烘焙學(xué)校前十排名
烘焙學(xué)校前十排名
烘焙學(xué)校是培養(yǎng)專業(yè)烘焙師的重要場(chǎng)所,也是我們尋找優(yōu)秀烘焙師的必經(jīng)之路。下面將介紹國(guó)內(nèi)外排名前十的烘焙學(xué)校。
1.法國(guó)國(guó)立高等酒店管理學(xué)院(Institut Paul Bocuse)
該學(xué)校坐落在法國(guó)里昂市,是世界知名的高等酒店管理學(xué)院,其烘焙專業(yè)更是享譽(yù)全球。畢業(yè)生不僅能掌握歐式甜點(diǎn)制作技巧,還能獲得商業(yè)運(yùn)營(yíng)方面的知識(shí)。
2.美國(guó)弗雷德里克·古德曼藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院(The Art Institute of Fredrick Goodwin)
這所位于美國(guó)佛羅里達(dá)州邁阿密市的大學(xué)擁有一流的教育設(shè)施和優(yōu)秀師資力量,為學(xué)生提供了完整、系統(tǒng)化的烘焙課程體系,讓他們能夠掌握不同風(fēng)格甜點(diǎn)和面包制作技巧。
3.新加坡理工大學(xué)(Singapore Polytechnic)
新加坡理工大學(xué)的烘焙課程是亞洲地區(qū)最好的之一。該課程注重實(shí)踐操作,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和創(chuàng)造力,涵蓋了各種甜點(diǎn)、蛋糕和面包制作。
4.歐洲烘焙協(xié)會(huì)(European Bakery School)
該學(xué)校位于荷蘭鹿特丹市,是歐洲最受歡迎的烘焙學(xué)校之一。其課程內(nèi)容涵蓋了多種面包、蛋糕、餅干等甜品制作技巧,并且注重學(xué)生的實(shí)踐操作能力。
5.美國(guó)約翰遜威爾士大學(xué)(Johnson & Wales University)
這所位于美國(guó)羅得島州普羅維登斯市的大學(xué)在全球范圍內(nèi)擁有較高聲譽(yù)。其烘焙專業(yè)課程以實(shí)踐為主,并注重師資力量和教育設(shè)施的配備。
6.悉尼技術(shù)與設(shè)計(jì)大學(xué)(University of Technology, Sydney)
悉尼技術(shù)與設(shè)計(jì)大學(xué)的烘焙課程是澳大利亞最優(yōu)秀的之一。學(xué)生在這里能夠掌握各種甜點(diǎn)、蛋糕和面包制作技巧,還可以深入了解食品科學(xué)、商業(yè)運(yùn)營(yíng)等方面的知識(shí)。
7.東京廚藝大學(xué)(Tokyo College of Cuisine)
這所位于日本東京都港區(qū)的大學(xué)是日本最受歡迎的烘焙學(xué)校之一。其課程內(nèi)容涵蓋了各種傳統(tǒng)和現(xiàn)代甜點(diǎn)制作技巧,為學(xué)生提供了全面的烘焙師培訓(xùn)。
8.澳大利亞威廉·安哥斯烘焙與糖果藝術(shù)培訓(xùn)學(xué)校(William Angliss Institute of TAFE)
該學(xué)校位于澳大利亞墨爾本市,擁有一流的教育設(shè)施和師資力量。其課程內(nèi)容涵蓋了多種甜點(diǎn)、蛋糕和面包制作技巧,并注重實(shí)踐操作和商業(yè)運(yùn)營(yíng)知識(shí)。
9.英國(guó)倫敦西敏寺議會(huì)(Westminster City Council)
這個(gè)機(jī)構(gòu)提供了多種不同級(jí)別的烘焙課程,適合不同程度的學(xué)生。其課程內(nèi)容涵蓋了歐式、英式和地中海風(fēng)格的甜點(diǎn)、面包制作技巧。
10.加拿大紐芬蘭礁巖大學(xué)(College of the North Atlantic)
這所位于加拿大圣約翰斯市的大學(xué)提供了多種烘焙專業(yè)課程,為學(xué)生提供了全面的烘焙師培訓(xùn)。其課程內(nèi)容涵蓋了多種甜點(diǎn)、蛋糕和面包制作技巧,并注重實(shí)踐操作能力。
以上是國(guó)內(nèi)外排名前十的烘焙學(xué)校,如果您想成為一名優(yōu)秀的烘焙師,可以選擇其中一個(gè)進(jìn)行深造。