14個(gè)月寶寶蛋糕怎么做
14個(gè)月寶寶蛋糕怎么做
隨著寶寶的成長(zhǎng),逐漸增加輔食種類是必不可少的。而在14個(gè)月左右,寶寶已經(jīng)可以嘗試食用一些小點(diǎn)心了。而蛋糕就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,既有營(yíng)養(yǎng)又美味可口。下面就介紹一下如何為14個(gè)月大的寶寶制作營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋糕。
材料準(zhǔn)備
1. 雞蛋2個(gè)
2. 純牛奶100ml
3. 低筋面粉150g
4. 紅棗干適量
5. 純凈水適量(若面糊過(guò)于稠可以酌情添加)
步驟說(shuō)明
步驟一:將兩個(gè)雞蛋打散后放入到容器中,然后慢慢倒入純牛奶并不斷地?cái)嚢杈鶆颉?/p>
步驟二:接著將150g低筋面粉篩入到混合好的蛋液中,攪拌均勻。如果面糊過(guò)于稠可以適量加入純凈水調(diào)節(jié)。
步驟三:將適量的紅棗干切成小片,然后加入到面糊中攪拌均勻。
步驟四:在容器內(nèi)抹一層薄油,倒入混合好的面糊,用刮板平整表面。接著放入預(yù)熱好的180℃的烤箱中,上下火20分鐘左右即可取出。
注意事項(xiàng)
1. 非常重要的一點(diǎn)是在烘焙前一定要預(yù)熱烤箱。
2. 在制作過(guò)程中要保證食材新鮮、衛(wèi)生。同時(shí)也要特別注意控制好紅棗干的數(shù)量和大小,避免寶寶吞咽困難。
3. 由于每個(gè)寶寶的口感不同,因此在添加食材時(shí)可以按自己寶寶的口味喜好來(lái)調(diào)整食材種類和使用量。
總結(jié)
14個(gè)月大的寶寶開(kāi)始能夠逐漸食用一些小點(diǎn)心了,而自制的蛋糕則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。通過(guò)以上步驟,我們可以輕松地為寶寶制作出營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的蛋糕。同時(shí)在制作過(guò)程中也要特別注意衛(wèi)生和安全問(wèn)題,以保證寶寶的健康。