獼猴桃雪糕的做法
獼猴桃雪糕的做法
夏天到了，再來(lái)一份清爽美味的雪糕是再合適不過(guò)了。而今天我們就來(lái)教大家如何制作一份美味的獼猴桃雪糕。
所需材料：
- 新鮮的獼猴桃3個(gè)
- 細(xì)白砂糖50克
- 淡奶油200毫升
- 牛奶100毫升
步驟一：準(zhǔn)備工作
首先要把新鮮的獼猴桃洗凈、去皮、去籽，然后切成小塊備用。
步驟二：制作果泥
將切好的小塊裝入攪拌機(jī)中，加入細(xì)白砂糖一起攪拌打成果泥。
步驟三：調(diào)和原料
將打好的果泥倒進(jìn)一個(gè)大碗中，再加入淡奶油和牛奶進(jìn)行充分?jǐn)嚢杌旌稀Ｗ⒁獠灰腥魏晤w粒，保證攪拌均勻。
步驟四：冷藏
將混合好的雪糕原料倒進(jìn)容器中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏至少3小時(shí)以上。時(shí)間越長(zhǎng)味道越好哦！
步驟五：打造美味雪糕
將冷藏好的雪糕原料取出來(lái)，用攪拌器進(jìn)行充分的攪拌打發(fā)。打到成為濃稠、有質(zhì)感的狀態(tài)即可。
步驟六：裝入模具
將打好的雪糕原料倒入模具中（可以是小杯、紙杯或者大模具），再加上一些新鮮切片的獼猴桃裝點(diǎn)在其中。
步驟七：冷凍
把裝有雪糕原料和新鮮水果的模具放入冰箱，進(jìn)行至少6小時(shí)以上的冰凍處理。
完成啦！
等到你想吃時(shí)就可以取出來(lái)品嘗了。清爽香甜又涼爽，在夏天里享受這份美味吧！
