常德十大小吃排名

常德是湖南省的一個美食城市，素有“小吃之都”之稱。這里不僅有口味獨特的湘菜，還有許多著名的小吃。今天我們就來盤點一下常德最受歡迎的十大小吃。

第一名：臭豆腐

臭豆腐是常德最具特色的小吃之一，每個人對于臭豆腐口味的喜好不同，但在常德，您可以嘗到最道地正宗的臭豆腐。

第二名：米粉

米粉是湖南餐桌上必不可少的食品之一，在常德更是數(shù)不勝數(shù)。以草魚米粉、老字號梁記米粉、鄉(xiāng)村土家米粉等為代表。

第三名：麻辣燙

麻辣燙是以火鍋底料和調(diào)味品為主要原料，再加上肉丸、豆皮、木耳等配料組成。在寒冬時節(jié)來到街頭攤位上喝碗熱氣騰騰的麻辣燙，別提多舒服了。

第四名：板栗糕

板栗糕是常德最有名的甜點之一，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的板栗粉和糯米粉制成。口感細(xì)膩，香氣撲鼻，是常德人喜愛的小吃之一。

第五名：臭油條

臭油條是常德人早餐中必不可少的食品之一。經(jīng)過多次發(fā)酵，油條表面長出許多白色霉菌，這也是它名字的由來。口感松軟、味道香濃。

第六名：湘西臘腸

湘西臘腸以紅油為底料，加入花椒、辣椒等多種調(diào)料制成。肉質(zhì)Q彈有嚼勁，辣而不燥，咸香略甜。口感十分棒。

第七名：老家拌面

老家拌面以黃豆芽為主要配菜，并加入切碎的豆皮、蔥姜等佐料，再淋上特制的鹵汁和辣椒醬。口味濃郁、爽口可口。

第八名：糖葫蘆

糖葫蘆是一種傳統(tǒng)的湘菜小吃，以鮮果為主要原料，經(jīng)過多次翻炒、裹糖制成。口感酸甜可口、外脆里嫩。

第九名：金針菇

金針菇是常德最有名的素食之一。選用新鮮的金針菇，加入蔥姜和特制豆腐干，再配以秘制調(diào)料搭配而成。清香爽口，回味無窮。

第十名：油爆蝦

油爆蝦是常德最受歡迎的海鮮小吃之一。選用活蝦，先將其去殼去腸泥，再用特制辣椒油浸泡入味。在鍋中快速滑炒而成。肉質(zhì)鮮嫩、口感爽滑。

以上就是常德最具代表性的十大小吃了。每一個小吃都有著屬于自己的特色和歷史文化底蘊，在品嘗的同時也能領(lǐng)略到當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情。如果您有機會來到常德，一定不要錯過這些美食。