餐廳服務(wù)員個(gè)人簡(jiǎn)歷

由雕龍文庫(kù) 分享時(shí)間：2024-04-18 02:12:25 收藏本文

個(gè)人簡(jiǎn)歷

姓名：張三

性別：男

出生年月：1990年10月

籍貫：廣西南寧

聯(lián)系電話：138xxxxxxxx

Email：zhangsan@xxx.com

教育背景

2008年-2012年南寧大學(xué) 餐飲管理專(zhuān)業(yè) 本科學(xué)位

工作經(jīng)驗(yàn)

2012年-2014年廣州新世紀(jì)酒店餐廳服務(wù)員

負(fù)責(zé)餐廳前臺(tái)接待，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
協(xié)助客人選菜、點(diǎn)單，并根據(jù)客人的需求提供建議；
清理餐桌、收拾用過(guò)的餐具等日常工作；
處理客人投訴和問(wèn)題，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

2014年-2016年北京綠葉飯店餐廳主管

負(fù)責(zé)全面管理餐廳日常運(yùn)營(yíng)，包括員工培訓(xùn)、銷(xiāo)售管理、成本控制等；
制定并執(zhí)行銷(xiāo)售策略，提高營(yíng)業(yè)額；
監(jiān)督員工工作表現(xiàn)并進(jìn)行考核，確保餐廳順利運(yùn)營(yíng)；
處理客戶(hù)投訴和問(wèn)題，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

2016年-2020年上海浦東希爾頓酒店餐廳經(jīng)理

負(fù)責(zé)全面管理餐廳日常運(yùn)營(yíng)，包括員工培訓(xùn)、銷(xiāo)售管理、成本控制等；
制定并執(zhí)行銷(xiāo)售策略，提高營(yíng)業(yè)額；
與其他部門(mén)緊密合作，協(xié)調(diào)餐廳與其他部門(mén)的關(guān)系；
監(jiān)督員工工作表現(xiàn)并進(jìn)行考核，確保餐廳順利運(yùn)營(yíng)。

技能特長(zhǎng)

熟練掌握服務(wù)禮儀和服務(wù)流程；
具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；
熟練使用餐廳管理軟件等相關(guān)辦公軟件。

自我評(píng)價(jià)

本人為人誠(chéng)實(shí)守信，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。在過(guò)去的工作中積累了豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)，擁有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。在餐廳服務(wù)工作中，我秉承以客為尊的原則，時(shí)刻關(guān)注客人需求并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，得到了客人的一致好評(píng)。

參考資料