餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照可以經(jīng)營(yíng)范圍
餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照可以經(jīng)營(yíng)范圍
在中國(guó),如果你想要開(kāi)辦一家餐廳或者是其他的餐飲場(chǎng)所,那么就需要申請(qǐng)一份餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照。這份執(zhí)照不僅是開(kāi)店的必需品,同時(shí)也規(guī)定了你可以經(jīng)營(yíng)的范圍。下面我們來(lái)看一下具體的內(nèi)容。
經(jīng)營(yíng)范圍包括哪些內(nèi)容?
在《中華人民共和國(guó)食品安全法》中明確規(guī)定,所有從事餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人都必須取得相應(yīng)的許可證件,即“食品經(jīng)營(yíng)許可證”。而作為許可證件之一的“餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照”,則是用于規(guī)定其經(jīng)營(yíng)范圍及區(qū)域等方面的工商行政管理文件。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)以及市場(chǎng)需求,目前主要包括以下幾類(lèi):
1. 餐廳類(lèi)
指專(zhuān)門(mén)提供就座式、現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做、適合消費(fèi)者在其中就坐用膳、休息和交流等服務(wù)的門(mén)店。這里可以涵蓋各種類(lèi)型的餐廳,比如小吃店、快餐店、西餐廳、火鍋店等等。
2. 外賣(mài)類(lèi)
指通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或電話訂餐的方式,為消費(fèi)者提供送餐服務(wù)。相對(duì)于傳統(tǒng)的就坐式門(mén)店,外賣(mài)類(lèi)餐飲更加靈活和便捷,可以在更大程度上滿足人們快節(jié)奏生活的需求。
3. 食堂類(lèi)
指專(zhuān)門(mén)為企事業(yè)單位、學(xué)校、軍隊(duì)等機(jī)關(guān)團(tuán)體提供就座式用膳服務(wù)的場(chǎng)所。這種類(lèi)型的經(jīng)營(yíng)范圍通常較為局限,在特定區(qū)域內(nèi)提供有限的菜品選擇。
4. 小吃攤類(lèi)
指在公共場(chǎng)所(如街頭巷尾)擺放的移動(dòng)式小吃車(chē)或者攤位。這種類(lèi)型雖然不需要具備傳統(tǒng)意義上的門(mén)面和裝修,但同樣需要取得相應(yīng)的執(zhí)照方可經(jīng)營(yíng)。
5. 臨時(shí)經(jīng)營(yíng)類(lèi)
指在某些特殊場(chǎng)合下開(kāi)展臨時(shí)性質(zhì)餐飲服務(wù),比如大型活動(dòng)、節(jié)日慶典等。這種類(lèi)型的執(zhí)照有效期通常較短,需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成經(jīng)營(yíng)活動(dòng)并注銷(xiāo)執(zhí)照。
總結(jié)
餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照作為一種重要的許可證件,不僅能夠保障消費(fèi)者的食品安全,同時(shí)也是開(kāi)展餐飲服務(wù)的法律依據(jù)。在申請(qǐng)時(shí)需要注意選擇正確的經(jīng)營(yíng)范圍,并且按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理和運(yùn)營(yíng)。