最新白酒促銷活動總結(jié)
對某一單位、某一部門工作進行全面性總結(jié),既反映工作的概況,取得的成績,存在的問題、缺點,也要寫經(jīng)驗教訓(xùn)和今后如何改進的意見等。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個人總結(jié)又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
白酒促銷活動總結(jié)篇一
白金酒屬于xx集團旗下的產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多。
在他人介紹和自己熟悉的過程中,本人了解到白金酒屬于白酒,兼有保健功能。所以小到xxx集團的黃金酒、勁酒(保健酒),大到整個白酒銷售中同價位的酒,都是競爭對手。白酒的牌子如此之多,各種促銷手段繁多(如降價,買一贈一贈同品,送贈品,送超市購物卡等),讓人眼花繚亂。總之每逢過節(jié)都是酒水促銷的絕好時機,各個廠家都抓住時機,迎接銷售高峰。
從xx月xx日到xx月xx日,臘月二十六是酒銷售量的高峰。本人認為,出現(xiàn)這種平時銷售量平平,唯獨臘月二十五、臘月二十六攀升達到高峰的情況,與消費者的購買心理和天氣狀況等有關(guān)。白金酒這種價位,消費者購買主要是送給老人(經(jīng)本人調(diào)研,但凡是送長輩的,以女方長輩偏多)、領(lǐng)導(dǎo)、好朋友等,而用于自己品嘗的很少。有這種消費心理的人群,他們在購買之前會進行各種比較,并在送禮的前兩天才選擇購買,所以會出現(xiàn)年前的銷售高峰。
其次是天氣原因。今年天氣狀況有些惡劣,霧霾和大雪交替出現(xiàn),顧客數(shù)量減少。所以有的同行說,這種天氣把買酒的人都關(guān)在家里了。而本人卻不這么認為。有需要才有購買,那些所謂的被關(guān)在家里的消費者,換句話就是購買欲望不強烈,可有可無的購買心理,屬于易沖動消費型。
而白金酒這種價位不適合普通顧客易沖動購買的價格范圍內(nèi),所以這種不好的天氣對白金酒的銷售影響不大。反而是這種天氣阻擋了那些只會看而不會購買的顧客,省去了促銷員不必要的盲目介紹,進而集中精力對在這種天氣下依然選擇出門看酒水的消費者進行重點介紹。事實證明,只要對白金酒有購買意向的,最后都直接或間接的購買了。
第一,是保健型白酒,市面上這種酒的種類不多,競爭相對少,有自己廣泛的市場。第二,禮盒的品種多,價位多,可以滿足各種購買需求的消費者。
第三,包裝簡約不浮華,使消費者更注重產(chǎn)品本身的價值,符合時代潮流。
第一,禮盒的銷售情況好于單支,而在禮盒銷售中,白金一品酒禮盒銷售的,其次是xxx酒牌禮盒和珍品酒禮盒。這說明,大眾消費多數(shù)以價格實惠而且品質(zhì)高的產(chǎn)品為首選。
第二,在做促銷員期間,本人發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象,就是剛開始看到白金酒的價格,感覺有些貴。可是過幾天,當(dāng)熟悉了這份工作后,自己驚奇的發(fā)現(xiàn)這個價格在自己腦海里就是一組數(shù)字,沒有剛開始價格的觀念了。價格這種東西,在銷售者的嘴里,很輕飄的就能說出來,可是在購買者的心里,卻是一再斟酌。所以銷售者在推銷該產(chǎn)品時,一定要站在購買者的角度,換位思考,盡管銷售者已經(jīng)對自己所銷售的產(chǎn)品價格麻木,但還是要盡量克服。一些建議:
在產(chǎn)品方面:
第一,加大宣傳力度,提高品牌形象。很多人說黃金酒的知名度高,原因之一就是廣告做的多,不能不說廣告的巨大影響力。像當(dāng)年的腦白金廣告,盡管消費者不認同,可是該產(chǎn)品卻深入人心,當(dāng)人們有此類產(chǎn)品的購買欲望時,最先想到的就是它。還有現(xiàn)在的加多寶廣告,又多又密集,試圖洗去人們長時間對王老吉的印象,的確起到了一定效果。由此可見媒體的影響力。通過借助普通消費者接觸最多的平臺,使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,有興趣才有購買愿望,這樣才會有更大的市場潛力和銷售潛力。
第二,推出一款新的禮盒。這款禮盒要比黃金酒禮盒的價位低一點,因為當(dāng)顧客有此類產(chǎn)品的購買愿望時,價格對比肯定是少不了的。這款產(chǎn)品的出現(xiàn)就是為了占領(lǐng)那些猶豫不決,想買又嫌貴的顧客的市場份額。
