蛋糕簡單的做法

蛋糕是一種受到廣大人民喜愛的甜品，它有著許多不同的口味和做法。今天我將為大家介紹一種簡單易學的蛋糕做法。

首先，我們需要準備以下材料：

• 面粉
• 白砂糖
• 雞蛋
• 牛奶
• 食用油
• 泡打粉

接下來，我們按照以下步驟來制作蛋糕：

步驟一：攪拌干料

將200克面粉、150克白砂糖和1勺泡打粉混合在一起，并將其過篩兩次以確保沒有顆粒。

步驟二：加入濕料

在干料中打入2個雞蛋，并加入100毫升牛奶和50毫升食用油，然后用攪拌器將所有材料混合均勻。

步驟三：倒入模具并烘焙

將混合好的蛋糕糊倒入模具中，放進預熱至180℃的烤箱中，烤約30分鐘，或者用牙簽插入蛋糕中央，如果拔出的牙簽沒有粘著面糊就可以了。

步驟四：享受美食

將制作好的蛋糕取出，并在其表面撒上一些白砂糖或椰子粉之類的裝飾品，然后切成小塊即可享受美食。

以上就是制作蛋糕的簡單步驟。在制作過程中要注意掌握好材料和溫度等細節，才能做出更加美味、口感更佳的蛋糕。嘗試一下吧！