做蛋炒飯四年級(jí)作文范文(精選110篇)

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做蛋炒飯四年級(jí)作文范文(精選110篇)

做蛋炒飯四年級(jí)作文范文(精選110篇)

在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的做蛋炒飯四年級(jí)作文范文(精選110篇),希望對(duì)大家有所幫助。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇1

清晨,當(dāng)我醒來(lái),微微睜開眼睛,打開窗簾,一縷刺眼的陽(yáng)光照射在我的房間里。“咦,不對(duì)呀,媽媽今天怎么沒(méi)來(lái)喊我起床呢?”我一邊嘀咕一邊趕緊起床穿好衣服,走到他們房間一看,“噢,他們還在睡覺(jué)呢”,我想一定是他們昨天工作太累了,那我就不打擾他們了,讓他們多睡一會(huì)兒吧。

所以,今天的早餐我包了,讓他們嘗嘗我的手藝吧,因?yàn)樗麄兊膶氊惻畠阂呀?jīng)長(zhǎng)大了。

“吃什么呢?”我一邊想一邊打開冰箱“哈哈,有剩飯,可以熬稀飯嘍。不行,好像剩 飯?zhí)嗔恕!痹僖豢矗须u蛋!OK,那今天的早餐就來(lái)個(gè)美味的蛋炒飯吧。說(shuō)干就干,我拿來(lái)雞蛋、米飯、蔥,把蔥洗好切成蔥花,接著就可以開始了。

首先,打開油煙機(jī),點(diǎn)著煤氣灶,在鍋里放上少許的油。

然后,把雞蛋敲開,“咔嚓”一聲,我把兩個(gè)雞蛋敲到鍋里,鍋里的油就“噼啪噼啪”的響了起來(lái),我趕緊用鏟子將蛋炒成半熟,調(diào)小火頭,將米飯倒進(jìn)鍋里接著炒,炒了大約兩三分鐘的時(shí)間,再放了點(diǎn)鹽,慢炒了一分鐘,把煤氣關(guān)了,把切好的蔥花放進(jìn)去,再翻炒幾下,一股清香的蔥花味夾雜著雞蛋炒熟的香味,我聞了直流口水,我趕緊把蛋炒飯盛到碗里。看著這金黃色的蛋炒飯,里面混雜蔥花的翠綠,聞著滿廚房的香味,忽然覺(jué)得這就是天下最美味的早餐了。

正在這時(shí),爸爸媽媽走了過(guò)來(lái),“咦,他們是怎么醒的呢?”我猜一定是被我炒的蛋炒飯的香味給“喊”醒的吧,想到這兒,我忽然覺(jué)得我很能干,心里特別開心。

吃著我炒的飯,爸媽一個(gè)勁兒的夸我“不錯(cuò),好吃。丫頭,你長(zhǎng)大了,懂事了。”其實(shí)我也是真的長(zhǎng)大了,因?yàn)橄掳雽W(xué)期我就是五年級(jí)的學(xué)生了。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇2

班主任老師說(shuō)過(guò),一個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生至少要會(huì)做一頓飯——蛋炒飯。

今天,我的機(jī)會(huì)終于來(lái)了。因?yàn)榻裉鞁寢尣挥蒙习唷K杂泻芏鄷r(shí)間教我做蛋炒飯。

媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗冷飯。我準(zhǔn)備好后,拿起鍋鏟對(duì)媽媽說(shuō):“老媽,神廚來(lái)也,今天就讓你嘗一下神廚做的蛋炒飯吧。”

我先聽媽媽說(shuō)的,把雞蛋打到碗里。可是,蛋一破,蛋清就會(huì)滑到我的手上,整個(gè)蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著臉對(duì)我說(shuō):“好可惜哦,小主人好浪費(fèi)哦。”我有些泄氣,媽媽見了就說(shuō):“小神廚也不怎么樣么。”“老媽,你就喜歡小看人!”我生氣地說(shuō)。為了不再被媽媽小看,第二次我小心地把蛋打到碗里,用筷子打勻,然后把鍋加熱。可是鍋里的油爆起來(lái)了,我哭著對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,爆了爆了,我們快跑吧。”可媽媽卻把我拉進(jìn)廚房,握住我的手示范:先倒上油把蛋炒一下,然后裝在盤子里備用。我又加了些油在鍋里,把冷飯炒熱后把剛才炒好的雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒,過(guò)了一會(huì),加一點(diǎn)鹽和味精,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

看著自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的,媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說(shuō):“小神廚的手藝不錯(cuò)嗎!”

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇3

我的媽媽在銀行上班,每天早出晚歸,回家后還要為我做飯、洗衣,還要關(guān)心我的學(xué)習(xí),我多想為媽媽做一點(diǎn)事情啊!

有一個(gè)星期天,媽媽生病了,到中午還沒(méi)下床,當(dāng)然還沒(méi)吃午飯了。我想:“平時(shí)都是媽媽為我做飯,今天,我要為媽媽做一次飯。做什么呢?我看到桌子上有一碗大米飯,心想:”就做蛋炒飯吧。“我一邊回憶媽媽平時(shí)做蛋炒飯的樣子,一邊開始做,我先打了一個(gè)雞蛋,可就在我要往鍋里倒得時(shí)候,我有點(diǎn)害怕油濺出來(lái),不敢往里倒。終于,我說(shuō)服了自己,鼓起勇氣把雞蛋倒了進(jìn)去,可油一點(diǎn)兒也沒(méi)濺出來(lái)。雞蛋煎好了,我又把火腿、黃瓜切成丁。最后,我把米飯、雞蛋、火腿丁、黃瓜丁倒入鍋中,翻炒了幾下,盛到盤里,蛋炒飯就完成了。我嘗了一口,哎呀,沒(méi)放鹽,我又放了一勺鹽,我又嘗了一口。這次鹽放多了。太咸了。沒(méi)辦法,只好這樣端過(guò)去了。我把蛋炒飯端到媽媽床邊的時(shí)候,我很擔(dān)心媽媽說(shuō)不好吃,沒(méi)想到媽媽說(shuō):”真好吃!“從這件事中我體會(huì)到,我長(zhǎng)大了,是家庭的一員,應(yīng)該為家里做一些力所能及的事情了。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇4

快到中午時(shí)間了,感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓餓的,今天中飯有啥好吃的呢?走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)有一碗硬硬的冷飯,太好了!今天中午就來(lái)一碗香噴噴的蛋炒飯吧!硬硬的冷飯是美味蛋炒飯的首要條件,因?yàn)槔滹埖拿琢>拖翊┲部椎氖勘瑐€(gè)個(gè)獨(dú)立,不粘在一起。而熱飯的米粒炒起來(lái)就像粘了膠水,會(huì)變成一個(gè)大米餅。緊接著,我從冰箱里找來(lái)兩個(gè)可愛(ài)的雞蛋姐妹,咔嚓咔嚓,讓她們變身成蛋黃跟蛋清躺到了碗里,然后叫出兩位細(xì)長(zhǎng)的筷子魔法師,快速的給她們施展攪拌魔法,讓她們?nèi)跒榱艘惑w!

架鍋、開火、倒油,等油略冒輕煙之后,我就把盔甲士兵的趕入鍋內(nèi),翻炒他們,等到他們的盔甲發(fā)光發(fā)亮?xí)r,就請(qǐng)出變身后的雞蛋姐妹,去擁抱這些盔甲勇士!繼續(xù)翻炒,盔甲士兵在雞蛋姐妹們熱情的擁抱下變得金光閃閃!并散發(fā)出陣陣香味,把我肚子里的饞蟲一個(gè)勁兒的往外鉤。這時(shí)撒下蔥花,味精,鹽的組合禮花,來(lái)歡迎英俊士兵的出鍋。

一碗美味可口,香氣撲鼻的蛋炒飯就做好了!饞蟲催著我趕快吃了一口,哇!真的太好吃了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇5

春游,是一個(gè)很平常的日子,但是,這次春游的主題卻很奇特:要自己做一份菜。說(shuō)實(shí)話,我連鍋鏟子都沒(méi)碰過(guò),要讓我做菜,感覺(jué)就跟鬧著玩兒似的。

到了超市,各種蛋、菜、肉在眼前井然有序地排放著。而我第一眼看到的就是雞蛋,而我直接聯(lián)想到的就是我的最愛(ài)——蛋炒飯。我繞著商場(chǎng)看了一圈,回來(lái)時(shí),手中的袋子里已經(jīng)裝好了三樣食物:蛋、蔥、火腿腸。沒(méi)錯(cuò),選擇的就是你——蛋炒飯!

