朱家角十大特色美食
朱家角十大特色美食
朱家角是上海市青浦區(qū)的一座歷史名鎮(zhèn)，這里有著豐富的文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的美食文化。以下是朱家角十大特色美食。
1. 朱氏鴨肉店
朱氏鴨肉店是朱家角著名的老字號(hào)餐廳，以傳統(tǒng)烤鴨和扣肉為主打菜品，口感極佳。
2. 小籠包
小籠包是上海著名的傳統(tǒng)點(diǎn)心之一，朱家角也有許多小型飯店制作出地道的小籠包，皮薄餡嫩汁多，一口一個(gè)根本停不下來(lái)。
3. 油爆蝦
油爆蝦是朱家角頗具特色的美食之一，選用新鮮活蝦現(xiàn)場(chǎng)殺制，加入各種香料和調(diào)味料后快速油炸而成。外焦里嫩、香辣可口。
4. 芝士年糕
芝士年糕可以說(shuō)是朱家角的一道創(chuàng)新美食，將傳統(tǒng)年糕和芝士巧妙結(jié)合，口感綿軟、香甜可口。
5. 生煎包
生煎包是上海著名的傳統(tǒng)小吃之一，朱家角也有不少制作出色的小店，外皮金黃酥脆、內(nèi)餡肉質(zhì)鮮嫩汁多。
6. 油條
油條是中國(guó)南方流行的早餐食品之一，朱家角的油條又大又酥脆，可以品嘗到地道的上海味道。
7. 雞湯面
雞湯面是朱家角著名的特色面食之一，選用新鮮松江土雞和精選面粉為原料，滋味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富。
8. 炒年糕
炒年糕是上海地區(qū)流行的傳統(tǒng)食品之一，朱家角也有許多小店做出了美味可口的炒年糕。辣椒和青菜與年糕搭配在一起，口感豐富。
9. 常州炒粉
常州炒粉是朱家角特色美食之一，口感軟滑、香氣四溢。選用優(yōu)質(zhì)米粉和各種新鮮蔬菜，再加上適量的調(diào)料翻炒而成。
10. 烤麩
烤麩是朱家角傳統(tǒng)的素菜之一，選用高筋面粉制作而成，外皮焦脆內(nèi)餡松軟。搭配各種青菜和調(diào)味料，口感清爽可口。
以上十種美食都是朱家角不可錯(cuò)過(guò)的特色美食，如果你有機(jī)會(huì)到訪(fǎng)這個(gè)歷史名鎮(zhèn)，一定要嘗嘗這些地道的美食哦！
