擺攤做的小吃有哪些
在街頭巷尾,我們常常可以看到許多人擺起了小吃攤,吸引著路過的行人。那么這些小吃有哪些呢?下面就為大家介紹一些比較常見的小吃。
第一種是糖葫蘆。糖葫蘆是一種傳統的中國小吃,由串在竹簽上的山楂、草莓、桔子等果品,涂上糖漿后制成。它的口感酸甜可口,又有嚼勁兒,非常適合當做零食品。
第二種是煎餅果子。如果你經常在街頭走動,那么一定會對這種小吃不陌生。它是由米漿和豆漿混合而成的煎餅皮,夾上油條、雞蛋、腸粉等配料制成。這種小吃便攜、美味、營養豐富,特別受到年輕人的喜歡。
第三種是羊肉串。羊肉串也是非常受歡迎的小吃之一。它選用優質羊肉切割成均勻大小后,串在竹簽上,在炭火上烤制而成。這種小吃肉質鮮美,口感嫩滑,非常適合當做夜宵。
第四種是炸雞腿。炸雞腿是一種外脆內嫩、口感香酥的小吃。將雞腿均勻裹上面粉和調料后,再放入油鍋中炸制,可以說是一道非常簡單卻又美味的小吃了。
第五種是豆花。豆花是中國南方的傳統小吃之一,由大豆制成的豆漿加工而來。把豆漿加入凝固劑后,就可以制作出綿軟、滑潤的豆花了。加上紅糖水或其他甜品都非常好吃。
第六種是爆米花。爆米花是由玉米籽通過高溫爆炒而成的小食品。它的口感香甜可口,很受年輕人和孩子們的歡迎。
以上就是一些比較常見的攤位小吃了。雖然它們并不像大餐那樣講究名稱和制作過程,但是它們的美味卻能引起人們的食欲。尤其是在夜晚,一碗熱騰騰的豆花或者一串香噴噴的羊肉串,都可以成為人們享受生活的小幸福。