普通蛋糕怎么做呢

前言

蛋糕是我最喜歡的甜點之一，而普通蛋糕則是最基礎、最簡單的蛋糕種類之一。今天就跟大家分享如何制作一款美味的普通蛋糕。

材料準備

1. 面粉 200克

2. 泡打粉 1小勺

3. 細砂糖 150克

4. 雞蛋 3個

5. 牛奶 120毫升

6. 玉米油（或者其他植物油）60毫升

步驟說明

步驟1：準備工作

將面粉和泡打粉過篩，放入一個大碗中備用。

步驟2：混合材料

在另一個碗中，將細砂糖和雞蛋混合。用電動打蛋器把它們攪拌均勻，直到顏色變淺。

步驟3：添加液體材料

接著，加入牛奶和玉米油，繼續攪拌均勻。

步驟4：混合干濕材料

將干濕材料混合在一起。小心輕柔地攪拌，直到沒有面粉顆粒或泡打粉的痕跡。

步驟5：烤箱預熱

將烤箱預熱至180度（攝氏度）。

步驟6：倒入蛋糕模具

把混合好的蛋糕面糊倒入一個已經涂了油或者鋪了油紙的蛋糕模具中。用刮板把面糊刮平。

步驟7：放入烤箱

把蛋糕模放進預熱好的烤箱中，大約需要25分鐘左右時間。可通過竹簽子插入蛋糕表面來檢查是否已經完全成型。如果從蛋糕上取出的竹簽子上沒有黏附物，則表示這個普通蛋糕已經完成啦！

總結

制作普通蛋糕其實非常簡單，只需要準備好材料，按照步驟進行操作就可以了。制作出來的蛋糕口感細膩、香甜可口，是一款適合任何場合的美食哦！