幼兒美食課三明治說說精選80條

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幼兒美食課三明治說說精選80條

幼兒園小班烹飪《美味的三明治》教案

作為一名專為他人授業解惑的人民教師,總不可避免地需要編寫教案,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。那么寫教案需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家收集的幼兒園小班烹飪《美味的三明治》教案,希望能夠幫助到大家。

【第1句】:活動設計背景:

我們班的孩子對烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后,都會將他們的“美食”拿來給我們分享。我們知道,幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊,看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會和別人玩娃娃家,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂乎!而我們的孩子常見到的一般是中式菜肴的烹飪過程,而對西式的食物還是比較陌生。因此,我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法,讓他們能體驗烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物,而且制作簡單,美味又營養。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治,并在過程中學習安全地使用工具,了解適宜的用餐禮儀。

【第2句】:活動目標

【第1句】:學習安全使用烹飪工具。

【第2句】:體驗品嘗自制食物的`樂趣。

【第3句】:知道簡單的用餐禮儀。

【第3句】:教學重點、難點

制作三明治

【第4句】:活動準備

【第1句】:制作三明治的CD

【第2句】:廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤子、蛋糕刀。

【第3句】:輕快的音樂。

【第5句】:活動過程

開始部分:

唱《小小廚師》并律動。

師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現在是誰呀?小廚師們,我們一起來做美味可口的食物吧!

唱兒歌。

【第6句】:基礎部分:

【第1句】:討論三明治的做法

出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。

師:小廚師們,知道今天要做什么美食嗎?(出示三明治)這是什么?我們一起來念一念兒歌《三明治》吧。怎樣制作三明治呢?

幼兒討論。

出示CD影像,看一看三明治的制作過程。

【第2句】:制作活動

幫助幼兒逐一認識簡單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。

師示范做三明治的過程。

請幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。

結束部分

放音樂,享用美食。

【第7句】:延伸部分

注意簡單的用餐禮儀。如:坐時注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時不要大聲說話;保持愉快的心情食物會更好吃。

【第8句】:教學反思

在這次活動的開始部分,我運用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來做導入,孩子們興致很高。

基礎部分時,我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對三明治的制作過程有了一定的了解。但有一點我卻疏忽了,他們對三明治不是很熟悉,而我也沒有對他們講解三明治的來歷。如果再次上這次活動我就要加上三明治的來歷。在我介紹材料時,我讓孩子們到了材料面前時才介紹,因為孩子們太小,控制力不太強,尤其在食物面前。因此,我在介紹時,有一部分孩子們的注意力根本沒在我這兒,而是盯著盤子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點果醬來嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說一說。以便后來他們能選擇自己喜歡的材料來制作食物。

在制作時,最難的是讓孩子們將兩片面包邊對邊,角對角地對齊。有個別孩子可以做到。而大多數孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習,就能做到。

在享用美食時,我只讓他們自己吃自己的,但沒讓他們分享。如果再上一次,我會讓他們分享彼此的食物,懂得好東西要大家分享。

幼兒園小班烹飪《美味的三明治》 教案

三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物,而且制作簡單,美味又營養,通過活動。讓幼兒體驗品嘗自制食物的樂趣。下面是小編為大家整理的幼兒園小班烹飪《美味的三明治》 教案,希望能夠幫助到你們。

活動設計背景:

我們班的孩子對烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后,都會將他們的“美食”拿來給我們分享。我們知道,幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊,看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會和別人玩娃娃家,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂乎!而我們的孩子常見到的一般是中式菜肴的烹飪過程,而對西式的食物還是比較陌生。因此,我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法,讓他們能體驗烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物,而且制作簡單,美味又營養。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治,并在過程中學習安全地使用工具,了解適宜的用餐禮儀。

活動目標

【第1句】:學習安全使用烹飪工具。

【第2句】:體驗品嘗自制食物的樂趣。

【第3句】:知道簡單的用餐禮儀。

教學重點、難點

制作三明治

活動準備

【第1句】:制作三明治的CD

【第2句】:廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤子、蛋糕刀。

【第3句】:輕快的音樂。

活動過程

開始部分:

——唱《小小廚師》并律動。

師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現在是誰呀?小廚師們,我們一起來做美味可口的食物吧!

唱兒歌。

基礎部分:

【第1句】:討論三明治的做法

——出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。

師:小廚師們,知道今天要做什么美食嗎?(出示三明治)這是什么?我們一起來念一念兒歌《三明治》吧。怎樣制作三明治呢?