回到家,只見外公早已把廚房的吸油煙機(jī)和燈打開了,我便迫不及待地跑進(jìn)廚房,我先把火腿腸拿了出來(lái),手上握緊,我的刀剛碰到肉時(shí),只聽在一旁“觀戰(zhàn)”的外公突然說(shuō)到:“你的手指一定要貼著刀,不然很難掌握肉片的厚度。”

正當(dāng)我在打蛋時(shí),一旁的外公又說(shuō):“打蛋只能向一個(gè)方向打,不然就不均勻了。”

當(dāng)我正在切蔥時(shí),外公又“發(fā)表意見”了,他大聲提醒道:“下刀一定得快,不然用不上力。”

這些步驟弄完了,最后就剩下一個(gè)大合體了。我把它們放入鍋中,和飯一起再炒一遍。一道香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我的選擇就是你——蛋炒飯!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇6

農(nóng)忙時(shí)節(jié),爸媽每天起早貪黑的忙農(nóng)活,我看爸媽這樣忙,就想分擔(dān)分擔(dān)。今天,我特地在學(xué)校完成了作業(yè),放學(xué)后,我快速回家。

心想:這下我可有時(shí)間幫爸媽做事了吧。可是,做什么好了?我平日看爸媽很晚才拖著疲憊的身子回家,還要給我做飯,心里仿佛五味瓶打翻了是的,很不是滋味。我便準(zhǔn)備親自下廚做——蛋炒飯。我先敲了兩個(gè)雞蛋在碗里,然后把冷飯從冰箱里拿出來(lái),接著把鍋等洗凈。我現(xiàn)開小伙,然后放了少許油在鍋里,我一邊幻想蛋炒飯的成功一邊把鍋鏟燒開的油里。“刷”的一聲,又濺到我身上來(lái)了,有點(diǎn)疼,我忍了,“先苦后甜”嘛。接著我又把雞蛋倒油鍋中,不停地翻炒,最后把飯倒入鍋中,便開大火。我突然想起還未放鹽,又拿鹽罐刷的放了一勺鹽……“犒勞品”終于好了,這也是我的處女作。爸媽回到家我便立即乘上蛋炒飯。媽媽先用勺子吃了一大口,眉頭一皺,由于不想打擊我的積極性,便勉強(qiáng)說(shuō)了一句,還行好吃,手藝不錯(cuò)。我聽了這話,心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口,“呸”太咸了。我知道這是媽媽善意的謊言。通過(guò)這件事我知道了要多替他人分擔(dān),多做事,才能把事做好……

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇7

說(shuō)到揚(yáng)州的名小吃,人們首先想到的就是蛋炒飯。

一碗普普通通的蛋炒飯,為什么會(huì)受到廣大群眾的熱烈歡迎呢?請(qǐng)聽我來(lái)為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡(jiǎn)可繁,簡(jiǎn)單的話一碗飯加一個(gè)蛋就夠了;講究的吃法食材就比較豐盛了,除了飯和蛋以外,還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等,還可以根據(jù)自己的喜好加入其它各種食材。

每次我想吃蛋炒飯時(shí),媽媽都會(huì)提前多燒一碗飯,把它放在冰箱里凍一會(huì)兒,媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯顆顆分明,更有嚼勁。同時(shí)把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后,倒入打好的雞蛋液,炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的米飯,翻炒片刻,再倒入準(zhǔn)備好的食材,和米飯一同翻炒,最后加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒,翻炒的同時(shí)加入少許鹽,此時(shí)香味已經(jīng)撲鼻,我已經(jīng)口水直流了。

蛋炒飯出鍋了,白色的飯、黃色的蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜,五彩繽紛,裝在白色的盤子里,就像一幅畫一樣。我趕快挖了一口放在嘴里,哇!香味從口腔直接穿到鼻腔,我想只能用“人間美味”這四個(gè)字來(lái)形容它了。歡迎你到揚(yáng)州來(lái),來(lái)嘗嘗蛋炒飯。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇8

“好吃不過(guò)蛋炒飯”,意思是說(shuō):“蛋炒飯很好做,但想好吃卻很難。”今天我們的晚餐就是蛋炒飯。

首先是炒飯前的準(zhǔn)備工作:先將蒸好的熱氣騰騰的米飯平鋪在盤子里,讓米飯盡快冷卻。然后將米飯冷凍半小時(shí),這樣是為了讓米飯更松散。接下來(lái)就是重頭戲:炒飯。媽媽先把熱鍋燒熱,然后放入油,接著倒入米飯炒散,我看媽媽炒得很輕松,自己也想試一試,于是我搶下媽媽的鍋鏟,興奮地喊道:“讓我來(lái),讓我來(lái)!”不過(guò)當(dāng)我拿起鍋鏟炒得時(shí)候發(fā)現(xiàn)根本炒不動(dòng)。媽媽笑瞇瞇得看著我說(shuō):“炒飯也是有技巧得哦,要把鍋鏟貼著鍋邊向下,到了鍋的底部再翻上來(lái)。”我一試,的確炒起來(lái)比較輕松了。媽媽再放了一點(diǎn)鹽,將米飯繼續(xù)翻炒,直至米飯變得金黃,冒著熱乎乎的香氣,我看了直流口水。媽媽拍拍我的頭問(wèn):“還沒(méi)放雞蛋呢,就想吃了?“之后媽媽又放了一點(diǎn)油,接著把雞蛋打進(jìn)去,與飯充分翻炒,就這樣又抄了五分鐘,最后放生抽調(diào)味,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了,真是色香味俱全!

我和爸爸媽媽狼吞虎咽地吃了起來(lái),覺(jué)得真美味啊!我高興地大喊:“好吃就是蛋炒飯!“

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇9

暑假里,我學(xué)會(huì)了蛋炒飯。

這一天,媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花。回家的路上,媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽得十分認(rèn)真,恨不得馬上動(dòng)手試一試。

回到家,我立刻拿出雞蛋,往灶臺(tái)上一碰,輕輕地把雞蛋掰開,將清清的蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來(lái)筷子,小心地把蛋黃攪爛。看著自己攪得細(xì)膩而均勻的雞蛋,心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊,排成一排,像剝開的桔子一個(gè)樣。生起火,我先滴上適量的油,待油燒熱了,就把雞蛋倒了進(jìn)去。“嗤——”地一聲,冒起一層白色的油煙,待油煙散去,我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花,像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑,趕緊用筷子上下翻動(dòng)。蛋炒熟了,我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜,稍待片刻,我就把米飯倒進(jìn)去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后,撒上一些鹽和蔥花。來(lái)回翻動(dòng)幾次,我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上,慢慢地吃著。哇,實(shí)在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。

這一次,我不僅僅學(xué)會(huì)了蛋炒飯,而且使我懂得了享受自己勞動(dòng)。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇10

今天中午,媽媽做米飯做多了,吃到最后還剩了小半碗。這半碗米飯到了太浪費(fèi),晚上自己做蛋炒飯吧。

到了晚上,我先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻,又把準(zhǔn)備好的小香蔥切碎,然后拿了一個(gè)小胡蘿卜,洗干凈去皮后媽媽告訴我:“胡蘿卜圓圓的不好切,要先從側(cè)面切一片胡蘿卜,然后把胡蘿卜切平的那面放在菜板上,這樣它就不會(huì)滾了。把胡蘿卜切成片狀,再把片切成細(xì)層兒,最后把層切成丁。

我把胡蘿卜按媽媽說(shuō)的那樣切成丁后,媽媽又從冰箱里拿出秋季凍的玉米粒。我想把蔥花、胡蘿卜丁、玉米粒混在一起,卻被媽媽制止了。媽媽說(shuō):”應(yīng)該先把蔥花在油里爆一下,讓油也有蔥花的香味。“我把油在鍋里燒熱,把蔥花放進(jìn)去爆出香味,然后把胡蘿卜、玉米放進(jìn)鍋里翻炒,緊接著把米倒進(jìn)鍋里再翻炒,最后把雞蛋液均勻的灑在米上,等雞蛋液差不多凝固了以后再翻炒。因?yàn)槲业膫€(gè)子比媽媽矮,所以炒飯時(shí)有點(diǎn)費(fèi)勁,我要把胳膊抬很高才能使上勁兒。

蛋炒飯被我不停地翻炒后終于熟了!蛋炒飯真好看!有黃色的雞蛋,綠色的蔥花兒,橙色的胡蘿卜丁和黃色的玉米粒。聞起來(lái)也是香噴噴的,嘗一口我的勞動(dòng)果實(shí),哇,真好吃!色香味俱全!爸爸媽媽吃后也都贊嘆不已!我把滿滿一碗蛋炒飯吃了個(gè)精光!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇11

