杭州培訓小吃
杭州是一個美食之都,著名的小吃琳瑯滿目,讓人口感和視覺都得到了極大的享受。而在這些小吃中,培訓小吃更是不可錯過的部分。
首先介紹一下培訓小吃的起源。據說早在清朝光緒年間,有幾位來自徽州的廚師來到了杭州,為當地官員提供餐飲服務。這些廚師所做的菜肴味道極佳,深受官員們的喜愛。后來他們開始在杭州開設飯館,并且將徽州菜與杭州本土風味相結合,最終形成了現在我們所熟知并喜愛的培訓小吃。
那么什么是培訓小吃呢?簡單來說就是用花生、糯米粉、紅糖等原料制作而成的一種傳統甜品。通常情況下,這類小吃會被切成長條形或圓片形,并沾上芝麻屑或者椰子絲等配料。
接著介紹一下培訓小吃制作過程。首先需要將糯米粉加入適量的水中,攪拌均勻。然后再將這個混合物放入鍋中加熱,不停地攪拌。當這個混合物變得非常稠密時,就可以加入紅糖和花生粉了,并繼續攪拌。最后把這個混合物放到模具里冷卻即可。
培訓小吃的口感非常特別,既有嚼勁又有柔軟度,并且甜度適中、香氣四溢。據說每天早上都有很多當地居民前來購買培訓小吃作為早餐或者下午茶點心。
如果你想品嘗正宗的培訓小吃,那么一定要去杭州市內的南山路和西湖街道附近尋找一些老字號的小店。其中比較出名的有“張小泉”、“曾家培訓”等等。
總之,在杭州留學期間一定不要錯過這些美食文化,嘗遍所有傳統小吃是非常值得一做的事情。而在所有美食中,培訓小吃更是一個頗具代表性的選擇,無論是當地居民還是游客都可以品嘗到這道美食的獨特魅力。