蛋糕的簡(jiǎn)易制作
準(zhǔn)備材料
制作蛋糕需要的材料有:面粉、雞蛋、白糖、牛奶、泡打粉和黃油。
制作步驟
1.先將黃油加入碗中,隔水加熱至完全融化。
2.在另一個(gè)碗中將雞蛋和白糖攪拌均勻。
3.將面粉過篩后加入另一個(gè)碗中,并加入泡打粉。
4.將攪拌好的雞蛋和白糖混合到面粉碗中,再倒入已經(jīng)融化的黃油。
5.最后慢慢地倒入牛奶,不斷地?cái)嚢璩蔁o顆粒狀態(tài)的面糊即可。
裝模烤制
1.將制作好的面糊倒入已經(jīng)涂了黃油的模具中,不要填滿模具。
2.放入預(yù)熱好的180℃烤箱中,大約需要20-30分鐘左右時(shí)間,根據(jù)自己家里的電器情況來調(diào)整時(shí)間和溫度。
3.將蛋糕從烤箱中取出,讓其自然冷卻后即可脫模。
裝飾蛋糕
1.等待蛋糕完全冷卻后,可以加上喜歡的水果或者其他小巧裝飾來增加美感和口感。
2.可以用奶油、巧克力或者其他甜品涂抹在表面作為一層薄膜,也可以在表面撒些巧克力粉或者椰子絲等。
總結(jié)
制作簡(jiǎn)易蛋糕并不需要太多的材料和技能,只要按照步驟來就能做出美味可口的蛋糕。制作過程中要注意火候和材料的比例,盡量保證每個(gè)環(huán)節(jié)都做到位。