東山口美食攻略

東山口美食攻略

廣州是一個以美食聞名的城市，而在廣州最有名的美食區之一就是東山口。這里聚集了大量的小吃攤和餐館，每個角落都散發著誘人的香氣。下面是介紹幾種必嘗的美食。

1. 羊蝎子

羊蝎子是廣州非常有名的一道特色小吃，而東山口也有許多出名的羊蝎子店鋪。這里推薦一家“黃記煌”的羊蝎子，它們家的湯底很濃郁，味道十分鮮美，配料也非常豐富。

2. 腸粉

腸粉作為廣式早茶中必備品之一，在東山口也能品嘗到正宗的腸粉。這里推薦“信記腸粉”，他們家的腸粉皮薄如紙張，滑嫩可口，配上甜辣醬和花生醬更加好吃。

3. 生煎包

生煎包起源于上海，在廣州也受到了很多人的喜愛。在東山口有一家“楊宗記”的生煎包店，里面的肉餡非常鮮美，皮薄而有嚼勁，口感十分不錯。

4. 粥品

廣州人早餐以粥為主，而在東山口也可以品嘗到各種美味的粥品。這里推薦“陳記田雞粥”，他們家的田雞粥湯汁濃郁，米粒軟爛，配料豐富，非常適合早上來一碗暖暖的粥。

5. 牛腩面

牛腩面是廣州人最愛的一道面食之一，在東山口也能找到很多出名的牛腩面店鋪。這里推薦“潮汕云吞牛腩面”，他們家的牛腩肉非常入味、軟爛，加上細嫩爽滑的云吞和筋道有勁的面條，非常好吃。

總結

以上僅是東山口美食攻略中幾種必嘗美食，在這個小吃聚集地還有許多其他好吃的小吃，如炒牛河、豬腸粉等等。如果你是一個美食愛好者，那么一定不要錯過這個令人流連忘返的美食天堂。