怎么制作蛋糕最簡單的方法

引言

蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，很多人都想學會如何制作它。然而，許多人認為制作蛋糕需要很高的技能和經驗，因此他們不敢嘗試。其實，制作蛋糕可以很簡單，并不需要太多的技能和經驗。在本文中，我們將介紹最簡單的方法來制作蛋糕。

材料

制作蛋糕需要以下材料：

• 面粉 2 杯
• 白砂糖 1.5 杯
• 雞蛋 4 只
• 牛奶 1 杯
• 油 0.5 杯
• 泡打粉 1 茶匙
• 香草精 少許

步驟

步驟一：預熱烤箱并準備蛋糕模具

首先，將烤箱預熱至攝氏180度。接著，在一個中等大小的碗中混合面粉和泡打粉，并將其過篩。接下來，涂抹蛋糕模具內壁以免粘連。

步驟二：準備面糊

在另一個中等大小的碗中，用打蛋器將雞蛋和白砂糖混合至均勻。然后慢慢加入牛奶、油和香草精繼續攪拌。最后，慢慢加入面粉混合物并持續攪拌直到面糊變得順滑無顆粒。

步驟三：倒入模具并烘烤

將面糊倒入已涂抹油的蛋糕模具內部并輕輕擊打幾下以排除氣泡。放入預熱好的烤箱中，約需 30-35 分鐘才能完全成型。

結論

通過以上簡單的步驟，你就可以制作出美味可口的蛋糕了！這個食譜非常容易掌握，不需要太多經驗和技巧即可成功。你可以嘗試使用不同種類的口味和裝飾品來制作出不同風味的蛋糕。祝你好運！