形容種菜辛苦的句子匯集200條
種菜,辛苦并快樂著散文
退休閑下來半年多了，寂寞無聊之際突然閃出一個念頭——種地。
說干就干。四月初去郊區找到一熟人，經允許在一較偏僻的荒地邊上開始除雜草、摳石頭、刨樹根、平土地、墊好土，然后開始翻地。翻地可是累活。一鍬下去要挖一尺多深，將土翻扣過去，一鍬挨著一鍬，如是這般。遇到蘆葦根要深挖除盡，不然只要還有一節，它就會頑強地發芽破土，而且會長得愈加茁壯；遇到石頭要撿拾干凈，如挖到大石頭，無論多費勁也要摳出來，不然種啥都扎不下根，長不好。就這樣七八天下來，汗水不知流了多少，手上大大小小的水泡，也不知磨破了多少，鞋子也蹬壞了兩雙。但是，望著平整有致近半畝的園田，還是頗有成就感，滿心喜悅。第一戰役，完勝。
別人告訴我：種地一是要有糞，二是不缺水，三是人要勤。新開荒的地，糞尤其重要。于是，我開著皮卡車東奔西跑，豬糞、雞糞、牛羊糞等，收羅了三車，全部均勻地撒到地里。開始播種，可是，啥時候該種啥，我并不是很清楚，于是，我就依據三個方面做決定：一是問賣菜籽的老爺子，二是看別人家的園子在種啥，三是市場上賣啥秧苗就買來栽。這樣一來也還沒誤農時。于是，我的園子里便相繼有了長勢茂盛成片的'大豆（別人告訴我新開荒的生土地，要先種大豆肥地），油綠挺拔的玉米，掛滿大地紅鞭一樣的蕓豆，細嫩垂擺的豇豆，墨綠肥碩的大蔥，青綠閃亮的黃瓜，紅綠錯落的西紅柿，紅綠各異的圓椒、尖椒、朝天椒，紫白發亮的紫茄子、白茄子，綠油油的菠菜、白菜、芹菜、生菜、香菜，紅白綠黃水靈靈的紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜、胡蘿卜，黃灰帶霜大小不一的大南瓜、冬瓜、小金瓜……各種蔬菜，一應俱全。比魯迅筆下的百草園可豐富多了。
侍弄園子真的很幸苦。從種子播下或秧苗栽下開始，每天要不停地除草、松土、澆水、捉蟲，還要及時插架、綁藤等等。起初我每天開車去干活，后來活少些了，就騎自行車去。往返一次要20來公里呢。但是，看著園子里的菜一天一個樣，煞是高興。常常用手機拍下來發個朋友圈，贏得一片稱贊聲。雖然經歷了“鋤禾日當午，滴禾下土”“晨興理荒穢，戴月荷鋤歸”“道狹草木長。夕露沾我衣”，也經受過蚊子無數次叮咬，卻不曾有“草盛豆苗稀”之狀況。成就感和精神享受，遠遠大于功利享受。采摘時的喜悅，送人時獲贊，幸福之極，受用之情，難以言表。非親身經歷者，是難以體會到的。
種菜的日子，勞作就是勞作，心無旁貸，亦無雜念。雖然開始覺得累，但是慢慢就習慣了，習慣了對那片土地的眷戀，對每一顆秧苗的愛惜。回到家里，同樣的飯菜吃起來感覺更香，晚上入睡快，睡眠質量也好。人瘦了，卻健康了，狀態更好了。種菜是辛苦的，但更是快樂的。
種菜經歷散文
在我家的頂樓上，有兩塊以磚頭和細沙所圍成的長方形菜圃，其中一塊較小的，主要系以栽種絲瓜為主，另外一塊較大者，則是用來種植蔬菜。這兩塊小型的空中菜圃，不僅建構成一幅小小的都市農耕圖，也延續了我童年時代的一些農耕記憶……
當初房屋改建之后，留下一堆細沙和磚頭，處理丟棄非常困擾。一向頗有農業素養的我，直覺地想到可利用它來種植蔬菜。因此，便著手在地板鋪上塑料布，在女兒墻的內側，圍上ㄩ字形的雙層磚頭，并將細沙倒入其中，鋪平后即成為一塊可資運用的土地。對于寸土寸金的都市而言，這塊樓頂新生地，得來的確并不容易。