星期三的下午,我寫完作業(yè),快五點(diǎn)半了。我感到肚子有點(diǎn)餓,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃蛋炒飯。”媽媽正在忙著,只聽見她說(shuō):“自已去做吧。”我一聽,想:這可怎么辦?雖然平時(shí)媽媽教過(guò)我,但真正讓我做,我還是有點(diǎn)害怕。萬(wàn)一油放多了怎么辦,油蹦住我怎么辦,炒糊了怎么辦……

我來(lái)到了櫥房,只見鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸,切成丁,放著備用。在把雞蛋打好,一切準(zhǔn)備就緒了。開始做了,我小心翼翼的打開煤氣灶,生怕突然發(fā)生爆炸。這時(shí)安慰自已說(shuō):沒(méi)事,沒(méi)事。放上鍋,不一會(huì)鍋就熱了,可以放油了。油一昌煙,該放切好的蔥花了,我一看鍋里,油正往上蹦,我不敢放,怕蹦住手,我正想喊媽媽,可一想,媽媽讓我自已做飯,還是讓我自已動(dòng)手吧!于是我抓住機(jī)會(huì),快速地把蔥花放了進(jìn)去,翻炒了兩下。然后把大米和切好的火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里,來(lái)回翻著。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲。我又把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,不停地翻炒。最后,又放了一勺鹽和味精,好啦!一盤香噴噴的蛋炒飯馬上就出鍋了。

我嘗了一口,啊,真是太好吃了。盛了一碗,我邊吃邊想,還是自已勞動(dòng)的果實(shí)甜。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇12

大家都吃過(guò)蛋炒飯吧,但不一定做過(guò)蛋炒飯。今天我就來(lái)展示一下我的本領(lǐng)吧!

中午,我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸媽媽還在上班沒(méi)回家,怎么辦呢?我突然想到,早上還有剩下的飯,我來(lái)做個(gè)蛋炒飯吧。

我先把煤氣瓶給打開,然后把鍋放到煤氣灶上,點(diǎn)火,放油,這時(shí)要注意油一定要放得適量,不能過(guò)多,也不能過(guò)少。開始打雞蛋了,我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái),在桌子的邊緣敲幾下,把蛋殼敲破了,然后拿鍋的上面,用手使勁在破蛋殼處一掐,雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了油鍋。我把蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里,用鍋鏟在鍋里的雞蛋上翻炒幾下,再用鍋鏟把雞蛋給切開來(lái),使雞蛋不粘在一起。之后就開始往鍋里放米飯。米飯也有講究,最好要放硬的飯,不能太軟,要不炒起來(lái)的飯會(huì)黏在一起,就不好吃了。我用鍋鏟在飯上使勁地壓,試著把飯給壓散開來(lái)。最后,放上少許鹽,辣椒醬,蛋炒飯就這樣完成了。我看了看鍋里炒好的飯,想了一下,又在飯里加上了今天早晨吃剩的菜,那樣蛋炒飯就更美味了。

就這樣,一碗炒蛋炒飯被我輕而易舉地炒好了。吃著自己炒的飯,我覺(jué)得特別好吃,心里美滋滋的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇13

今天去舅舅家,中午我們準(zhǔn)備吃蛋炒飯,我們先用電飯煲把米飯煮熟,再去把蔥、青菜、紅腸切好分別放入碗里。我再把雞蛋打到碗里,然后用筷子均勻地?cái)嚢琛4蠹铱粗疫@熟練的動(dòng)作,都很驚訝,并且還說(shuō)我是個(gè)能干的孩子。當(dāng)時(shí),我聽了心里美滋滋的,干勁也就更足了。

開始蛋炒飯了哦!只見舅媽先往鍋里倒一些油,等油稍加熱后又倒入攪拌好了的蛋,“哧”的一聲,嚇得我和浩楠連忙捂上耳朵,這時(shí)我奇怪地發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋居然長(zhǎng)胖了。舅媽把蛋翻炒了幾下,哎,蛋的香味就沖進(jìn)我的鼻子。蛋已經(jīng)炒好了,接下去我們要炒飯了。舅媽又往鍋里倒入油,還讓我和浩楠把剛才準(zhǔn)備好的東西全部拿過(guò)來(lái),我們倆連忙跑去搬來(lái)了。阿姨先把青菜倒入鍋里使勁地翻炒,一直炒到差不多熟的時(shí)候,再把米飯和紅腸倒入鍋里,加入適量的鹽,和青菜一起翻炒,最后把炒好了的蛋倒入鍋里,在上面撒些蔥。炒個(gè)兩三下后,鍋里的顏色變得非常好看了,有紅的、黃的、綠的、白的,看了讓人饞涎欲滴。我們迫不及待地跑去拿碗,想快點(diǎn)嘗嘗這香噴噴的蛋炒飯。

吃著我們親手做的蛋炒飯,我覺(jué)得味道特別的香,吃起來(lái)更加津津有味了。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇14

我不喜歡吃雞蛋,我也不喜歡吃炒雞蛋,我更加不喜歡吃蛋炒飯。我覺(jué)得雞蛋有一股濃濃的雞屎味,所以我拒絕吃一切有關(guān)雞蛋的食物。

媽媽說(shuō)雞蛋有營(yíng)養(yǎng),讓我多吃雞蛋,所以我今天打算親自做一做蛋炒飯。

我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。然后要雞蛋的殼弄破,倒在碗里,可惜我的動(dòng)作不夠迅速,蛋清都留在了臺(tái)面上,蛋清黏黏的、稠稠的,很難擦掉,我用抹布好不容易才把它擦掉。接下來(lái)我要把蛋清的蛋黃攪拌均勻,在攪拌的過(guò)程中我可謂是小心翼翼,不能用力太大,因?yàn)橛昧μ髸?huì)濺出來(lái),也不能用力太小,因?yàn)橛昧μ。瑫?huì)攪拌的不均勻。我終于把雞蛋攪拌均勻了。接著,我打開了煤氣灶,藍(lán)色的火焰舔著鍋底,我先放了適量的油,等油熱了之后,放入了雞蛋,我不停地翻炒著雞蛋,過(guò)了五分鐘,雞蛋就熟了。我盛出了雞蛋,把雞蛋切碎。然后放入蛋炒飯的主角――冷飯。我用鍋鏟把成塊狀的冷飯弄碎,可是這些飯粒像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈,一個(gè)個(gè)地粘在了一起,難舍難分。我費(fèi)了好大的勁才把這些飯分開。再不停翻炒,等飯熟了之后,再放入事先燒好的雞蛋和火腿腸,在翻炒一下,一碗香噴噴、熱氣騰騰的蛋炒飯就大功告成了。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇15

今天,爸爸和媽媽因?yàn)橛惺鲁鋈チ耍依镏皇O挛液兔妹谩5搅酥形纾妹谜f(shuō)有點(diǎn)餓了,我打開冰箱,冰箱里只有幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯,我想了想,妹妹喜歡吃蛋炒飯,我來(lái)炒點(diǎn)蛋炒飯吧。

我先從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋和一碗冷飯,再把雞蛋敲在碗里,“哇!”3個(gè)雞蛋成了三個(gè)小太陽(yáng),真漂亮!然后,我在雞蛋里撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,并用筷子把它們攪伴均勻,最后,我將蔥子洗干凈剁碎,一切準(zhǔn)備就緒,我開始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里,準(zhǔn)備把油燒漲,“哎喲,好痛啊!”由于我不小心,一顆水珠滴進(jìn)油里,油炸開了,滾燙的油珠跳到了我的手上,我哭喪著臉,用冷水淋被燙傷的地方,火辣辣的,真難受!我忍著疼痛,繼續(xù)開始炒飯,我再把蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的蛋泡泡,我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破,真好玩啊!然后,我把冷飯倒進(jìn)去,用鍋鏟把冷飯壓散,我一邊壓一邊炒,費(fèi)盡了九牛二虎之力,終于壓散了飯,最后,我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里,使勁鏟了幾下,蛋炒飯就炒好了。

聞到香噴噴的蛋炒飯,妹妹早就等不及了,迫不及待的嘗了嘗說(shuō):“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些!看起來(lái)也好看,有黃色、白色、綠色,色香味俱全。”,我聽了,心里美滋滋的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇16

今天,我和媽媽在家休息。不知不覺(jué)到了中午,我的肚子發(fā)出“咕咕、咕咕”的聲音。“媽媽,我餓了。”“好的,我馬上蛋炒飯。”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)。