第三,加強該產(chǎn)品的密封。如部分顧客在購買酒水時,會有意無意的拿出禮盒里的酒水觀賞,而該產(chǎn)品密封簡易,易漏,影響銷售。
在管理方面:
第一,人員的管理。對長期促銷員要有培訓(xùn),要讓促銷員在掌握促銷手段的同時產(chǎn)生自豪感,并將這種自豪感傳遞給消費者,只有高品質(zhì)的產(chǎn)品才能傳遞這種情感。對于短期促銷員也要做簡單培訓(xùn),比如告知該酒的特點以及與競爭對手的不同之處,使之在最短的時間內(nèi)掌握促銷詞。
第二,贈品的管理。在銷售終端的我發(fā)現(xiàn),贈品的發(fā)放混亂。而部分顧客在選擇商品時,很重視贈品的質(zhì)量,因為絕大數(shù)消費者想將贈品留給自己使用。建議該廠在生產(chǎn)產(chǎn)品的同時,將贈品一起附贈。或者讓消費者在購買的同時填寫促銷員手中的贈品發(fā)放表,方便管理。
白酒促銷活動總結(jié)篇二
基層管理是一項復(fù)雜的、細致性的工作,更是一個長期的、系統(tǒng)性的任務(wù),需要每個員工的積極參與。加油站按照今年公司推出貫穿全年的“我要安全”主題活動的總體部署,通過集中學(xué)習(xí)、互相交流心得、現(xiàn)場演練等形式,大力做好宣傳動員工作,為把全站員工思想統(tǒng)一到強化“安全”工作上來,統(tǒng)一到創(chuàng)建省級十佳管理加油站目標(biāo)上來,做到“抓員工教育從思想入手,抓思想從基礎(chǔ)管理出發(fā)。”讓每一個員工都清楚地認識到強化基層管理工作的重要性和必要性,堅持在各自崗位上找差距、堵漏洞,轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念、端正服務(wù)態(tài)度。為提高服務(wù)質(zhì)量,樹立服務(wù)形象營造了良好的輿論氛圍。從而使該站的“三基”、安全管理工作初見成效。
為充分發(fā)揮站長先鋒模范帶頭作用,打造學(xué)習(xí)型團隊,我站以爭當(dāng)“安全衛(wèi)士”、“崗位標(biāo)兵”為目標(biāo),提出適應(yīng)新形勢,樹立新形象。對全站員工提出了“六要六不要”要求,即:政治上要敏銳,不要麻木;服務(wù)中要出精品,不要次品;工作上要勤奮,不要懶惰;員工之間要團結(jié),不要內(nèi)訌;同事間要誠信,不要失信;遵章守紀要自律,不要放縱。要求員工做到的站長必須做好。利用組織學(xué)習(xí)檢查落實,促進員工素質(zhì)的提高。完善了安全學(xué)習(xí)制度,為建設(shè)一支更加朝氣蓬勃、奮發(fā)有為的員工隊伍打下基礎(chǔ)。
加油站現(xiàn)有工作人員八人,老員工***人,新員工**人,在人員管理上面臨管理難度大等問題。為進一步激發(fā)全站員工立足本職崗位學(xué)技術(shù)的熱情,推動群眾性崗位練兵的開展,在全站開展服務(wù)標(biāo)兵競賽評比活動,為強化崗位責(zé)任的落實,提高職工整體素質(zhì)起到了促進作用。
加油站以hse管理體系為標(biāo)準,堅持誰主管誰負責(zé)的安全責(zé)任負責(zé)制,使每位員工時刻牢記安全責(zé)任重于泰山,并在全站范圍內(nèi)開展了“找隱患、堵漏洞”活動,從點滴小事抓起,從平時抓起,向“低標(biāo)準、老毛病、壞習(xí)慣”發(fā)起攻勢,堅決杜絕“三違”現(xiàn)象。對重點部位承包到人,責(zé)任到人,做到安全生產(chǎn)人人有責(zé)。
資料管理是基層日常管理工作的基礎(chǔ),加油站工作人員結(jié)合實際工作,建立、健全各種報表、臺賬,對原始資料的錄取,要求數(shù)據(jù)來源真實,杜絕了弄虛作假。設(shè)備管理是日常管理工作的重點。雖然站內(nèi)加油設(shè)備不多,但他們?nèi)匀蛔晕壹訅海瑖栏駡?zhí)行設(shè)備管理責(zé)任制、設(shè)備操作保養(yǎng)規(guī)程、巡回檢查制度等,及時檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)備,杜絕了跑、冒、滴、漏的現(xiàn)象,保證各種設(shè)備安全運轉(zhuǎn)。
白酒促銷活動總結(jié)篇三
寒假期間,本人在超市xx店開始為期十四天的白金酒促銷工作。現(xiàn)將工作報告展示如下。
一、見習(xí)所得
白金酒屬于xx集團旗下的產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多。