種菜，對我這個農家子弟而言，可說一點都不陌生，但是要種什么菜，在什么時間種，則就得經過一番考慮了。翻查農民歷，尋找時節蔬菜和播種時機，終于找到了可資遵循的法則。依循著這些法則，我終于也成功地栽種了一些葉菜類蔬菜，比如小白菜、青江白菜、茼蒿、芥藍、A菜、空心菜、韭菜、芹菜、大白蔥、紅蔥、大蒜等。這些無農藥蔬菜，不僅能做為桌上佳肴，也成了饋贈送親朋好友的伴手禮，真可說是頗富經濟實用價值。
蔬菜的栽培，基本上可以采取直接播種或是種子育苗兩種方式進行。一般種子較大者，如蔥、蒜、空心菜、茼蒿、韭菜等，可采直接播種方式；其余雖也可直接撒種，但以先行育苗而后再行移植的方式為佳。至于培育種苗的方式，則大抵可將之分類為穴盤育苗和苗圃育苗兩種。
穴盤育苗顧名思義是利用穴盤容器來栽培種苗，肇始于1971年。具有節省種子、種苗生長整齊、病蟲害少等優點。由于每株種苗的根系，擁有獨立的生長空間，因此移植存活率高，并且可提早采收。但另一方面，為了要提高單位面積內的育苗數量，以及減低種苗運輸的重量，穴盤內的每一穴格必需盡量縮小，而此一做法，卻也因之限制了根系生長的空間。
穴盤育苗，系每個穴中先行放入培養土，而后再以夾子將蔬菜種子植入土中，每個穴內以三顆為度，并放置于不同的位置。由于并非每粒種子都會發芽，因此實際成長的菜苗，大概以一或二棵為度，但也有三棵都發芽者。移植的方法，是將整個穴盤內的培養土和菜苗一并取出，而后再行分株后，整棵植入菜圃之中。由于其根系少有破壞，因此成功移植的機率頗高。
苗圃育苗，由于比較無法控制種子間的距離，因此往往會造成過度擁擠的現象，而讓種苗長成高高瘦瘦的模樣，真有點“蓬生麻中，不扶而直”的景象。在移植過程之中，由于種苗的根系相互纏繞，分開時往往會斲斷其須根，而影響及停滯移植后的發展速度。因此，移植時通常都選擇在傍晚時分，以便讓其有根生大地的機會。
在家自行培育種苗，通常都是以苗圃培育的方式為之。當種苗長至約五公分高度時，就得另行移植，如此方可菜體壯碩，否則將只會長成細細瘦瘦的，一付弱不經風的模樣。此外，由于發芽時機和成長空間有所差異，在移植過程中，這些夾雜于其中的小棵種苗，由于難以重行植回苗圃培育，因此往往就會被棄置于地。
一般而言，每棵蔬菜間的距離，除了空心菜和茼蒿距離較小之外，其余大約在十至十五公分左右，藉以盡量提供其充分生長的空間。此外，移植的時間是相當重要的，除陰濕天氣外，最好是選擇在黃昏時分為之。其主要目的，乃在于一方面避免陽光直接曝曬，另方面也可獲得露水的.滋潤，期盼以時間換取其生根發展的空間。
事實上，種菜很怕病、蟲害。蟲害較為簡單，很容易就可用手或工具移除。而病害則比較麻煩，由于不用農藥，往往必須立即將整株拔除，以避免傳染于周遭的同種蔬菜。由于病蟲害往往對宿主有其針對性，因此采取行列交替間植的模式，也是一種防制的方法之一。
在栽種蔬菜的十多年經驗中，發現如果是首度栽種者，往往病蟲害都很少，有時根本不會發生。但是，當連續栽種同一種蔬菜時，則幾乎是從一開始就會有病蟲害的困擾。基于這項的觀察經驗，采取輪作和休耕的方式，將是有效地遏止病蟲害發生的良方。而在休耕期間，必須將泥土徹底翻松并充分曝曬，藉以發揮消毒殺菌的效果。
在一次偶然的因緣中，發現原本被連根拔起的芥藍，竟然再度長出側芽。原來是內人在采收芥藍時，系將其整株拔起，然后在摘取可食用的部分之后，便隨手將剩下的根莖部分，丟置于原地。可是萬萬沒想到，這個原本被丟棄的芥藍根部，竟然能夠憑借少許的水分和泥土，逐漸復蘇并重新生根發芽，發展出與其母體類似的株體。這種無限發展的生機，竟然系在絕處中再度逢生，著實讓人心靈無比震撼。