媽媽疾步走向曬臺(tái),在菜籃里拿了一根橙黃的胡蘿卜和一個(gè)紫色的洋蔥,走到廚房里,打開水龍頭,在“嘩嘩”的流水下,沖洗起來(lái)。沖洗干凈后,媽媽拿出切菜板,把菜放在砧板上,開始切起來(lái)。隨著“咚咚咚”的聲音,胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細(xì)小的丁。媽媽又從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋,“砰”的一聲關(guān)上冰箱門,把我嚇了一跳。媽媽拿起雞蛋,對(duì)著碗邊輕輕一敲,兩手一掰,雞蛋流進(jìn)了碗里。然后拿起筷子,“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點(diǎn)上火,在炒鍋里倒入油,等油燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“嗞啦”一聲,泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散,鏟成丁狀盛了出來(lái),在多余的油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁,左抄抄,右抄抄,快熟后裝到蛋碗里一起備用。

媽媽在鍋里又倒入了一點(diǎn)油,把剩的米飯倒入鍋里,把塊狀的米飯鏟碎,然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里,嫻熟得把它們和米粒攪混在一起,撒點(diǎn)鹽。起鍋前,又撒了點(diǎn)蔥花,一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。

我可愛(ài)吃媽媽炒的蛋炒飯了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇17

雖然做飯是一件很小的事情,但那一次做飯卻很難忘:

那是我9歲的時(shí)候。有一次,姥姥說(shuō):“你說(shuō)我都給你做那么多頓飯了,你也做一次犒勞犒勞我吧?!”我毫不猶豫說(shuō):“行!”可不一會(huì)就后悔了,做什么呀?我沒(méi)做過(guò)飯呀!“我做什么那?”我苦笑了一下,姥姥回答:“你說(shuō)呢?簡(jiǎn)單點(diǎn)就行。也不求你做的好吃,表示心意就行了。”我說(shuō):“那蛋炒飯最簡(jiǎn)單,我就做這個(gè)吧!”姥姥笑笑:“我可不指導(dǎo)你哦!”“啊?!”沒(méi)辦法,既然答應(yīng)了,硬著頭皮,上吧。

站在廚房里,使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的。

首先,拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子攪勻。在碗里適量放鹽,放蔥花(早準(zhǔn)備好的)。鍋放好適量的油,注意油溫不要太高。然后把攪好的雞蛋液放進(jìn)鍋里炒。雞蛋炒熟后,加入早已煮好的米飯,炒到熟、透、均勻?yàn)橹埂?/p>

當(dāng)我把香噴噴的蛋炒飯拿出來(lái)時(shí),姥姥嘗了一口,說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò),就是鹽加多了。以后加少點(diǎn)就行了。”我迫不及待地嘗了一口,沒(méi)嘗出咸味兒來(lái),卻覺(jué)得很甜很甜......

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇18

蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕,那是我的最愛(ài)!

正沉浸在玩具游戲世界里的我,突然感覺(jué)到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子,蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾。口水都忍不住流出來(lái)了。蛋炒飯我的最愛(ài)出鍋了!

我扔下一堆玩具,趕緊湊到餐桌前。只見:潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來(lái)。哇!這美味的炒飯,真是我的最愛(ài)!我忍不住閉著眼睛,湊到飯跟前,深吸了一口香氣,那種感覺(jué)就是一個(gè)詞幸福。

細(xì)看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣,閃著油油的亮光;那粉色的火腿透著迷人的肉香,還有橙黃色的胡蘿卜丁,金黃的雞蛋碎,翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味!

拿起勺子舀一口飯送入口中。哇!軟軟的、肉肉的、香香的,還沒(méi)來(lái)得及細(xì)品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥绺蓛簟?/p>

看著空空如也的盤底,抹了抹油乎乎的嘴唇,給奶奶一個(gè)大大的贊!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇19

對(duì)于廚藝好不好,如果是以前有人問(wèn)我會(huì)不會(huì)做飯。大聲的告訴他。我會(huì)。但是現(xiàn)在的我不會(huì)這么說(shuō)了。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng),我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己不會(huì)的東西有那么多。以前認(rèn)為自己應(yīng)該對(duì)什么都懂一點(diǎn)。但其實(shí)現(xiàn)實(shí)并不然。

現(xiàn)在的自己,如果說(shuō)什么做得好一點(diǎn),只能算蛋炒飯了。我以前認(rèn)為自己很會(huì)煮面,但是后來(lái)才發(fā)現(xiàn)自己煮的面要么忘記放油,要么忘記放鹽,當(dāng)時(shí)的我沒(méi)有這么多要求,所以覺(jué)得吃的還可以。但是后來(lái)吃到奶奶煮的面的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)自己煮的,根本不算是面。

有時(shí)候炒個(gè)菜也會(huì)忘記放油和鹽,特別是哪怕這兩樣?xùn)|西放了,有時(shí)候也會(huì)少燒焦。我自己也曾經(jīng)做過(guò)蛋糕,成一步一步做出來(lái)的,其實(shí)最后的結(jié)果卻是可以的,但是我忽略了兩點(diǎn),一是用作于做蛋糕的牛奶,我用了旺仔牛奶,二是因?yàn)樽詈鬀](méi)有放發(fā)酵粉蛋糕還是那么大。

我也吃過(guò)飯,但是也有過(guò)把飯燒焦變成鍋巴的經(jīng)歷,所以說(shuō)到底我最成功最會(huì)做的也就是蛋炒飯了,就像我現(xiàn)在在等著奶奶回家剛剛炒了一份蛋炒飯。

我認(rèn)為蛋炒飯很簡(jiǎn)單,每次用吃不完的飯?jiān)偌由弦粋€(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋,兩者搭配在一起,再放些其它的佐料就可以變成一道美味的食物,就覺(jué)得特別開心。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇20

中國(guó)的美食有很多,如臭豆腐、臭鱖魚……而我獨(dú)喜歡媽媽的那盤蛋炒飯,那可是一絕。

今天一放學(xué),媽媽就說(shuō)炒蛋炒飯吃,我連聲說(shuō):“好,好,好,我早就想吃了。”媽媽先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,把兩個(gè)雞蛋打散,倒入鍋中,雞蛋成形后又放入各種食材翻炒幾下,繼續(xù)把飯倒入鍋里,連續(xù)翻炒,“滋滋……”飯和蛋在鍋里翻動(dòng)著,像跳起了舞。沒(méi)一會(huì)兒,一陣香氣撲鼻而來(lái),我的口水都要流出來(lái)了。

媽媽把飯盛到碗里,美味的蛋炒飯就出鍋了。米飯一粒一粒的,看著就有嚼勁。黃色的雞蛋均勻地合在飯里,橙色的胡蘿卜,紅色的火腿腸摻雜其中,就像是一幅水粉畫。最最點(diǎn)睛之筆的便是在飯上撒入了一些蔥花,真像一件藝術(shù)品。我實(shí)在忍不了了,大口大口地往嘴里送,噎著了,就喝了一口水,繼續(xù)吃起來(lái)。沒(méi)一會(huì)兒,飯就見底了我都舍不得吃了。

我拿出一點(diǎn)辣椒醬往飯上一倒,決定來(lái)拌著吃,瞬間一盤都是紅色,飯本身的香勁,又加上了辣味,也有點(diǎn)蒜味,更是讓人回味無(wú)窮,我舔了舔碗底,這才心滿意足的擦了嘴。

媽媽的蛋炒飯可真是一絕啊!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇21

我們勞動(dòng)書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課,這不,我就在家按老師講的炒飯的順序,在媽媽的輔導(dǎo)下,炒了起來(lái)。

首先,我從冰箱里拿出了一個(gè)生雞蛋,把它在桌沿上打碎,接著在碗上面一摳,把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻。

第二步,我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里,就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那,“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來(lái),我嚇得往后退了幾步。接著,我把成半液體的蛋倒進(jìn)鍋里,在大火和豬油的作用下,馬上凝結(jié)成固體,于是,媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。

這時(shí)的我,已經(jīng)被油弄的很疲勞,但為了吃到我自己親自動(dòng)手做的蛋炒飯,我決定堅(jiān)持下去!

