菠蘿冰棒怎么做
介紹
夏天到了,想必大家都非常渴望有一份冰爽的甜品來解暑。今天我們就來教大家如何制作美味的菠蘿冰棒!
材料
以下是制作菠蘿冰棒所需要的材料:
- 1個(gè)新鮮菠蘿(約500克)
- 1/4杯水(60毫升)
- 1/3杯白糖(65克)
- 1/4杯檸檬汁(60毫升)
- 6個(gè)冰棒袋或模具
步驟
第一步:去皮去核切塊
將菠蘿洗凈后去皮、去芯,然后切成小塊。
第二步:加糖和水煮熟攪拌均勻
將切好的菠蘿放入鍋中,加入糖和水,煮至軟爛。
第三步:加入檸檬汁
將煮好的菠蘿放入攪拌器中,加入檸檬汁,攪拌均勻。
第四步:倒入模具
將混合好的菠蘿液倒入冰棒袋或模具中,留出適當(dāng)空間。
第五步:冷凍
將裝有菠蘿液的冰棒袋或模具放入冰箱中進(jìn)行冷凍。最好是連續(xù)冷藏至少4個(gè)小時(shí)以上,以確保完全凝固。
小貼士
- 可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整糖和檸檬汁的用量。
- 如果沒有攪拌器,也可以使用手持打蛋器或者普通攪拌勺來混合材料。
- 可以在菠蘿液中加入一些切碎的芒果或者草莓,增加口感。
總結(jié)
制作菠蘿冰棒其實(shí)非常簡單,只需要幾個(gè)常見的材料和基本的廚具就可以完成。在炎炎夏日里享用一份清爽可口的菠蘿冰棒,無疑是一件非常愜意的事情。大家趕快試試吧!