在他人介紹和自己熟悉的過程中,本人了解到白金酒屬于白酒,兼有保健功能。所以小到x集團的黃金酒、勁酒(保健酒),大到整個白酒銷售中同價位的酒,都是競爭對手。白酒的牌子如此之多,各種促銷手段繁多(如降價,買一贈一贈同品,送贈品,送超市購物卡等),讓人眼花繚亂。總之每逢過節(jié)都是酒水促銷的絕好時機,各個廠家都抓住時機,迎接銷售高峰。
從xx月xx日到xx月xx日,臘月二十六是酒銷售量的高峰。本人認為,出現(xiàn)這種平時銷售量平平,唯獨臘月二十五、臘月二十六攀升達到高峰的情況,與消費者的購買心理和天氣狀況等有關(guān)。白金酒這種價位,消費者購買主要是送給老人(經(jīng)本人調(diào)研,但凡是送長輩的,以女方長輩偏多)、領(lǐng)導(dǎo)、好朋友等,而用于自己品嘗的很少。有這種消費心理的人群,他們在購買之前會進行各種比較,并在送禮的前兩天才選擇購買,所以會出現(xiàn)年前的銷售高峰。
其次是天氣原因。今年天氣狀況有些惡劣,霧霾和大雪交替出現(xiàn),顧客數(shù)量減少。所以有的同行說,這種天氣把買酒的人都關(guān)在家里了。而本人卻不這么認為。有需要才有購買,那些所謂的被關(guān)在家里的消費者,換句話就是購買欲望不強烈,可有可無的購買心理,屬于易沖動消費型。
而白金酒這種價位不適合普通顧客易沖動購買的價格范圍內(nèi),所以這種不好的天氣對白金酒的銷售影響不大。反而是這種天氣阻擋了那些只會看而不會購買的顧客,省去了促銷員不必要的盲目介紹,進而集中精力對在這種天氣下依然選擇出門看酒水的消費者進行重點介紹。事實證明,只要對白金酒有購買意向的,最后都直接或間接的購買了。
二、所代售產(chǎn)品的優(yōu)勢:
第一,是保健型白酒,市面上這種酒的種類不多,競爭相對少,有自己廣泛的市場。第二,禮盒的品種多,價位多,可以滿足各種購買需求的消費者。
第三,包裝簡約不浮華,使消費者更注重產(chǎn)品本身的價值,符合時代潮流。
三、見習(xí)心得和建議
第一,禮盒的銷售情況好于單支,而在禮盒銷售中,白金一品酒禮盒銷售的,其次是酒牌禮盒和珍品酒禮盒。這說明,大眾消費多數(shù)以價格實惠而且品質(zhì)高的產(chǎn)品為首選。
是一組數(shù)字,沒有剛開始價格的觀念了。價格這種東西,在銷售者的嘴里,很輕飄的就能說出來,可是在購買者的心里,卻是一再斟酌。所以銷售者在推銷該產(chǎn)品時,一定要站在購買者的角度,換位思考,盡管銷售者已經(jīng)對自己所銷售的產(chǎn)品價格麻木,但還是要盡量克服。建議:
在產(chǎn)品方面:
第一,加大宣傳力度,提高品牌形象。很多人說黃金酒的知名度高,原因之一就是廣告做的多,不能不說廣告的巨大影響力。像當(dāng)年的腦白金廣告,盡管消費者不認同,可是該產(chǎn)品卻深入人心,當(dāng)人們有此類產(chǎn)品的購買欲望時,最先想到的就是它。
還有現(xiàn)在的加多寶廣告,又多又密集,試圖洗去人們長時間對王老吉的印象,的確起到了一定效果。由此可見媒體的影響力。通過借助普通消費者接觸最多的平臺,使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,有興趣才有購買愿望,這樣才會有更大的市場潛力和銷售潛力。
第二,推出一款新的禮盒。這款禮盒要比黃金酒禮盒的價位低一點,因為當(dāng)顧客有此類產(chǎn)品的購買愿望時,價格對比肯定是少不了的。這款產(chǎn)品的出現(xiàn)就是為了占領(lǐng)那些猶豫不決,想買又嫌貴的顧客的市場份額。
第三,加強該產(chǎn)品的密封。如部分顧客在購買酒水時,會有意無意的拿出禮盒里的酒水觀賞,而該產(chǎn)品密封簡易,易漏,影響銷售。
在管理方面:
第一,人員的管理。對長期促銷員要有培訓(xùn),要讓促銷員在掌握促銷手段的同時產(chǎn)生自豪感,并將這種自豪感傳遞給消費者,只有高品質(zhì)的產(chǎn)品才能傳遞這種情感。對于短期促銷員也要做簡單培訓(xùn),比如告知該酒的特點以及與競爭對手的不同之處,使之在最短的時間內(nèi)掌握促銷詞。
第二,贈品的管理。在銷售終端的我發(fā)現(xiàn),贈品的發(fā)放混亂。而部分顧客在選擇商品時,很重視贈品的質(zhì)量,因為絕大數(shù)消費者想將贈品留給自己使用。建議該廠在生產(chǎn)產(chǎn)品的同時,將贈品一起附贈。或者讓消費者在購買的同時填寫促銷員手中的贈品發(fā)放表,方便管理。