于是,為了節(jié)省體力,我去端來(lái)一把小椅子,我站在上面拿起重重的鍋鏟,蛋炒飯最后一步開始了。

可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。

爸爸、媽媽吃了,都對(duì)我贊不絕口,我吃了,心里也美美的、甜甜的——盡管沒(méi)有放鹽!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇22

蛋炒飯,是揚(yáng)州的特色美食之一,也是我們家喻戶曉的一道菜。它不僅做法簡(jiǎn)單,種類繁多,而且非常好吃。

蛋炒飯經(jīng)后人的改造,已經(jīng)有許多種類了。有水果蛋炒飯、肉類蛋炒飯等等,可我還是喜歡傳統(tǒng)的蛋炒飯。這種蛋炒飯的做法也很多,但最好吃的做法確是這樣的。首先,把洗過(guò)的米放入沸水中過(guò)濾一下,然后撈出來(lái),接著把米蒸好后放入冰箱,擋米飯到常溫溫度時(shí)再拿出來(lái),然后把雞蛋攪勻,放入鍋中一起炒,并放入一些鹽、蔥花等調(diào)味。這樣炒出來(lái)的飯晶瑩剔透,不僅米香,蛋香,而且不會(huì)混在一起,米和米不會(huì)粘在一起,粒粒分明,讓人看起來(lái)就想流口水。

我第一次吃到這種蛋炒飯時(shí),是在揚(yáng)州游瘦西湖時(shí),在一個(gè)亭子里吃盒飯吃到的。當(dāng)時(shí)我打開一看,里面的米飯是白色的,不像我以前吃的,米上都沾有一些金黃的雞蛋,而且一塊塊的。我拿起筷子,把一口飯塞進(jìn)了嘴里,那種感覺(jué),清涼爽口,讓我感到美味絕倫。我從來(lái)都沒(méi)想到過(guò),一盒蛋炒飯竟能炒出這樣的味道,我立刻大口大口地吃起來(lái),吃得滿嘴都是。

在此之后,我知道了這種蛋炒飯的做法,并告訴了媽媽,以后,我每次吃到這種蛋炒飯時(shí),都會(huì)想起那盒盒飯,那次旅游,那瘦西湖的美!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇23

今天,爸爸媽媽都不在家,沒(méi)有人做飯,可是我的肚子餓的“咕咕”直叫,怎們辦呢?對(duì)了,我以前看過(guò)媽媽做蛋炒飯,我就自己做一次蛋炒飯吧!

首先,我拿來(lái)一個(gè)空碗,兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯。我學(xué)著媽媽的樣子,先在鍋沿上磕一下,結(jié)果下手太重,把雞蛋磕碎了。我又拿起一個(gè)雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),我輕輕地磕了一下,哈哈,這下沒(méi)碎,我用手掰了一下,結(jié)果滿手全是蛋清……經(jīng)過(guò)我N次試驗(yàn),浪費(fèi)了N個(gè)雞蛋之后,終于成功打了一個(gè)雞蛋。我把雞蛋攪開后,在鍋中倒入油,等油慢慢燒熱后,我把雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。我嚇得把碗一丟,連忙跑到一邊,等鍋里的聲音消失后,我又小心翼翼的用鏟子一點(diǎn)點(diǎn)的翻炒雞蛋,雞蛋液差不多定型后,接著把米飯倒進(jìn)去,加入鹽,蔥花,雞精,醬油等調(diào)味料,翻炒幾下,就出鍋了。

我聞了聞:真香!禁不住誘惑的我趕緊嘗了一小口,味精還不錯(cuò),雖然雞蛋有些糊了,但畢竟是出于自己之手,什么山珍海味也比不上它。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇24

我最愛(ài)吃家里的菜,看著婆婆一手拿菜,一手拿刀,菜刀的鋒利輕輕地劃在菜上,輕快地行走在菜品之間。下鍋之后,看著菜在鍋里沸騰地翻炒,我陶醉了。吃著熱乎乎的飯菜,我不禁想自己動(dòng)手做出一道道美食。

那天晚上,我決定自己做個(gè)蛋炒飯。在婆婆的指導(dǎo)下,我把冰箱打開,拿出了中午做好的米飯,放在一邊備用。接著我把雞蛋敲進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,再摘好一根蔥,切成蔥花,就開始動(dòng)手做蛋炒飯了。我把煤氣灶打開,在鍋里倒進(jìn)一些油,然后把米飯和蛋液放進(jìn)鍋,這時(shí)一顆油珠從鍋里“蹦”了出來(lái),我急忙后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋和米飯前后翻了幾下,蛋炒飯就快完成了。緊接著,我把鹽放了進(jìn)去,隨后拿著菜刀把案板上的蔥花放進(jìn)飯里,翻炒幾下,然后放了一些調(diào)料,一碗色香味俱全的蛋炒飯就做好了。

蛋炒飯金黃的色澤顯露了出來(lái),獨(dú)有的香味彌漫了整個(gè)家。可以出鍋了,于是我把碗拿了出來(lái),盛上了我精心做的蛋炒飯,放在桌上給大家品嘗。媽媽夸贊炒得不錯(cuò),我的心里樂(lè)開了花。

人生就像是美食中的五味,只有品嘗到這些不同的滋味才能成長(zhǎng)。美食不僅能給我們快樂(lè),還能讓我們享受到滋味的同時(shí),感到生活的美好。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇25

今天是快樂(lè)的一天。我學(xué)會(huì)了用雞蛋做炒飯。

今天是星期天。我下午完成了作業(yè)。我媽說(shuō):“今晚我們要吃雞蛋炒飯。要不要學(xué)?”我說(shuō):“我還是希望!”我媽又說(shuō):“那你今晚去做,我去當(dāng)助理。”于是我穿上圍裙,開始做雞蛋炒飯。

做雞蛋炒飯需要的食材有洋蔥、火腿腸、米飯、雞蛋、鹽。我先把蔥洗干凈,然后切成顆粒放在碗里,然后把火腿腸切好。我媽說(shuō):“小心別割破手。”我說(shuō):“好吧,我會(huì)小心的。”但是我差點(diǎn)把無(wú)名指的指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿腸切好,然后拿兩個(gè)雞蛋,一起攪拌,料就好了。

我開始炒雞蛋炒飯。我媽給我講了雞蛋炒飯的步驟,然后我就開始炒了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油,等油熱了再放下那碗雞蛋,然后砸碎,再放下米飯攪拌均勻,再放點(diǎn)鹽攪拌均勻。最后,我把洋蔥和火腿放在一起,過(guò)了一會(huì)兒攪拌均勻。

我把米飯裝滿,聞了聞。哇,真香。我又咬了一口。哇,真好吃!媽媽說(shuō):“小虎第一次做雞蛋炒飯,太好吃了。真的很好。”

今天終于學(xué)會(huì)煎蛋炒飯了。我太開心了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇26

媽媽不在家,只有我和爸爸在家。我和父親心想:“晚飯?jiān)趺唇鉀Q?”

我和爸爸相視一笑,異口同聲地說(shuō):“雞蛋炒飯!”

我說(shuō):“今天我來(lái)炒雞蛋炒飯!”

“好!”爸爸肯定地說(shuō)。

爸爸先幫我做飯。米飯煮好后,我打兩個(gè)雞蛋,然后攪拌均勻。爸爸幫我開液化氣,開油煙機(jī),開火,放油;鹽;醬油辣椒做好了,說(shuō):“接下來(lái)就看你自己了!”

我先在鍋里放些油,然后把雞蛋放在鍋里。鍋噼啪作響,嚇了我一跳。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋變成了金黃色。我有一把鏟子把雞蛋做成小塊。然后我把米飯放進(jìn)鍋里,和雞蛋一起炒。“鹽8226;辣椒醬油。”爸爸在一旁說(shuō)。我加了一點(diǎn)剁椒,一點(diǎn)鹽和醬油,快速翻炒。我看著米飯,看著更好,聞著香氣。

炒啊炒,好吃的蛋炒飯就完了!香氣撲鼻!我流口水了!

我高興地說(shuō):“是啊!終于吃到我親手炒的蛋炒飯了!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。

我好開心學(xué)會(huì)了蛋炒飯!下次我給我媽做!我想讓媽媽成為世界上最幸福的媽媽。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇27

今天爸媽不在家,我的飯自然丟了。突然靈光一閃,想到了上次媽媽給我做的蛋炒飯。顏色和味道讓我回味無(wú)窮,就做了這個(gè)雞蛋炒飯。想到這,口水就要出來(lái)了。

開始,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,中午還從電飯煲里拿出剩飯。雖然一開始很自信,但是在做的過(guò)程中幾乎失去了信心,因?yàn)槊看未螂u蛋的時(shí)候,雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉在桌子上。我還沒(méi)到碗頂,蛋清已經(jīng)從裂開的蛋殼洞里流了出來(lái),導(dǎo)致我把廚房弄得一團(tuán)糟。我盡力攪拌完雞蛋后,在雞蛋里加入一些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌均勻。

準(zhǔn)備工作后,我們應(yīng)該開始炒飯了。我回想起我媽炒飯時(shí)的樣子。我先開了火,然后往鍋里倒了油。油落下來(lái)的時(shí)候,我聽到了爆裂聲。我嚇得趕緊蓋上鍋蓋。油燒開后,我把米飯倒進(jìn)鍋里,先翻炒幾下,然后把雞蛋倒在碗里,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)還是液體的雞蛋立刻變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋。接下來(lái)我開始炒雞蛋炒米飯,先放鹽再加水。很快,一碗美味的雞蛋炒飯就做好了。看著自己做的雞蛋炒飯,很開心!

