獼猴桃雪糕的做法

獼猴桃雪糕的做法

夏天到了，再來一份清爽美味的雪糕是再合適不過了。而今天我們就來教大家如何制作一份美味的獼猴桃雪糕。

所需材料：

• 新鮮的獼猴桃3個
• 細白砂糖50克
• 淡奶油200毫升
• 牛奶100毫升

步驟一：準備工作

首先要把新鮮的獼猴桃洗凈、去皮、去籽，然后切成小塊備用。

步驟二：制作果泥

將切好的小塊裝入攪拌機中，加入細白砂糖一起攪拌打成果泥。

步驟三：調(diào)和原料

將打好的果泥倒進一個大碗中，再加入淡奶油和牛奶進行充分攪拌混合。注意不要有任何顆粒，保證攪拌均勻。

步驟四：冷藏

將混合好的雪糕原料倒進容器中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏至少3小時以上。時間越長味道越好哦！

步驟五：打造美味雪糕

將冷藏好的雪糕原料取出來，用攪拌器進行充分的攪拌打發(fā)。打到成為濃稠、有質(zhì)感的狀態(tài)即可。

步驟六：裝入模具

將打好的雪糕原料倒入模具中（可以是小杯、紙杯或者大模具），再加上一些新鮮切片的獼猴桃裝點在其中。

步驟七：冷凍

把裝有雪糕原料和新鮮水果的模具放入冰箱，進行至少6小時以上的冰凍處理。

完成啦！

等到你想吃時就可以取出來品嘗了。清爽香甜又涼爽，在夏天里享受這份美味吧！