經由這次的芥藍驚艷之后，往后我就特別關注蔬菜的再生能力。結果發現這些蔬菜，只要在采收時，能不動其根部泥土，并且將距離地面約兩公分左右的莖部予以留存，則幾乎都具有再生的能力。因此，妥適地保留其再生的根基，以便讓其能夠繼續成長發展，也就成了栽種蔬菜的另一項心靈收獲。
這些再生蔬菜，雖然能夠僅憑借著少許的水分和有限的養分，逐漸復蘇生根并發芽成長，但是由于其本質各異，其結局也就未盡相同。基本上，再生的芥藍、芹菜和白菜，雖然可長成與原生者類似之新生體，但卻有著一代不如一代的感覺。然而，韭菜則不然，愈是勤于收割，則其莖葉發展愈好，不僅其球莖沒有像再生芥藍一樣地老化，反而是愈繁殖愈多。
瀕臨逆境，再生芥藍絕處逢生；辛勤有成，新發韭菜蘊育生機。依時序耕耘，輪作休耕涵養地氣；遵物性栽培，空間天候穩握新基。以同一種方法行之于萬物，不僅不可行，其實也不可能。終究，物性有別，成長方式各異，唯有依時而作、適性而為，方能期待有成。
栽培蔬菜如此，那么教育又何嘗不是這樣？縱然兩者素材有別，但是個中隱涵之哲理，則卻頗有雷同之處，值得吾人仔細深思與考慮……
學著種菜的女人散文
菜園里摘下了第一個猶如帶著紫色光環的茄子，我心里無比興奮的同時，也揮舞著，拿給正忙著看電視的老公看：“你看，你看！這是我的勞動果實呢！純天然無污染的綠色食品呢！”“是嗎？真的？我也去菜園看看去！”不知道是染上了我的興奮還是為著安慰我這學著種菜的女人一下，他竟然真的興匆匆直奔我的陣地--菜園子。而那一刻，我除了體會豐收的喜悅，也不由得憶起已過的曾經。
一度，我也和眾人一樣生怕食用了有公害的蔬菜會有害身體，因此只要有時間就會各個菜市場里淘寶般展開搜索，目的當然就是為了購買到讓人吃了放心的綠色蔬菜。可是這些所謂的綠色物不僅很難找到而且價格昂貴，每一次看著那買來的綠色無害菜蔬，我還真有些忍俊不禁的感慨：“唉！還真是物以稀為貴呢！可是也不知道是否又是假冒偽善的贗品。若是我自己會種菜就好了。”可是說歸說，我也只是說說而已，一直以來都沒想過付諸實行。可我還是喜歡那般感慨。
記得一次，又聽我如是說，他竟然撇著嘴，不屑地看著我一頓奚落：“就你？還種菜？可行了吧！一個書呆子，又沒力氣，還是安心吃菜吧！況且你都說了多少次了，也沒見你種出一棵菜！種菜？下輩子你做了菜農再說吧。”我暈！聽了他的如是說辭，坦白說，我的心還真不是滋味。可步履匆匆，忙碌的生活中久了，我的種菜說又成了一紙空談。可每一次買菜時，我還是會記起我的種菜夢，每一年看著鄰里的大媽們欣喜著種菜，全心經營那片片綠色的小菜園，我都不由得好羨慕，我也深深記得老公曾經那從門縫里看人的話，想想就有幾許酸楚和幽怨。
今年春天剛到，鄰里退休的大媽、大爺們又開始忙碌了，小區的空地上，他們開墾今年的耕種場地。說起種菜，張大媽興奮著說：“我們是自己動手，豐衣足食呢！吃自己種的菜放心！純綠色！”每次看著他們忙碌的身影兒，我心深處都有一種渴想，我也好想，好想學種菜。
一個周末，我又帶著深處的渴想去看鄰里的大媽們種菜，我不知道如何幫忙，只好一邊看著，但那眼神明明的流露出我好想入伍參與。見我眼巴巴的看著，張大媽笑著喊我：“小陳來幫我啊！像我這樣，把茄子苗擺正放好在坑里，我來培土，然后再澆水.....”