雖然我花的時(shí)間是我媽的兩倍,但我覺(jué)得值得,因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了,獨(dú)立了,可以自己謀生了。我為能以我的努力換取這頓美味的晚餐而感到無(wú)比自豪。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇28

今天,我剛醒來(lái),發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里,我立即穿好衣服跑到廚房里,看看媽媽在不在,果然不出我所料,媽媽在廚房里給我忙早飯呢。媽媽看見了我說(shuō):“婷婷,今天媽媽給你炒蛋飯飯好嗎?”“好的媽媽。”

媽媽開始炒蛋炒飯了,要準(zhǔn)備的材料有:兩個(gè)雞蛋、兩根火腿腸、半根胡蘿卜、少許蔥、姜末。將火腿腸、胡蘿卜切了備用,把雞蛋打開在碗里攪拌均勻。

先開大火把鍋燒熱,放入少許色拉油,頓時(shí)鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”地響聲,將鍋轉(zhuǎn)動(dòng)幾下使油均勻地融合在鍋上,然后倒入攪拌好的雞蛋,再輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,用鏟子慢慢地翻動(dòng),不要讓雞蛋粘在鍋上,將切好的胡蘿卜翻炒幾下后,聽到鍋里“磁磁”地作響,再放入火腿腸,接著翻炒,看到火腿腸變顏色、有香味出來(lái)的時(shí)候,將米飯倒入鍋中,再加入蔥姜末一起翻炒。

哇,鍋里金黃色的雞蛋,橙色的胡蘿卜,紅色的火腿腸,碧綠的蔥和白色的米飯,它們開心而又快樂(lè)地邊唱邊跳,還散發(fā)出陣陣誘人的香味。讓我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一會(huì)兒,一碗、香、味俱全的蛋炒飯就做好啦!

我迫不急待地拿起筷子,津津有味地吃起來(lái)。“啊,真好吃啊!”

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇29

金燦燦的雞蛋,綠油油的蔥花,再加上那粉嫩的火腿腸……同學(xué)們,你們知道這是什么嗎?沒(méi)錯(cuò),那就是——蛋炒飯!相信同學(xué)們都吃過(guò)蛋炒飯吧?那香噴噴的味道讓人怎么也不能忘記。

今天,爸爸準(zhǔn)備晚上吃蛋炒飯,我一聽,開心極了,差點(diǎn)蹦到三尺高。廚房里的油煙機(jī)一響,我的饞蟲就被勾了出來(lái)。開始炒飯了,只見爸爸把油倒入鍋中,等油燒熱,接著迅速沿著鍋邊磕了兩個(gè)雞蛋,然后把事先準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)去,炒了起來(lái)。這時(shí)的飯呀,金燦燦的一片,一陣香味撲面而來(lái),哈!我的口水早已“飛流直下三千尺”了,唉,我那不爭(zhēng)氣的口水這時(shí)早已把我那雙可憐的腳打的疼極了。接下來(lái),爸爸往鍋里均勻地撒了一小撮鹽,再把蔥花和火腿腸丁往鍋里一倒,飯就快炒好了。不一會(huì)兒,那色香味俱全的蛋炒飯已經(jīng)出現(xiàn)在我的眼前。飯一炒好,我馬上以迅雷不及掩耳把剛盛好的飯搶走,以百米沖刺的速度沖向餐桌,還沒(méi)坐下來(lái),嘴巴已經(jīng)吃了起來(lái)。

那使人饞的直流口水的飯,不出5分鐘,已經(jīng)被我吃得一滴油也不剩!啊!我真愛(ài)這香噴噴的蛋炒飯!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇30

至于做飯,如果之前有人問(wèn)我會(huì)不會(huì)做飯。大聲告訴他。我會(huì)的。但現(xiàn)在我不會(huì)這么說(shuō)了。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng),我發(fā)現(xiàn)有那么多我無(wú)法知道的事情。以前我覺(jué)得我應(yīng)該什么都懂一點(diǎn)。但現(xiàn)實(shí)并非如此。

現(xiàn)在做的再好也只能算蛋炒飯了。以前覺(jué)得自己很會(huì)煮面條,后來(lái)發(fā)現(xiàn)煮好的面條忘了放油或者鹽。當(dāng)時(shí)沒(méi)那么多要求,覺(jué)得菜還可以。但是,吃了奶奶做的面,我發(fā)現(xiàn)我做的根本不是面。

有時(shí)候炒一個(gè)菜忘了放油和鹽,特別是放這兩樣?xùn)|西,有時(shí)候會(huì)燒的少一些。我自己做過(guò)蛋糕,一步一步做的。其實(shí)最后的結(jié)果還可以,只是我忽略了兩點(diǎn)。一是用旺仔牛奶做蛋糕,二是因?yàn)樽詈鬀](méi)有發(fā)酵粉,蛋糕還是那么大。

我吃過(guò),但也有過(guò)把米變成鍋巴的經(jīng)歷,所以畢竟我最成功,最有能力做蛋炒飯,就像我等奶奶回家,剛炒了個(gè)蛋炒飯一樣。

我覺(jué)得蛋炒飯很簡(jiǎn)單。每次在無(wú)盡的米飯中加入一個(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋,就可以把它們混合在一起,加入一些其他的調(diào)味品,把它們變成美味的食物。感覺(jué)很幸福。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇31

一天晚上,我小廚師來(lái)做蛋炒飯。準(zhǔn)備工作:香干、紅蘿卜、蔥、黃瓜、蛋、肉、火腳腸、冷飯。外婆和我一起把要洗的東西都清洗好,一切都準(zhǔn)備好了,下面來(lái)切東西嘍。把香干、紅蘿卜、黃瓜、肉都切成一條一條,再切成一粒一粒的,把蔥切地細(xì)細(xì)的。料都切好了,要準(zhǔn)備上鍋了。把鍋放到煤氣灶上,再把鍋里的水擦干,然后點(diǎn)火,等鍋熱了倒上油,先打蛋,再把打好的蛋倒進(jìn)鍋里,再把蛋翻炒,弄成碎塊,然后盛到碗里。再在鍋里倒上油,把肉放進(jìn)鍋里爆炒一下,然后把切好的'東西一樣一樣的放進(jìn)鍋里炒熟,放點(diǎn)飯,灑點(diǎn)鹽翻炒,把炒好的蛋放進(jìn)鍋里,然后放上蔥,不斷的翻炒,東西都炒均勻了,最后放點(diǎn)味精攪拌幾下,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。我把火關(guān)了,拿一個(gè)盤子盛起來(lái)。美味的蛋炒飯終于炒好啦!

這蛋炒飯五顏六色的,實(shí)在太好看了!

聞一聞香噴噴的,饞得我直流口水。不過(guò),我覺(jué)得燒飯這么苦,這么難,這么熱。原來(lái)外婆燒飯這么辛苦,我以后再也不挑食,浪費(fèi)飯菜了。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇32

俗話說(shuō)“民以食為天”幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味。比如:北京烤鴨,新疆小肥羊……其中我對(duì)家鄉(xiāng)的美味——揚(yáng)州炒飯情有獨(dú)鐘。

蛋炒飯真是色香味俱全。瞧!一碗熱騰騰的蛋炒飯上桌后,顏色五彩繽紛,令人賞心悅目,沁人的香味撲進(jìn)我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。雞蛋的鮮香,米飯的濃香,火腿的醇香,蔥末的清香,讓人胃口大開,迫不及待的想吃。

蛋炒飯不僅味美,色也美。飽滿的大米像一粒粒珍珠,綠油油的青豆像顆顆翡翠,火紅的火腿摻和在其中,顯得十分顯眼,當(dāng)然也少不了雞蛋,黃嫩嫩的雞蛋宛如碎銀閃爍,點(diǎn)點(diǎn)蔥末散落在其間,所以也被人稱為“碎金飯”,只看外表就已令人垂涎三尺。

我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。頓時(shí),只覺(jué)得炒飯的溫?zé)岷拖阄度谠谧炖铩T诳罩屑?xì)細(xì)品嘗,雞蛋的酥,青豆的韌,火腿的偌,米飯的軟,冬菇的嫩,蝦仁的鮮。有種說(shuō)不出的感覺(jué)從舌尖到舌根,給人回味無(wú)窮的感受,不一會(huì)兒,一碗蛋炒飯就被我吃個(gè)底朝天了,唇齒間還留著淡淡的醇香。

