同安附近的好吃美食
同安附近的好吃美食
同安位于福建廈門(mén)市的東北部,是一個(gè)充滿(mǎn)人情味和美食的地方。在這里,有不少特色小吃和餐館,讓你能夠品嘗到道地的福建美食。
土筍凍
土筍凍是一道非常受歡迎的特色小吃,在同安有很多店家都供應(yīng)。它主要由新鮮的竹筍制成,加入適量水、豬骨等材料熬制而成。口感爽滑,清甜可口,非常適合夏天消暑。最著名的土筍凍店就是位于同泰路上的“同安土筍凍”,人氣非常旺。
茶園海鮮大排檔
如果你想品嘗到正宗的海鮮大排檔,那么一定不能錯(cuò)過(guò)同安茶園海鮮大排檔。這里環(huán)境簡(jiǎn)單卻干凈整潔,菜品豐富而價(jià)格實(shí)惠。推薦他們家的紅燒烏賊、清蒸大閘蟹和椒鹽花甲,都非常美味。此外,這里的海鮮都是當(dāng)天新鮮捕撈,品質(zhì)有保證。
炒面店
同安的炒面也非常出名,在當(dāng)?shù)厝酥杏泻芨叩目诒F渲斜容^著名的店家就是“李氏炒面”,它位于新華路上,也是一家老字號(hào)。這里的炒面使用自制醬料和新鮮食材,做出來(lái)的面條筋道有嚼勁,味道濃郁可口。
古早味雞蛋仔
如果你喜歡小吃,那么一定要嘗試同安的古早味雞蛋仔。它由面粉、芝麻、油等材料制成,然后再放入一個(gè)類(lèi)似于蛋卷機(jī)器的金屬模具中煎制而成。每個(gè)雞蛋仔都香甜可口,外層香脆內(nèi)里柔軟。同安市區(qū)中最著名的店家就是“林記古早味”,經(jīng)營(yíng)多年了。
潮汕牛肉火鍋
同安也有不少潮汕美食,最為著名的就是潮汕牛肉火鍋。這里的牛肉都是選用優(yōu)質(zhì)的牛腩、牛肚等部位制作,口感鮮嫩,入口即化。同安市區(qū)有很多家店鋪供應(yīng)潮汕牛肉火鍋,推薦“大眾潮汕火鍋”和“紅毛港砂鍋粥”,味道十分正宗。
以上就是同安附近的好吃美食介紹,如果你來(lái)到這里一定要嘗試一下哦!