白酒促銷活動總結(jié)篇四
20xx年11月12日--25日開展了七周年大型促銷活動,由于占了必須的天時和人和,再加上有吸引力的季節(jié)性商品和促銷活動,總體效果較好,給我們以后的工作開展留下了一個很好的教材。
本次企劃案的前期準備十分充足,覆蓋面很廣,配合各門店店長及公司各部門的認真論證,構(gòu)成了一套較完整的可操作性強的整體營銷手冊。
在促銷方面,我們應(yīng)用了針對家庭及主婦為主的消費群的促銷活動,到達了應(yīng)有的效果,消費者反響熱烈,完全到達了聚集人氣的目的。
商品方面,我們配合季節(jié)性進行了“勁爆生鮮,僅限1天”“瘋狂特價,限時搶購”的商品促銷活動,到達了即配合著整體快訊收費的目的,又運用商品進行拉動人氣和銷售的目的。再加上門店的陳列配合,現(xiàn)場促銷。我們制作的七周年廣播稿,使門店在執(zhí)行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費者很大的沖擊力,為我們以后的工作留下了很好的借鑒。
七周年大型文藝晚會把整個七周年慶推上高潮,各門店的文藝表演可圈可點,供應(yīng)商的邀請使我們公司的企業(yè)文化和經(jīng)營思想宣傳上了一個臺階。配著生日歌總經(jīng)理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。這是本次文藝晚會的幾大重要亮點。
但是我們在工作的計劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次七周年活動中間,有一些關(guān)于促銷計劃、活動及商品的工作沒有落實到位,導(dǎo)致?lián)p失了一部分銷售,這是值得我們?nèi)ド钏己蜕羁虣z討的:
1、部分促銷活動由于找不到供應(yīng)商,被迫流產(chǎn)。
2、監(jiān)督表格沒執(zhí)行,是本次七周年的一個遺憾。
3、門店的現(xiàn)場執(zhí)行力度不夠,
4、門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。
5、門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發(fā)揮。
6、新商品/敏感性商品開發(fā),采購沒有充分的執(zhí)行,是本次七周年最大的遺憾。
7、門店在七周年活動中,在一些商品的創(chuàng)意陳列方面明顯不足,有待改善。
8、門店在七周年商品活動中,現(xiàn)場促銷作的不到位,有時有,有時沒有,沒有徹底的給現(xiàn)場促銷人員培訓(xùn)和跟蹤,這樣致使一些消費者的反映得不到收集,不能為以后的工作借鑒。
9、門店在七周年活動中,人氣有了,銷售上去了,但衛(wèi)生工作沒有及時跟進,致使各門店門口及賣場的衛(wèi)生不盡如意,象個垃圾場。
10、在七周年活動中,部分敏感性商品缺貨嚴重,影響了消費者的購物情緒,這是生意中的大禁。要認真反思!總之,任何工作要不斷進行總結(jié)和檢討,才能把下一次的快訊工作作好。我們期望以后能夠把整個快訊營銷的方案作得更好、落實得更好。
白酒促銷活動總結(jié)篇五
主要體現(xiàn)華潤萬家系統(tǒng)共計12個單品,累計單品特價次數(shù)18次。此活動形式,迎合了廣大普通顧客的心理需求,市場反應(yīng)比較好,在一定程度上有效的拉動了銷量。但同時,也存在一點負面影響,降低消費者的品牌忠誠;增加消費者對價格的敏感度;影響消費者對商品的品質(zhì)認可。
堆頭與端架不僅僅是體現(xiàn)在銷售上,更體現(xiàn)在他的宣傳與展示方面,吸引顧客,從而指引顧客到此類商品或者與之相配的產(chǎn)品上。整個春節(jié)期間,我公司在超市的堆頭與端架未能按照當(dāng)初方案逐一落實到位,但幾個重點店相繼有了一定的補充,也起到了一定的宣傳與銷售促進作用。
一種單品的宣傳廣告,既有特價又有宣傳。我公司產(chǎn)品主要做了94赤霞珠、金裝王朝倆個單品。此活動形式,有效地提高了銷量,增加了顧客的可信度。據(jù)賣場實際情況,94赤霞珠現(xiàn)場顧客有一定的自點量。
返現(xiàn)類活動也屬于一種間接讓利的促銷方式,雖然表面價值偏小,但對于消費者來講是最實惠的促銷。整個活動期間,我公司產(chǎn)品主要針對各個單品,單品返現(xiàn)手續(xù)比較麻煩,且只能針對有促銷員的店,相對受眾面比較小。整體限額促銷返現(xiàn)相對比較弱。