揚(yáng)州炒飯,風(fēng)格各異,品種繁多,如今一成為家喻戶曉的一道經(jīng)典美味,也是餐桌上的壓軸菜了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇33

母愛(ài)就像太陽(yáng),無(wú)論時(shí)間多久,無(wú)論走到哪里,都會(huì)感受到她的照耀和溫?zé)帷D笎?ài)是一滴甘露,親吻干涸的泥土,它用細(xì)雨的溫情,用鉆石的堅(jiān)毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃;母愛(ài)不是人生中的一個(gè)凝固點(diǎn),而是一條流動(dòng)的河……

在我眼中,母愛(ài)是一碗蛋炒飯。在我開心的時(shí)候,媽媽為我端上一碗蛋炒飯,“什么事啊?讓你這么開心。”“媽,這次期末考試,我考了全班第六名!”我欣喜地回答她。“孩子長(zhǎng)大啦,有出息啦。不錯(cuò),再接再厲啊!”這時(shí),她會(huì)輕輕的摸著我的頭,眼睛上充滿了光澤,不再是疲憊的神情。

有一次,我們做了默寫測(cè)試,因?yàn)橛幸皇自?shī)沒(méi)寫上,只得了68分。我心想:“媽媽這回肯定會(huì)說(shuō)我了。”我慢悠悠的回家,等我到家,都已經(jīng)5點(diǎn)了。媽媽仿佛能看透我的心一樣,問(wèn)我:“怎么了,有什么不開心的?和我說(shuō)說(shuō)。”“我……我……這回默寫只有……68分……”我低下了頭,等著媽媽訓(xùn)斥。可是,媽媽沒(méi)有訓(xùn)斥我,還是一如既往的端來(lái)了一碗蛋炒飯。“沒(méi)關(guān)系,下次可不許再犯!”我知道了錯(cuò)誤,把頭低得更厲害了。“來(lái),餓了吧。把它吃了吧。”我頓時(shí)熱淚盈眶,眼淚奪目而出。

這碗飯,我是哭著吃下去的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇34

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇35

假期里,爸爸對(duì)我說(shuō):“你已經(jīng)長(zhǎng)大了,差不多也應(yīng)該學(xué)燒菜了。”我腦子里第一個(gè)閃過(guò)的就是一首哈林的歌:嗨!蛋炒飯,是簡(jiǎn)單也最困難,飯要…。.我于是決定就學(xué)做蛋炒飯。

學(xué)做蛋炒鈑先要知道順序,我從網(wǎng)上搜索了蛋炒飯的每個(gè)步驟。知道了先要把蛋打均勻,然后將冷飯打散并倒入打勻的蛋中,再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的,最后放入小勺的鹽再一起炒。我按網(wǎng)上的步驟把飯等東西弄好,開始炒飯。看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可真難啊!炒的時(shí)候要么火太大,要么忘記加油。我還被濺起來(lái)的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒(méi)有被這些困難嚇倒,在經(jīng)過(guò)N多次的嘗試和浪費(fèi)了N多個(gè)雞蛋和飯等寶貴材料后,一盤香噴噴的蛋炒飯終于出爐了。聞著那香味,我迫不及待地開始狼吞虎咽起來(lái)。我覺(jué)的那盤蛋炒飯是天下最美味的美食了。吃著我親手做的飯,你說(shuō)能不香嗎?

如今,蛋炒飯已是我的拿手好戲,我時(shí)常在家里露一手,每次的評(píng)價(jià)都是:色香味俱全。

我終于明白:要學(xué)會(huì)一種本領(lǐng),只有經(jīng)過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練才能熟能生巧。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇36

蛋炒飯,我喜歡吃,平時(shí)都是媽媽幫我炒的,今天我要自己親手來(lái)炒。

在媽媽的幫助下,我將需要用的配菜都一一準(zhǔn)備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的最愛(ài):紅紅的火腿腸,還有打散的雞蛋,把預(yù)先準(zhǔn)備好的白米飯弄散,一切都好了,就要開始炒了。

點(diǎn)燃火,放油,燒熱,這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令,我將蛋倒下了鍋。剎那間,雞蛋一下去就鼓起了泡泡,我立馬將米飯倒了進(jìn)去,“快,快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動(dòng)著鍋里的米飯,看著鍋里的米飯,黃黃的蛋粒,白白的米飯,黃白相間真漂亮;還傳來(lái)一陣陣的飯香味,讓我充滿了食欲。翻炒了一會(huì)兒,將一小勺鹽,均勻地撒在了蛋炒飯里面,又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯,有綠色的,有黃色的,有紅色的,有白色的。再聞聞發(fā)出的香味,香氣四溢,好香啊!

我給自己盛了滿滿的一大碗,給爸爸喂了一口,對(duì)爸爸說(shuō):“好吃嗎?”爸爸說(shuō):“太好吃了!”媽媽驚訝地問(wèn):“兒子今天怎么吃這么多呀?”我調(diào)皮地說(shuō):“今天是我自己炒的,所以要多吃點(diǎn)。”這句話把我們一家子都逗笑了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇37

今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請(qǐng)來(lái)了我的小伙伴黃潤(rùn)杰幫忙。

說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出一盤蝦仁,從不下廚的兄弟倆,開始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸。可蝦仁太滑了,且大腸這么細(xì),我們?cè)趺刺粢蔡舨怀鰜?lái),后來(lái),經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的失敗,我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑,再把大腸拉出來(lái),而不是把它從頭上弄斷。

總算把蝦仁處理好了,我舒了一口氣,心想:看來(lái)做飯并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單。我們開始炒蛋了,黃潤(rùn)杰認(rèn)真地炒著,可他的動(dòng)作太僵硬,鏟子不聽他的使喚,在翻炒的時(shí)候油爆到了我的手上。就這樣,炒蛋的任務(wù)就到了我的手上,蛋一下子就熟了,把蛋盛出來(lái),我又在鍋里放了油。可意想不到的事情發(fā)生了,我剛把油放了下去,油汁就濺到了我的手上,我的手開始刺痛,我想:炒個(gè)飯還“危機(jī)重重”,不容易啊!但一想媽媽每天都這樣為我做飯,我不由得佩服起她來(lái),我又開始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛(ài)心蛋炒飯”啦。用不了多久,一碗黃澄澄的“愛(ài)心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮,彎下身子,聞了聞,媽媽臉上的微笑蕩漾開來(lái)。看到媽媽這么喜歡我做的飯,我也覺(jué)得無(wú)比幸福。

我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣?jì)寢屇樕弦欢〞?huì)有更多幸福的笑容。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇38

星期天,我出去玩回來(lái),感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。

開始做蛋炒飯了,爸爸先往鍋里倒兩小勺油,讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候,爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下,讓雞蛋殼破裂,蛋黃蛋白就涌出了蛋殼,流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里,雞蛋剛倒入的時(shí)候,鍋里就“滋滋”的聲音,四周還涌起了蛋泡,越來(lái)越多,越來(lái)越多。最后,泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散,炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì)兒,當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候,爸爸把好的小青菜揪碎,再放入鍋里炒了幾下,放入兩勺飯,加入一小匙鹽和一小湯匙味精,炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下,飯?jiān)诳罩蟹藗€(gè)身,再把飯盛到盤子里,香噴噴的蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的,飯堆在盤子的中央,呈錐形,每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光,整體是一座巍然聳立的金字塔。

我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。啊!真香,每一粒飯精華,爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇39

揚(yáng)州特產(chǎn)有許多,如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚(yáng)州蛋炒飯,因?yàn)樗阄毒闳?/p>

首先讓我來(lái)告訴你怎么做吧!要準(zhǔn)備的材料是:米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是:第一步,將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁,蔥切花。第二步,碗中打入5個(gè)蛋黃加2個(gè)蛋白,用筷子打散。第三步,鍋中放入清水,燒開,放入蝦仁、海參、香菇、筍,焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱,下入焯好的蝦仁,海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料,加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花,翻盛出來(lái)。這樣就做好了。

剛盛出來(lái),顏色美麗。黃的碎雞蛋如同一個(gè)個(gè)小明星,在對(duì)我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫作,美麗極了。讓人看了就有了食欲。

如果你吃上一口,就會(huì)覺(jué)得它比爆米花還甜、比披薩還香,還會(huì)覺(jué)得是在吃冰糖。因?yàn)榫G豆的清香和蝦仁的濃香穿梭在你的牙縫之間,你如果吃完第一碗,就會(huì)想要第二碗,第三碗……因?yàn)槟欠N香讓人留連忘返。

聽了我的推薦,你也快去嘗嘗吧!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇40

每個(gè)人都有許多的第一次,第一次游泳,第一次騎車,第一次包餃子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒飯。