幼兒討論。

——出示CD影像,看一看三明治的制作過程。

【第2句】:制作活動

——幫助幼兒逐一認識簡單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。

——師示范做三明治的過程。

——請幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。

結束部分

——放音樂,享用美食。

延伸部分

——注意簡單的`用餐禮儀。如:坐時注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時不要大聲說話;保持愉快的心情食物會更好吃。

教學反思

在這次活動的開始部分,我運用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來做導入,孩子們興致很高。

基礎部分時,我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對三明治的制作過程有了一定的了解。但有一點我卻疏忽了,他們對三明治不是很熟悉,而我也沒有對他們講解三明治的來歷。如果再次上這次活動我就要加上三明治的來歷。在我介紹材料時,我讓孩子們到了材料面前時才介紹,因為孩子們太小,控制力不太強,尤其在食物面前。因此,我在介紹時,有一部分孩子們的注意力根本沒在我這兒,而是盯著盤子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點果醬來嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說一說。以便后來他們能選擇自己喜歡的材料來制作食物。

在制作時,最難的是讓孩子們將兩片面包邊對邊,角對角地對齊。有個別孩子可以做到。而大多數孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習,就能做到。

在享用美食時,我只讓他們自己吃自己的,但沒讓他們分享。如果再上一次,我會讓他們分享彼此的食物,懂得好東西要大家分享。

幼兒園小班烹飪教案

引導語:人生總是離不開衣食住行,而吃亦是其重中之重,那么要怎樣設計一份幼兒園小班的烹飪教案呢?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閱讀!

活動設計背景:

我們班的孩子對烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后,都會將他們的“美食”拿來給我們分享。我們知道,幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊,看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會和別人玩娃娃家,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂乎!而我們的孩子常見到的一般是中式菜肴的烹飪過程,而對西式的食物還是比較陌生。

因此,我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法,讓他們能體驗烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物,而且制作簡單,美味又營養。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治,并在過程中學習安全地使用工具,了解適宜的用餐禮儀。

活動目標

【第1句】:學習安全使用烹飪工具。

【第2句】:體驗品嘗自制食物的樂趣。

【第3句】:知道簡單的用餐禮儀。

教學重點、難點

制作三明治

活動準備

【第1句】:制作三明治的CD

【第2句】:廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤子、蛋糕刀。

【第3句】:輕快的'音樂。

活動過程

開始部分:

唱《小小廚師》并律動。

師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現在是誰呀?小廚師們,我們一起來做美味可口的食物吧!

唱兒歌。

基礎部分:

【第1句】:討論三明治的做法

出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。

師:小廚師們,知道今天要做什么美食嗎?(出示三明治)這是什么?我們一起來念一念兒歌《三明治》吧。怎樣制作三明治呢?

幼兒討論。

出示CD影像,看一看三明治的制作過程。

【第2句】:制作活動

幫助幼兒逐一認識簡單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。

師示范做三明治的過程。

請幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。

結束部分

放音樂,享用美食。

延伸部分

注意簡單的用餐禮儀。如:坐時注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時不要大聲說話;保持愉快的心情食物會更好吃。

教學反思

在這次活動的開始部分,我運用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來做導入,孩子們興致很高。

基礎部分時,我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對三明治的制作過程有了一定的了解。但有一點我卻疏忽了,他們對三明治不是很熟悉,而我也沒有對他們講解三明治的來歷。如果再次上這次活動我就要加上三明治的來歷。在我介紹材料時,我讓孩子們到了材料面前時才介紹,因為孩子們太小,控制力不太強,尤其在食物面前。因此,我在介紹時,有一部分孩子們的注意力根本沒在我這兒,而是盯著盤子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點果醬來嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說一說。以便后來他們能選擇自己喜歡的材料來制作食物。

在制作時,最難的是讓孩子們將兩片面包邊對邊,角對角地對齊。有個別孩子可以做到。而大多數孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習,就能做到。在享用美食時,我只讓他們自己吃自己的,但沒讓他們分享。如果再上一次,我會讓他們分享彼此的食物,懂得好東西要大家分享。

幼兒園小班《好吃的三明治》教案

活動目標:

1.學做三明治,獲得品嘗自制食物的樂趣。

2.嘗試利用自己的經驗改編兒歌。

3.認識圓形、三角形和方形。

活動準備:

1.兒歌《三明治》2。吐司、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、奶油、叉子、盤子、奶油刀。

活動過程:

開頭:和孩子們討論三明治是什么樣子的,請幼兒們說一說“你吃過三明治嗎”“三明治里都有什么東西呢”

引導幼兒根據兒歌內容的.提示,討論如何制作三明治。

制作活動:

------幫助幼兒逐一認識制作材料,如吐司、火腿等。

-------請幼兒自己選擇材料制作自己喜歡的三明治(制作的前要提醒孩子洗手,請孩子們注意保持桌面的整潔)

創編活動:孩子制作完后,請他們根據自己制作的三明治編一首歌,可以改變原歌詞,例如“三明治,張開嘴,嘴里含一片小黃瓜”

結束:品嘗交流。

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