加入了種菜的行列我有些興奮，但和張大媽比起來我明顯的很笨拙，一株，一株，費了九牛二虎之力我終于把那些可愛的.苗苗放進了阿姨事先挖好的坑里。汗水滴落，我揮手抹去，結果剛弄完土的我立刻就弄了一個小花臉。見我這般模樣，大媽大笑著：“笨孩子，瞧你弄的，從沒種過菜吧？一看你就不會弄。”
我羞澀著低下頭，也支支吾吾著：”我，我，我是不會呢。可是我想學，我也想吃自己種出來的蔬菜.....”我的聲音低得不能再低了，我以為只有我自己聽得見。可孰知張大媽還是聽清楚了我的每一句。“有我呢，我教你啊！今年你就種種看，包你吃上純綠色，無污染的蔬菜呢。”說干就干，我開始行動了，小區門前對著自家的那片空地就是我的用武之地。掘土，備壟，挖坑，種苗，培土，澆水，照著張大媽教我的這一系列程序，我種下了西紅柿、朝天椒、茄子、豌豆苗，種下它們的時候我還哄孩子般叮嚀著：“乖乖，你們一定要好好長，我還等著吃你們的果實呢。”
安頓好它們我就以為萬事大吉了，忙碌工作間，幾日我都沒有記起給他們喝點水，一天下班后我豁然記起渴壞了的苗苗們。我急匆匆直奔菜地，心想：“這下完了，幾天都沒理它們，它們一定早渴死了。”走近，觸目的是長得綠油油的朝天椒，它們占成一排似乎是在像我招手致敬：“謝謝你來看我們！我們很好呢！”再走近，是長得變了身形的茄子苗，它們不再是初來時只有兩片小葉子，而是葉子多了好幾片，而且各個肥頭大耳，似乎喝足了飲料，吃飽了大餐。
我驚異的看著這些可愛的苗苗們，也狐疑著：“怎么回事？這幾天老天也沒降下甘霖的啊！它們怎么沒有干渴？”我正不解的沉思間，耳際傳來了張大媽的聲音：“傻孩子，這些天忘了你的菜園了吧？要知道光種下還不行，要好好打理才行呢。這幾天見你沒來照顧它們，我就替你照顧了。”說著，張大媽，笑呵呵的看著那些可愛可親的苗苗。又一次紅著臉，也真誠的替苗兒們向張大媽致謝，她告訴我，過幾天還要給茄子苗脫去初來時穿來的外衣，也要給長高的西紅柿打水叉，說是這樣西紅柿的果實才會多，茄子才會碩果累累。
有了這一次的經驗和教訓我牢牢記住了張大媽的話，因此每天都不忘去菜園看看，鋤鋤草，施點兒肥，和苗兒們說說話。這竟然不覺間成了我生活的一部分。看著它們一天天身量增長，我的心有說不出來的喜悅。我仿佛看到了綴滿果實的西紅柿搖曳著身姿在漫舞，我也似乎聽到了菜園里那一曲豐收的輕歌。醉在我的菜園間，我幾多感慨。
一天我又例常的去看望我的苗兒族，剛進去我就發現平日那些喜愛顯揚的朝天椒蔫蔫的，頭也低垂著，似乎剛經歷了一場浩劫，也似乎是生了一場大病。走近，觸摸，：“咦？你們怎么啦？怎么會有許多綠色的小蟲子覆翼在它們的臉上？”那一刻，我的心焦急，我也迅速撥通張大媽的電話：“大媽，不好了，朝天椒生病了！許多小蟲子都在欺負她呢。””別急，我去看看。”張大媽安慰著我，可是我的心還是懸掛著無法安寧。
