潮州糕點老字號

潮州糕點老字號——富盛香

廣東省汕頭市潮陽區的富盛香是一家有著70年歷史的老字號，以其傳統手工制作的糕點而聞名于當地。這里的糕點有著濃郁的潮汕風味，深受人們喜愛。

歷史

富盛香創立于1949年，最初只是一家小型面點鋪子。隨著時間的推移，由于口碑不錯，生意逐漸興旺起來。如今已經成為了一家規模較大、知名度較高的品牌。

特色產品

富盛香最著名的產品當屬“水晶餅”，這是一種口感軟滑、清甜可口的糯米糍。除此之外，還有芝麻球、肉粽、豆沙包等各種各樣的美食。

制作過程

富盛香堅持使用傳統手工制作方法，將新鮮材料和原材料混合后經過多次揉捏、壓制和摔打等工序，最終制成各種口感獨特、味道鮮美的糕點。

品牌發展

在70多年的時間里，富盛香一直保持著傳統手工制作的方式，并不斷提升產品品質和服務水平。目前已經擁有多家門店，還推出了網上訂購服務，讓更多人能夠品嘗到這里的美食。

結語

富盛香是潮州地區非常有名的老字號，其產品以傳統手工制作、原材料新鮮、口感獨特而著稱。雖然市場競爭壓力越來越大，但是它始終堅持自己的理念和傳統，在今天依然能夠受到廣大消費者的認可和喜愛。