同于其他火鍋店的獨(dú)特口感。
龍抄手
龍抄手是一家品牌知名度較高的餐廳,以傳統(tǒng)川菜“抄手”為主打菜品。其抄手皮薄餡足、汁多味美、口感爽滑,深受食客喜愛。此外,在龍抄手還可以嘗到其他經(jīng)典川菜如水煮魚和回鍋肉等。
張老二搟面皮
張老二搟面皮是一家地道的成都小吃店,以手工搟面皮為特色。這里的搟面皮很有嚼勁,配上濃郁鮮美的湯料,讓人回味無窮。除了傳統(tǒng)的紅油搟面皮,還有芝士、肉末、蛋黃等多種口味可供選擇。
胡大哥烤串
胡大哥烤串是成都一家非常有名的夜宵店,以烤串為主打菜品。這里的烤串選用優(yōu)質(zhì)食材,火候掌握得恰到好處,口感鮮美。推薦嘗試他們家的羊肉串和牛板筋。
趙家三汁燜鍋
趙家三汁燜鍋是一家在成都很受歡迎的小吃店,以三汁燜鍋為招牌菜。這里采用傳統(tǒng)技法燉制而成的三汁燜鍋味道濃郁、入口即化。此外,他們還有其他川菜如泡椒鳳爪和毛血旺等。
以上就是本文為大家推薦的幾家成都小吃店,希望大家有機(jī)會(huì)去嘗試一下。在成都,美食無處不在,每一個(gè)小巷子里都可能隱藏著一家美味的小吃店。祝愿大家在成都的美食之旅中收獲滿滿!