冰棍制作大全
冰棍是夏季最受歡迎的零食之一。它既可以滿足我們口腹之欲,又可以幫助我們消暑解渴。而且,自制冰棍不僅能保證食材的新鮮度和衛生安全,還能讓你體驗到制作的樂趣。下面就為大家介紹幾種簡單易學的冰棍制作方法。
香草味冰棍
材料:
- 牛奶 1 杯
- 鮮奶油 1/2 杯
- 砂糖 1/4 杯
- 香草精 1 茶匙
步驟:
- 將所有材料倒入攪拌機中攪拌均勻。
- 將混合物倒入冰棒模具中。
- 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
水果味冰棍
材料:
- 鮮果汁(如檸檬、西瓜、菠蘿等) 1 杯
- 砂糖 1/4 杯
步驟:
- 將果汁和砂糖放入鍋中,加熱至糖完全融化。
- 將混合物倒入冰棒模具中。
- 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
巧克力味冰棍
材料:
- 牛奶 1 杯
- 鮮奶油 1/2 杯
- 可可粉 1/4 杯
- 砂糖 1/4 杯
步驟:
- 將所有材料倒入攪拌機中攪拌均勻。
- 將混合物倒入冰棒模具中。
- 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
花式制作方法
A. 彩虹卡通冰棍
材料:
- 牛奶 2 杯
- 砂糖 1/2 杯
- 香草精 1 茶匙
- 食用色素(紅、橙、黃、綠、藍紫)
步驟:
- 將牛奶、砂糖和香草精放入鍋中,加熱至糖完全融化。
- 將混合物分成五份,分別加入不同顏色的食用色素。
- 在冰棒模具中依次倒入五種顏色的混合物。
- 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
B. 紅豆冰棍
材料:
- 鮮奶油 1/2 杯
- 牛奶 1/2 杯
- 紅豆沙適量
步驟:
- 將鮮奶油和牛奶放入鍋中,加熱至混合物微溫。
- 將紅豆沙放入冰棒模具中。
- 倒入混合物至八分滿。
- 再次倒入紅豆沙填滿冰棒模具。
- 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
C. 冰淇淋夾心冰棍
材料:
- 巧克力味冰激凌 適量
- 香草味冰激凌 適量
- 鮮奶油 1/4 杯
- 牛奶 1/4 杯
步驟:
- 將巧克力味和香草味的冰激凌切成小塊,并隨意放置在冰棒模具中。
- 將鮮奶油和牛奶放入鍋中,加熱至混合物微溫。
- 將混合物倒入冰棒模具中,填滿空隙。
- 放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
以上就是幾種簡單易學的冰棍制作方法,大家可以根據自己的口味和喜好進行調整。快來試試吧!