食品加工企業規范食品自律制度

由1965 分享時間：2024-02-21 07:25:34 收藏本文

食品加工企業規范食品自律制度

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食品加工企業規范食品自律制度篇一

質量是企業的生命，誠信是企業的靈魂。中藥材、飲片行業是一個特殊的行業，關系到人民的生命健康。守法經營、誠實守信、保證質量是企業必須遵循的基本規范和行為準則，向人民群眾提供安全、有效、放心的藥材、飲片，提高大眾的健康水平和促進社會和諧發展是企業義不容辭的責任和義務。為此，特承諾如下：

一、嚴格執行《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》等法律法規，按照《中國藥典》（20xx版）的要求，不生產、經營、使用硫磺熏蒸或浸泡的藥材或飲片。

二、嚴格按照國家食品藥品監督管理局、xxx、國家中醫藥管理局《關于加強中藥飲片監督管理的通知》（國食藥監安[20xx]25號）的要求，進行生產、經營和使用。生產企業不外購中藥飲片半成品或成品進行分包裝或改換包裝標簽。杜絕經營企業、從事飲片分包裝、改換標簽、從中藥材市場或其他不具備飲片生產經營資質的單位或個人采購中藥飲片等行為。

三、嚴格審計，加大對原藥材的質量控制與飲片生產工藝研究，制定企業內部二氧化硫控制標準（二氧化硫殘留量標準控制在60ppm以下），在中藥飲片生產、經營與使用過程中嚴格控制二氧化硫的含量。

四、xx年11月20日自愿接受同行、社會的監督，嚴格守信并認真履行藥品質量安全第一責任人的職責，并承擔相應的法律責任。

承諾單位（蓋章）：

法人代表簽字：

食品加工企業規范食品自律制度篇二

1、制定并組織實施農產品質量安全監測計劃，對生產中或者市場上銷售的農產品進行監督抽查，監督抽查結果由省級以上政府農業主管部門予以公告，以保證公眾對農產品質量安全狀況的知情權。

2、監督抽查檢測應當委托具有相應的檢測條件和能力檢測機構承擔，并不得向被抽查人收取費用。被抽查人對監督抽查結果有異議的，可以申請復檢。

3、對生產、銷售的農產品進行現場檢查，查閱、復制與農產品質量安全有關的記錄和其他資料，調查了解有關情況。對經檢測不符合農產品質量安全標準的農產品，有權查封、扣押。

4、對檢查發現的不符合農產品質量安全標準的產品，責令停止銷售、進行無害化處理或者予以監督銷毀;對責任者依法給予沒收違法所得、罰款等行政處罰;對構成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任。

5、受理并處理任何單位和個人對違反農產品質量安全行為的檢舉、揭發和控告。

6、農產品質量安全技術宣傳、培訓、指導。

7、農產品生產者、企業、農業合作及其它經濟組織。

8、例行監測：節假日及重大活動檢查、主要農產品生產基地、主要大型農貿市場、農產品生產單位。

9、農產品質量安全潛在危害分析(專家論證)。

10、監測經果與化驗報告。

11、報省、市、縣有關部門及領導。

12、受理舉報、取證、采樣、投入品、生產記錄、農產品包裝、標識。

食品加工企業規范食品自律制度篇三

從事農業生產、經營等活動的主體。

（一）農業投入品的生產、經營情況；

（二）生產主體農產品生產記錄建立情況；

（三）生產主體使用農業投入品使用情況；

（四）農產品質量安全監測情況；

（五）農產品包裝標識情況；

（六）農產品質量標志使用情況；

（七）生產經營主體的自律制度建設情況。

各級農業部門按照屬地管理、分級負責的原則行使監督管理職責，逐步建立被檢查對象隨機抽取和執法檢查人員隨機選派的“雙隨機”監督檢查機制。

（一）檢查巡查。農產品質量安全監管人員定期檢查轄區內生產主體在種養殖過程中投入品使用情況、自律制度建立和落實情況、經營行為守法守信以及“三品”標識使用等情況，認真填寫巡查記錄，對發現的問題及時落實整改；督導生產主體建立農產品生產記錄、農資生產經營單位建立進貨查驗和銷售檔案記錄。轄區內的生產經營主體每年最少巡查檢查一次。

（二）檢驗檢測。根據上級農業部門的監測計劃，結合當地農產品質量安全風險隱患分布及變化情況，適時調整監測品種、監測區域、監測參數和監測頻率，制定并組織實施轄區內農產品質量安全監測計劃，市縣兩級側重監督抽查，鄉鎮以實施快速檢測為主。原則上設區市年度定量檢測800批次以上，縣級年度定量檢測200批次以上，鄉鎮快速檢測200批次以上，每年度形成當年總結分析報告。