總之,我們要靈活掌握各個活動形式的優(yōu)缺點,從顧客的實際需求出發(fā),盡量利用其優(yōu)點,回避不利方面,從而做出最優(yōu)化的方案,實現(xiàn)銷量與品牌同步發(fā)展的格局。
同時,西安葡萄酒市場競爭異常激烈,尤其是張裕、長城、威龍三大品牌,在西安地區(qū)根深蒂固,已經(jīng)在顧客心中潛意識的形成。在每次的旺季促銷活動中,采用高費用投入(各個店做堆頭、端架、上刊),重點店面人海戰(zhàn)術(shù)、次類店人員覆蓋,促銷方式靈活,主打產(chǎn)品突出、禮盒更新速度較快,切合市場實際,迎合消費者。
我通過這段時間的觀察與了解,覺得這整個活動是比較成功的,但從我個人的角度來看,還是有一些不足的地方,我就從以下幾點說說我的看法:
一、與系統(tǒng)談判我公司人員信息封閉,未了解到一手信息。導(dǎo)致整個決策過程時間較長,都處于未定狀態(tài),所以商超系統(tǒng)以及經(jīng)銷商臨時的決定,短時間內(nèi)難以拿出最優(yōu)方案,影響較大。鑒于此,以后再做促銷方案時,我們到底應(yīng)該采用那種模式,顯得非常重要。
二、我公司產(chǎn)品價格體系不完整,表現(xiàn)在單品二三十幾元的無法做活動,94赤霞珠和金裝王朝做活動都成二十幾元,三十幾元又空白,無法填補。應(yīng)進一步加大售價在20到60元之間,尤其是30到50元之間的單品,可采用經(jīng)銷商低利潤的方式,用出廠價高的單品,這樣消費者受到了實惠,單瓶價格也相對提高。禮盒價格在90元左右銷量最大,而我公司禮盒價位很高,再加上品牌宣傳的缺乏,走不了量。
三、促銷員,尤其是臨促,應(yīng)當(dāng)加強培訓(xùn),尤其是葡萄酒知識與個人店里行為方面。臨促作為應(yīng)急人員的補充,應(yīng)當(dāng)提前做好準備,建議在旺季來臨之前加強產(chǎn)品與銷售技巧的培訓(xùn),尤其是在店里接待顧客與引導(dǎo)顧客,應(yīng)加強與長促交流,總結(jié),必要時可采用長促帶臨促的方式,學(xué)習(xí)一段時間,等到旺季再分配到各個具體店面。
四、除進一步加強重點店面的日常維護外,還應(yīng)加強次類店的銷售,尤其是銷售旺季,以拉動整體銷量。目前,在整個西安商超中,重點店面的銷量占很大比重,但是其他次類店仍然有一定的客流量,尤其是在銷售旺季,更是值得注重。據(jù)了解,我們的酒在旺季在這些店有一定的自流量。如果對這些店面加大投入,尤其是旺季臨促,會大幅拉動該店的銷量。
五、針對淡季以維護市場份額做市場為主,加大店內(nèi)堆頭、端架、上刊等廣告宣傳引導(dǎo)銷售,并將旺季的產(chǎn)品功能訴求,逐漸轉(zhuǎn)向側(cè)重于品牌認知,力爭淡季的廣告投放能夠最大水平地提高公司葡萄酒產(chǎn)品的知名度,迎接銷售旺季的到來。只有這樣,才能更好的為旺季提高銷量奠定基礎(chǔ),也為品牌的長期培育客戶基礎(chǔ)。
在長城、張裕的陰影下,我們每銷售一瓶酒都很困難。因此,我們只有根據(jù)市場具體情況,結(jié)合自身實際情況,進一步革新營銷思路。把工作做透、做細、做精,進一步提高工作效率,在產(chǎn)品陳列、賣場客情、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、促銷員管理方面做好我們的工作。
白酒促銷活動總結(jié)篇六
xxx超級市場
“五一”回報社會大贈送
據(jù)工作人員介紹,效果顯著,每天平均三百人次。
昌大昌超市是湛江市的一個大型連鎖超市,雷州昌大昌超市是它的一個子超市,擁有員工二百多名,這次“五一”黃金周,超市搞了一個大型的促銷活動,把全體員工的三分之一投入這個“五一”活動中,據(jù)負責(zé)人介紹,超市想利用這次的活動提高在消費群體的口碑,同時想把握這個黃金周的大量銷售額,在和百一等超市競爭中取得有利的主動權(quán)。本次的促銷活動主要分為三大類。
一、現(xiàn)場特價銷售:
現(xiàn)場銷售品有五大類,其中有化妝品,日常生活用品,電器,飲料,家具
二、游動宣傳贈貨品
超市利用各贊助商的車加上超市名進x派送廣告品(化妝品和日常生活用品)和宣傳單、
三、現(xiàn)場抽獎活動
抽獎的辦法和獎品比較靈活,中獎率100%,利用變形促銷各類產(chǎn)品、
一、廣告宣傳
二、員工積極性
三、增強競爭力
a建立創(chuàng)新制度,加強自身素質(zhì)建設(shè),做到硬件過關(guān)、軟件到位。
