南京在哪里學油炸小吃
南京在哪里學油炸小吃
南京是中國的歷史文化名城,也是一個美食之都。油炸小吃在南京的街頭巷尾隨處可見,比如糖醋小排、油條、鍋貼等等。如果你想學習如何制作這些美味的小吃,以下幾個地方是你不容錯過的。
南京工藝美術職業學院
南京工藝美術職業學院開設了糕點制作專業,其中就包括了油炸小吃的制作課程。學生在校期間會接受系統的理論和實踐教育,掌握從面團到制品成型再到出鍋整個制作流程。畢業后可以成為專業的面點師,甚至可以自己開店。
民間大師傳承館
民間大師傳承館位于南京市江寧區秣陵街道辦事處衛崗社區創新路4號西北側(雅居樂西北門口)。
這里有很多老字號油炸小吃店家派遣技術精湛的花師傅來傳授制作技藝,學員們可以在這里學習到正宗的南京油炸小吃制作方法。
南京市餐飲職業學校
南京市餐飲職業學校開設了面點小吃專業,其中也包括了油炸小吃的制作。學生將從基礎理論到實踐操作全面掌握制作技巧,畢業后可以成為一名糕點師或者是自己開店創業。
以上是南京幾個比較知名的教授油炸小吃制作技巧的地方。如果你想要學習這方面的知識,可以選擇合適自己的地方去報名參加。當然,不僅僅是要有好老師還需要有耐心和細心去體會每一個環節,才能夠成功做出美味可口的油炸小吃。