烤箱烤菜的做法大全集
隨著人們的生活水平逐漸提高,烤箱已經(jīng)成為了現(xiàn)代廚房不可或缺的一種廚具。它不僅可以用來(lái)烤面包、蛋糕等甜點(diǎn),還可以用來(lái)烤各種肉類和蔬菜。下面讓我們來(lái)介紹一下烤箱烤菜的做法大全集。
1. 烤蔬菜
將洗干凈的蔬菜切成適當(dāng)大小的塊,加入橄欖油、鹽、黑胡椒等調(diào)料拌勻,放入預(yù)熱至200℃的烤箱中,約15-20分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的蔬菜口感鮮嫩多汁,富含營(yíng)養(yǎng)。
2. 烤土豆
將洗凈去皮的土豆切成小塊或片,加入橄欖油、鹽、黑胡椒等調(diào)料拌勻,放入預(yù)熱至200℃的烤箱中,約20-30分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的土豆外焦里嫩,香味四溢。
3. 烤三文魚
將三文魚切成適當(dāng)大小的塊,加入鹽、黑胡椒等調(diào)料拌勻,放入預(yù)熱至180℃的烤箱中,約10-15分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的三文魚肉質(zhì)細(xì)膩,口感鮮美。
4. 烤牛排
將牛排切成適當(dāng)大小,加入鹽、黑胡椒等調(diào)料拌勻,放入預(yù)熱至200℃的烤箱中,約10-15分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的牛排外焦里嫩,肉汁飽滿。
5. 烤雞翅
將洗凈去毛去皮的雞翅加入鹽、黑胡椒、姜粉等調(diào)料拌勻,放入預(yù)熱至200℃的烤箱中,約25-30分鐘后取出即可。這樣做出來(lái)的雞翅香味撲鼻,口感嫩滑。
總之,在使用烤箱時(shí)要注意溫度和時(shí)間控制,并根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整食材和調(diào)料的配比。希望上述介紹對(duì)大家在廚房里烤菜有所幫助。