b健全管理體制。好的管理體制是超市各種策略、方案順利實施的保證,也是企業(yè)不斷成功的保證。力求做到超市分工至細、權(quán)職分明、監(jiān)督有效。
c完善培訓(xùn)制度。現(xiàn)代企業(yè)以人為主,優(yōu)秀的員工是企業(yè)得以生存和發(fā)展的關(guān)鍵。超市應(yīng)完善員工的教育培訓(xùn)及福利待遇制度,確立員工入企業(yè)先培訓(xùn)制度,和員工進行有效的溝通,做到人無貴賤、事無巨細、教育及時、獎懲分明。
d充分運用營銷理念。解除員工思想包袱,把握好顧客投訴的接待與處理,積極開拓市場、鞏固市場。
e做好日志、月志工作。管理人員必須每日書面匯報工作狀況及突發(fā)事件的發(fā)生與處理。超市還應(yīng)定期舉行員工大會,總結(jié)經(jīng)驗,進行員工激勵,制定發(fā)展目標(biāo)等。
中秋月餅銷售工作結(jié)束已有一段時間,期間對于門店的銷售關(guān)注較少,影響到門店銷售業(yè)績,在此向門店及員工表示歉意,同時也十分感謝門店對于志明月餅銷售工作的支持以及配合。回顧中秋月餅銷售工作,現(xiàn)對于今年月餅銷售作出總結(jié),總結(jié)工作經(jīng)驗以及教訓(xùn),方便以后的工作的進行與操作。
從整體來說,今年的月餅銷售較往年來說,無論是氣氛還是銷售,都呈慢熱狀態(tài),市道較以前都差。但經(jīng)過同事們的共同努力下,整體業(yè)績較往年還是有增長的,當(dāng)然這要歸功于公司及門店所有員工的共同努力,也印證了公司“人的結(jié)構(gòu)是相互支撐的,眾人的事業(yè)需要每個人的參與”這以文化格言,正是同事們的共同努力下成就了這一結(jié)果,在此十分感謝公司及門店所有員工對月餅工作的支持與配合。
今年月餅工作因人數(shù)有所減少,因此我在肩負英德佛岡的銷售外,還配合小市區(qū)域的銷售。小市英德的銷售有所增長,而佛岡因少做了鴻興、嘉宜、輝杰三間大場,造成業(yè)績下降得厲害,影響了整體月餅的銷售,在此向公司及同事們道歉,是我自己的工作沒有做好,沒有跟進好客戶和客情維系工作,影響了整體業(yè)績的增長!
根據(jù)今年月餅銷售情況以及與客戶溝通,今年月餅銷售不容樂觀,因現(xiàn)時處于三打兩建及領(lǐng)導(dǎo)班子換屆時期,顧客對于送禮及收禮都比較敏感,在客觀上影響了月餅的銷售,很多客戶反映,今年的銷售比較保守,盡量以消化為主,不敢太雄心。例如小市北江貨倉、文盛尤其明顯,因去年拿貨太多,造成后期消化不理想,今年有了心理負擔(dān),特別是文盛,今年減少兩家門店,因此對于拿貨十分謹慎。
根據(jù)業(yè)績分析及銷售情況,今年月餅銷售在價位上呈兩極分化,一線月餅的銷售較好,進口餅及廣州蓮香樓的銷售都有增長,而二線餅則是價位低的銷售較好,因此今年二線月餅銷售有所下降。公司考慮到品牌及去年銷售狀況的關(guān)系,淘汰了部分品牌,今年只做了趣香及品佳品兩個品牌,品佳品今年無論是特價還是還是政策上都有很大的支持,這對于彌補少一個品牌的業(yè)績有很大的幫助,從業(yè)績方面要感謝品佳品廠家的支持;而趣香方面,除了價格方面較去年有所上升,利潤空間也有所下降,造成我們在銷售操作方面困難有所增加,如佛岡的鴻興、嘉宜兩商場費用條件太苛刻,而且結(jié)款周期太長,費用維系不了,因此放棄合作。
而且趣香廠家產(chǎn)品供應(yīng)不足,造成單品早早缺貨,也是影響業(yè)績的一個因素,趣香因價位原因,主要銷售以禮盒及特價商品為主,而廠家一早就斷貨,只有3個禮盒單品供應(yīng),這對于二線的銷售有很大的影響,許這就是國有企業(yè)的共通弊病吧,鑒于趣香利潤空間及產(chǎn)品供貨不足的情況,建議二線多培養(yǎng)一兩個品牌,避免讓廠家牽著鼻子走,讓我們處于被動的位置,如果趣香價位不斷上升,而利潤空間不斷下降,那還不如經(jīng)營蓮香樓,無論品牌知名度還是利潤空間,都較趣香易操作。
佛岡區(qū)域業(yè)績下降,除了因為鴻興嘉宜兩店因素外,另外禮品店也沒有合作好,勝發(fā)總體有上升,但二線的銷售下降得厲害,因趣香價位問題,基本上二線團購的銷售讓一線月餅或者恒寶皇牌搶了去,而且勝發(fā)最后兩三天還有廣州酒家和進口餅,因此二線的月餅很難銷售,最后因城區(qū)商品不足,而提早撤了佛岡的月餅回城區(qū)銷售;通發(fā)的情況與往年相比差不多,其他禮品店和客戶的廣州酒家基本都是找勝發(fā)拿貨,折頭雖然一樣,但拿勝發(fā)的貨,就算以后買不了,勝發(fā)如果沒貨了也會找他買回來,因此風(fēng)險較小,基本上佛岡的禮品店都是找勝發(fā)拿貨,這是勝發(fā)的優(yōu)勢,服務(wù)比我們的好,印證了公司文化格言“服務(wù)的開始才是銷售的開始”。
