成品芋圓甜品的做法大全
成品芋圓甜品的做法大全
芋圓是一道非常受歡迎的甜點，由于它的口感軟糯、香甜可口，深受廣大消費者的喜愛。下面為大家介紹幾種簡單易學的成品芋圓甜品做法。
1. 芒果芋圓冰沙
材料：芒果、椰漿、紅豆、糯米粉。
步驟：
- 將糯米粉加入適量水中，揉成小團，再將其壓扁成薄餅狀；
- 將紅豆放入鍋中用文火慢慢煮軟；
- 將芋泥加入鍋中，用小火攪拌至變干；
- 將紅豆和芋泥放入薄餅上包裹起來，滾上一層糯米粉；
- 用開水焯熟后取出備用；
- 將切好的芒果肉放入攪拌機中打碎，加入適量椰漿打勻；
- 將冰沙倒入杯中，加上芋圓即可。
2. 芝士芋圓甜品
材料：芋頭、糯米粉、水、糖、奶酪。
步驟：
- 將芋頭去皮切成小塊，放入蒸鍋中隔水蒸20分鐘至軟爛；
- 將軟爛的芋頭搗碎成泥，并加入適量的糖調味；
- 將搗碎好的芋泥和糯米粉攪拌均勻揉成面團；
- 將面團分成小份，做成圓形或是其他形狀；
- 用滾水焯一下芋圓后撈出備用；
- 將奶酪切成小丁，撒在盤子上，再把焯好的芋圓放在上面即可。
3. 紫薯湯圓甜品
材料：紫薯、糯米粉、白砂糖、開水。
步驟：
- 將紫薯去皮切成小塊，放入鍋中用水煮至軟爛；
- 將軟爛的紫薯泥加入適量的白砂糖調味；
- 將紫薯泥和糯米粉攪拌均勻揉成面團；
- 將面團分成小份，做成圓形或是其他形狀；
- 用滾水焯一下芋圓后撈出備用；
- 將焯好的芋圓放在碗里，再倒上一碗開水即可。
4. 芋圓奶茶甜品
材料：鮮奶、茶葉、白砂糖、芋頭、紅豆、黑珍珠。
步驟：
- 先將茶葉倒入沸水中浸泡10分鐘，變成濃茶液備用；
- 將芋頭去皮切成小塊，放入鍋中加少量清水慢火燜20分鐘至軟爛；
- 將軟爛的芋泥加入適量的白砂糖調味；
- 將紅豆用水焯一下備用；
- 將黑珍珠煮至軟爛后撈出備用；
- 將焯好的芋圓放入杯中，再加上紅豆和黑珍珠，倒入濃茶液和鮮奶即可。
以上就是四種簡單易學的成品芋圓甜品做法，不同口味的芋圓搭配不同的食材，讓你可以輕松做出美味可口的甜品。快來試試吧！