看著病了的朝天椒，我也一臉的愁容，就如平日女兒生病般難過。張大媽來了，我若看到救星般：“大媽，怎么辦？怎么辦啊？我看它們這次完了。”我帶著哭腔，眼淚幾乎流下來。“傻孩子，沒事的，這是常見的膩蟲，去買些敵殺死藥劑兌適量的水給它們洗個澡，它們就沒事了呢。”依張大媽的話，我催著老公驅車去買藥，也親自給它們淋浴了一次。還真別說，還挺靈驗，次日再去看它們，它們又像往常一樣趾高氣揚了。看著它們恢復正常，我終于松了一口氣，我的心情也隨之好轉。
每日里，去菜園看看不覺間竟然成了我的必修課，松松土，拔掉新長出來的擠著苗兒的草，看看風中它們舞動的身形，看看那些懷了孕，欲結果實處，我還真有種無以言喻的喜樂。不知道是慶幸自己終于學會了種菜，還是感恩一路上也學得了人生的做人秘訣。總之這個夏天我過得很快樂。
今天我又慣性去看望，我驚奇地發現了一個身材修長的紫色茄子，我如獲至寶一樣小心翼翼的摘下來，孩子般興奮著跑去告訴老公：“你看，你看，這是我種的菜！可以吃了呢！純綠色，無公害，無污染！”夜深了，我竟然還舍不得睡去，知道又要違規超時了，可是我還是堅持一定要記下，用文字記下我這《學著種菜的女人》。但還真的要感謝他當初的奚落，若不因著這，也許這一輩我都不會學會種菜......
窮并快樂著散文
很多年以前聽到過這樣一個故事：一個財主雇傭了一個家境貧寒的小伙計給他推磨，這個小伙計正是無憂無慮的年齡并且性格開朗，每天推磨時都會在磨房里歡樂的唱著歌。而財主和財主婆每天被很多事情纏擾，不是擔心天氣變化影響莊稼收成；就是操心牲畜；再要不就是不放心雞、鴨、豬、羊，總之，每天都是憂心忡忡的樣子。一天，財主婆對財主說：“這個推磨的小伙計一無所有，我們有諾大家業，卻趕不上他每天快樂”！頗有嫉妒和憤憤不平之色。財主說：“正是因為他一無所有，所以他才這么歡樂，他要是有了錢就不歡樂了，不信我試一下你看看”。
一天，小伙計一進磨坊在地上看到一個元寶，揀起來心里就犯了嘀咕，這可是天上掉餡餅！這是誰丟的？！這可怎么處理？！這輩子可從來沒見過這么多錢！而且更要命的是小伙計也沒受到“老板可能對你進行金錢考驗”的培訓，因此茶飯不思、百思不得其解；以至于夜不成寐，也就沒心思唱歌了。這一切，財主和財主婆都看在眼里，財主對財主婆說：“看到吧！他有了錢就不快樂了”，財主找個理由又把錢要了回去，小伙計沒了錢，也沒了心事，就又歡快的唱起了歌，至少這個小伙計是誠實的。
這僅僅是個故事，但人們都懂得其中道理，就是幸福是沒有標準的`，幸福不以你有多少房產、多少金錢、多高的職位來衡量。對小伙計來說，他有“工作”；有飯吃，比起那些“失業”的小伙伴來說他已經感到很快樂了，小伙計的快樂是發自內心的，他沒有對名利的追求，也沒有擁有物質財富的欲望，更沒有勞神費心的爾虞我詐，他的心境是坦蕩的。莎士比亞說過這樣的話：“盡管貧窮卻感到滿足的人是富有的，而且是非常的富有”。財主和財主婆對小伙計的快樂嘆為觀止，他們雖然有頭腦、會經營，能積累財富，但他們卻“經營”不了快樂，快樂是那樣可望而不可求。
兩千五百年前的老子早就告訴我們：“甚愛必大費，多藏必厚亡”意思是對名利和財富過分的追求，必將為此付出“大費”和“厚亡”這種慘重代價，在這種情況下你會有快樂嗎？因此，老子告誡我們：“知足之足，常足矣”。