輝杰業(yè)績則下降,今年一線餅與二線餅基本上自己去廣州拿貨,經(jīng)過多次溝通,都是要等到商場的二線月餅銷售完畢才會跟我們要貨,因此沒能進場。輝杰二線月餅剩余多是因為團購問題,因團購沒有收訂金,客人沒有過來拿貨,導(dǎo)致二線月餅太多,因此沒有與我們合作。這個問題今年也發(fā)生比較多,如大眾華美團購500盒、勝發(fā)團購趣香100盒,因為沒有收訂金而沒有成交,造成公司資源的浪費及影響月餅庫存的消化,造成公司壓力增大,這個問題我也需要去檢討與總結(jié),凡是團購商品,一定要與客戶溝通訂金問題,保證商品銷售的成交。
而英德業(yè)績的增長得益于大眾超市的銷售,因?qū)κ袌鲈u估不足,商品的供應(yīng)有所偏差,造成大眾商品構(gòu)成不合理,鐵盒月餅數(shù)量過多,而鐵盒基本上讓其他品牌低價月餅頂死,很難銷售,知道后期廣州蓮香樓等月餅斷貨之后,趣香才真正開始銷售,特別是禮盒的銷售,要知道,廣州等一線月餅的斷貨,相對高檔的月餅基本上只有華美與趣香了,這時候才是真正的銷售,而英德市場相對佛岡市場來說,一線月餅耕早斷貨,因此,趣香、品佳品最后的銷售基本上是50-80盒每天,在我和促銷員整天直落,全力以赴抓好最后的幾天時間,做好月餅的銷售,該商場銷售較去年有了增長。
從整個月餅銷售流程中,基本上都能順利進行,團隊的合作與工作積極性有了提高。感覺前期工作分配不明確,造成職責(zé)不清和工作上的麻煩,而調(diào)貨的退單與進貨單,也基本上能馬上打電話給倉庫打單馬上處理,這樣就能避免以后單據(jù)的錯亂,而最后撤場拿回公司的月餅相對較亂,沒有溝通好退貨以及員工月餅分配的流程,造成不必要的麻煩。另外一個問題就是與友誼商店的關(guān)系處理,這是每一年都會發(fā)生的問題,因流程做不好,沒有相應(yīng)的流程,造成問題出現(xiàn)了互相推卸責(zé)任,調(diào)貨、下單、備貨等等工作的誤會都令大家不愉快,建議以后友誼商店下單或者備貨一定要有書面形式,避免以后大家有誤會時可以明確責(zé)任歸屬。
白酒促銷活動總結(jié)篇七
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今年的五一節(jié)天氣較好,大大地促進了商場的人流活動及購買欲,我們商場從4月29日到5月1日短短三天的銷售額比去年猛增了30%,這其中一方面有天氣的幫助,另一方面我們促銷準備工作做得好,做得早,從而激發(fā)了人們的購買欲。
活動時間安排緊緊扣住五一假期情況,同樣在30日至1日之間也出現(xiàn)了連續(xù)三日平均營業(yè)額xxxx元,并將這種形式延續(xù)到5月2日。
本次活動前期宣傳費用,4月28日《xx刊》封底整版xxxx元,展板和x展架xx元,宣傳費銷售占比1%。
從禮品發(fā)放情況來看,單比消費額有所提升,但消費額集中。
禮品發(fā)放數(shù)量比實際估計數(shù)量減少30%。
在9日活動內(nèi)銷售聯(lián)通手機體驗卡41張。與聯(lián)通公司合作活動看,這種新型營銷模式給消費者帶來一些新意,尤其是聯(lián)通公司在各主管營業(yè)廳懸掛“中國聯(lián)通紅樓百貨強強聯(lián)合購物送手機體驗卡”和印刷的500份宣傳單頁,“繽紛節(jié)日紅樓百貨中國聯(lián)通強強聯(lián)合購物得聯(lián)通體驗卡”不但給我們的活動進行了宣傳,同時“強強聯(lián)合”也讓消費者感受到了實惠。
從以上情況來看
1、媒體選擇:
本次活動在媒體平臺選擇上存在不足,28日廣告宣傳打出,29日(周六)銷售比上個周六卻下降17.6%,在元旦前夕營業(yè)額應(yīng)呈增長趨勢,尤其是在促銷活動的帶動下,營業(yè)額增長應(yīng)較明顯。從數(shù)據(jù)上看,我們在媒體選擇上存在宣傳范圍狹隘性和目標(biāo)群ti偏離性。
我們主打的是時尚休閑口號,目標(biāo)定位在時尚女性和年輕群ti,在媒體選擇上同樣應(yīng)該選擇在媒體中具有較高知名度的平臺。符合商場和目標(biāo)群ti共性。
2、缺乏計劃性:
