在家就能做的小吃
在家就能做的小吃
隨著疫情的影響,很多人開始在家自己動(dòng)手做飯。除了主食和菜肴,小吃也是不可或缺的一部分。今天我們來介紹幾種在家就能做的小吃。
1. 煎餅果子
煎餅果子是北京地區(qū)非常受歡迎的早餐小吃,也可以作為下午茶零食。制作方法非常簡單,只需要將面粉、水、鹽混合后攪拌均勻,然后用平底鍋煎成薄餅即可。再加上豆腐皮、大蔥、香菜等配料,并用甜面醬和辣椒醬調(diào)味,口感十分美味。
2. 手抓餅
手抓餅是中國北方地區(qū)流行的一種傳統(tǒng)小吃,也是很多人喜歡的夜宵。制作方法類似于煎餅果子,但要將面團(tuán)揉成長條狀后再卷成圓形面皮。然后在平底鍋上翻炒至金黃色,再加上烤腸、火腿腸等配料,并撒上芝麻和青蔥即可食用。
3. 炸雞柳
炸雞柳是一種非常受歡迎的西式小吃,在家也可以輕松制作。首先將雞肉切成條狀,然后沾上面粉、蛋液和面包屑,放入熱油中炸至金黃色即可。口感酥脆,配上番茄醬或辣椒醬味道更佳。
4. 酸辣粉
酸辣粉是四川地區(qū)非常流行的一種小吃,但在家也能夠做出美味的口感。制作方法比較簡單,只需要將面條先煮熟后撈出備用。然后將豆芽、木耳、香菜等配料切碎并拌勻,再加上泡椒、生姜等調(diào)味料即可食用。
5. 芝士焗土豆
如果你喜歡奶酪和土豆,那么這道小吃一定不容錯(cuò)過。首先將土豆切成薄片,放入微波爐中烤熟。然后將芝士切成小塊鋪在土豆片上,再放入烤箱中焗至芝士融化即可。口感豐富、味道濃郁。
以上便是幾種在家就能做的小吃,除了方便實(shí)用之外,還可以挑戰(zhàn)自己的廚藝。快來試試吧!