促銷活動是在時間的迫使下組織實施的,雖然具備了一定市場基礎(chǔ),在單個活動或企業(yè)總體發(fā)展方向及年度規(guī)劃上存在較大偏差。單次活動對企業(yè)品牌積累上輕則無力可施,重則影響到品牌積累步伐。如本次活動在獎品制定上是參考了暢銷品牌的銷售記錄,然而在本次活動中幾家暢銷品牌卻沒有參加,不但影響到活動力度,還影響到了商場凝聚力。
3、營利部門與非營利部門工作協(xié)調(diào)性差:
各樓層專廳促銷活動,不能定期反饋給把這些信息宣傳到外部去的企劃部,專廳促銷信息成了內(nèi)銷文件,不能起到增加品牌顧客的作用,薄利多銷的目的也成了一相情愿。企劃部失去了這些信息的支撐,在活動計劃擬訂上,不能將商場活動與專廳活動結(jié)合,不但存在獨立性,更甚使活動被孤立,營業(yè)部與代理商或廠家洽談活動承擔(dān)比例時,失去立場。
4、活動執(zhí)行力差:
一項活動,無論大小,“策占三劃占七”,可見活動實施重要性,即使再好的策略,沒有人去實施,他還是等與零。員工對活動的促銷知識了解不夠,缺少服務(wù)熱情,對促銷活動促進上缺乏技巧和活力,在員工心目中沒有“活動是在大量資金與人力投入下,營業(yè)額大幅度拔高的概念”。另外,活動在銷售過程中也沒有一個激進方案,銷售任務(wù)沒有進行細分,“籠統(tǒng)管理,大概銷售”,也限制了銷售額的增長。
5、前瞻性和時尚性表現(xiàn)不夠:
企劃部成員應(yīng)常走出去,了解最新市場信息,做好信息歸整,并多了解時尚前沿時尚資訊。
白酒促銷活動總結(jié)篇八
xx節(jié)期間各大超市都為吸引客戶來購買而大力出擊,大部分的超市促銷手法都是相似的,所以我大致總結(jié)為三個部分:
1、音樂
不管在xx節(jié)期間進入哪個超市,里面環(huán)繞的音樂必然是喜慶的為過年而準備的吉祥歌曲,如:發(fā)財發(fā)福中國年、新年好、恭喜發(fā)財、好運來、財神來到我家門等,通過音樂讓顧客一進門就感受到了濃烈的年味兒,使顧客心情愉悅,提高購物欲望。
2、店內(nèi)裝飾
超市內(nèi)在xx節(jié)期間掛上喜慶的紅燈籠,商品陳列柜也采用紅色為主要色彩,有的超市店員的服裝也改成了xx節(jié)特色的福字員工服,購物袋也是xx年新印的大紅色福字袋,所有的小細節(jié)能夠給顧客帶來很好的購物體驗,不僅增添了xx節(jié)購物激情,同時還為超市提高了印象分,留住了顧客。
1、擺放位置
xx節(jié)期間顧客進商場購物都是為了置辦年貨,所以超市管理人員選擇一些符合顧客需求的商品放到顯眼位置,有助于商品銷售。
2、選擇重點
xx節(jié)期間,超市選擇的主要重點是:食品(糖果、飲品、煙酒、堅果、散裝熟食類)、春聯(lián)、果盤、水果、玩具等,選擇這些重點的目的是促進銷售,讓顧客看到這些便覺得自己是需要的,加上打折力度,容易讓顧客產(chǎn)生打折消費心理,比如有的商品是打折的,有的商品還維持原價,但顧客看到的時候一個是覺得方便就一起購買,另一個認為這一定是促銷價格便選擇購買,無形中銷量大增。
3、節(jié)日打折宣傳單
過節(jié)期間,超市印發(fā)的降價宣傳單能夠讓顧客直接看到商品與價格,促銷的降價幅度越大,越能夠吸引顧客,也有助于吸引客源,擴大銷量。
1、買一送一
很多食用類商品采用買一送一促銷法,比如餅干、酸奶等。
2、特惠包裝
洗衣液、洗發(fā)水、牙膏等生活物品通常采用特惠包裝,凸顯價格優(yōu)勢。
3、送贈品
方便面、飲料、酸奶、咖啡粉等商品都選擇送贈品來吸引顧客,有送水杯、塑料盒、碗等。
4、印花折扣券
xx超市今年推出的印花折扣券是在此超市單次購物滿x即送印花一枚,集齊印花
就可低于x折換購xx不銹鋼刀具系列。
5、現(xiàn)金折扣券
也是來自于x超市,x在規(guī)定日期,單張發(fā)票滿x元發(fā)x元折扣券,滿x元發(fā)x元折扣券。
6、試吃
很多火腿、香腸等食品,商家會提供試吃服務(wù),將食品炸熟,供顧客試吃,能夠讓顧客直接感受商品,提高顧客購買欲望。
7、會員兌獎
很多超市提供辦理會員卡積分,當(dāng)積分到了一定額度,就可以兌換禮品,這樣能夠讓顧客固定在一個超市消費。
總結(jié):大數(shù)據(jù)時代,科技日新月異,人們的生活越來越簡便化、電子化,一味的靠老式推銷手法是不會取得大的效果的,對待人們已經(jīng)熟知的推銷場所,我們可以保留其原本的推銷手法,在其基礎(chǔ)上創(chuàng)新,一些更加現(xiàn)代化的商店,我們就必須采用貼近現(xiàn)代化的推銷手法,利用人們常用的社交軟件、利用互聯(lián)網(wǎng)來進行推銷,甚至可以推廣電子平臺,經(jīng)營微商城。