每天,看見媽媽拖著疲憊的身體回到家,還要在廚房里辛苦地做飯,我非常心疼,也想幫幫忙。

有一次,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你能教我做蛋炒飯嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。

說(shuō)干就干,首先,媽媽讓我敲雞蛋,調(diào)皮的蛋寶寶“吐”了我一手的蛋液,我趕快把手洗了,又重新打蛋。然后放一小勺鹽,用筷子輕輕地?cái)嚢琛=又瑢⒁簧子头胚M(jìn)鍋里,我耐心地等著,逐漸升溫,到了七八分熟了,然后我模仿媽媽的樣子把蛋液小心翼翼地倒了進(jìn)去。頓時(shí),鍋里噼噼啪啪地炸開了,一滴油“蹦”到我的手上,燙得我尖叫起來(lái),“哎!”太難了。正當(dāng)我想放棄的時(shí)候,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“不能半途而廢,不然你將一無(wú)所獲。”聽了媽媽的話,我趕快拿起鏟子將蛋翻炒了幾遍,直到蛋結(jié)塊成形,我再把米飯倒了進(jìn)去,不停地翻炒著。過(guò)了不久,飯和蛋均勻地混合在一起,滿滿一鍋金燦燦的。最后,放進(jìn)小蔥翻炒,起鍋啰!我忍不住找來(lái)筷子仔細(xì)地品嘗了一口,哎呀,咋沒(méi)味呢?原來(lái),我忘了放鹽啦。

雖然,我這次做飯并不是很成功,但我明白了做任何事都要持之以恒,不能半途而廢。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇41

在疫情期間,窩在家里正好可以學(xué)學(xué)廚藝,到時(shí)候,自己可以在春秋游時(shí)帶一些自己做的飯,向大家展示一下自己的廚藝。

這一天,我打算做一份“趙子翼版蛋炒飯”。做蛋炒飯,首先得選食材。我選的是胡蘿卜、玉米粒、雞蛋和火腿腸,這是因?yàn)楹}卜有維生素,玉米粒甜甜的、濕濕的,既可以添加口感,也可以不那么干。雞蛋呢,是蛋炒飯的必需品。而火腿腸呢,是用來(lái)葷素搭配的。

接著,把胡蘿卜、火腿腸、玉米切碎。在切的時(shí)候,我小心翼翼的,生怕切的不均勻。再是打蛋,雖然之前打過(guò)幾次,但是我未免還是有幾分害怕。然后,在鍋里倒點(diǎn)油。但是油要均勻一點(diǎn)否則有些地方焦了,有些地方還沒(méi)熟。不過(guò),在倒油時(shí),鍋里不能有水。再然后,把預(yù)先準(zhǔn)備好的食材先后倒入鍋里,拿鐵鏟攪拌一下,炒炒熟。看顏色變深一點(diǎn),那就是說(shuō)明可以倒入米飯了。倒好飯后,先把飯鏟鏟碎,然后再次攪拌均勻。看見米粒有些雞蛋的黃色,就說(shuō)明飯炒好了!這時(shí)候,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就正式的出爐了!

大家在家里可以多多做飯,更貼近生活一點(diǎn),做一個(gè)“小小美食家”。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇42

今天,我早早地起床,準(zhǔn)備為辛苦了一周的爸爸媽媽做一份愛(ài)心早餐。于是,我擼起袖子,穿上圍裙,說(shuō)干就干。

首先我來(lái)到廚房,打開電冰箱,從里面拿出昨晚的剩飯,順手拿出了三個(gè)雞蛋,我把雞蛋學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打在一起,加一小勺鹽,拿來(lái)筷子迅速開始攪拌,沒(méi)一會(huì)雞蛋都變成了粘稠的蛋液,我又拿來(lái)小蔥,洗干凈,切成小段,放在碗里備用。然后在平底鍋里倒入金黃的油。等油慢慢變熱的時(shí)候,把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去,頓時(shí),鍋里發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,好像過(guò)年時(shí)歡快的鞭炮聲。再快速地翻炒,然后把炒好的雞蛋先盛出來(lái),把米飯倒進(jìn)鍋里炒,中途加一點(diǎn)鹽,再次把雞蛋倒回鍋中繼續(xù)炒,最后撒上小蔥。一盤蛋炒飯終于做好了,我的手臂好酸呀。但看著我的作品,我心里美滋滋的。

于是,我把香噴噴的蛋炒飯端給爸爸媽媽品嘗,爸媽嘗了后,眼睛瞇成了一條縫:“香啊,好香!”他們都夸我長(zhǎng)大了,越能干了。媽媽對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。”

我也品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我想:勞動(dòng)讓我快樂(lè),也會(huì)讓我的家人快樂(lè)。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇43

有一天只有我一個(gè)人在家里面。

那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的天氣我在學(xué)校回到家里,看見一個(gè)人也沒(méi)有,那時(shí)我就知道他們出去了。我那時(shí)也是非常的餓,突然之間看見了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結(jié)果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸,不知道怎么下手,我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個(gè)雞蛋,我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調(diào)撒了。

然后我就把油倒倒進(jìn)了鍋里可沒(méi)想到那個(gè)油像小孩被摔倒在地的時(shí)候在噼里啪啦的跳來(lái)跳去害的我都被燙了,過(guò)后我連忙把火關(guān)小才沒(méi)有跳來(lái)跳去了,過(guò)后我就把蛋倒進(jìn)了鍋里,那個(gè)蛋就突然之間冒了起來(lái)像一個(gè)大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進(jìn)了鍋里,我炒了兩下過(guò)后就把切好的火腿腸倒進(jìn)了鍋里我有翻炒了兩下,過(guò)后我就把鹽和味精倒進(jìn)了鍋里,還把我切好的蔥花放進(jìn)了鍋里……

然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來(lái),我連忙嘗了一口:‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個(gè)蛋炒飯為什么會(huì)這么難喲。

這個(gè)蛋炒飯雖然看起很簡(jiǎn)單但是做起還是很難的……

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇44

到了中午又得我自己做飯吃。

“今天做個(gè)什么呢?”我自言自語(yǔ),“要不做個(gè)雞蛋炒飯吧。”

想到前面黑暗料理自己做的餅,我就有所啟發(fā),就把飯和雞蛋一起攪,然后再加點(diǎn)火腿腸,這樣子應(yīng)該很好吃吧,說(shuō)干就干,我二話不說(shuō)的從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋,還有一個(gè)火腿,把火腿切成丁,找一個(gè)稍微大點(diǎn)的碗剩飯裝多點(diǎn),把雞蛋打破裝進(jìn)去攪拌一下,再把切成丁的火腿放進(jìn)去繼續(xù)攪拌,起鍋,燒油,把剛攪拌好的雞蛋放倒進(jìn)鍋里,連續(xù)翻炒,翻炒過(guò)程中加點(diǎn)鹽,我往上一看還有醬油,要不加點(diǎn)醬油吧,醬油旁邊還有蠔油,應(yīng)該很好吃吧,加點(diǎn)加點(diǎn),多加點(diǎn),我炒飯有個(gè)原則,番茄醬必加不可。

經(jīng)過(guò)一番翻炒我的炒飯終于出鍋了,嗯,香噴噴的飯里面帶點(diǎn)雞蛋的香味兒,而且還雞蛋包著米飯看著都好吃,舀在碗里后我又翻箱倒柜找出了老干媽還有花生,花生用勺子舀一點(diǎn)撒上,老干媽舀一勺放上去,吃一口哇,好太好吃了,我覺(jué)得可以拿到大街上去賣了,估計(jì)能賣好多錢。

愛(ài)我這廚藝呀,真是誰(shuí)都無(wú)法抵擋我做的食物的美味。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇45

今天,老師給我們布置了一個(gè)很特別的作業(yè),這作業(yè)不是別的,就是在媽媽的指導(dǎo)下做一道美食。

“做什么好呢?”我想呀想,決定做蛋炒飯,因?yàn)榈俺达埣群?jiǎn)單又好吃。

我系上了圍裙,秒變小廚師。開始做準(zhǔn)備工作了。我先把一根黃瓜和一根蔥洗得干干凈凈,然后用刮皮刀把碧綠碧綠的黃瓜皮削掉。把黃瓜和蔥切成小碎丁。切的時(shí)候,我切得大的大,小的小。黃瓜好像和我作對(duì)似的,但我還是小心翼翼地切完了。

下一步是打雞蛋,打雞蛋可是我最拿手的。我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋,在桌子上被我“嘭”的一聲打破了。我輕輕一掰,蛋清和蛋黃這對(duì)好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心將它們分開呀,為了我的蛋炒飯,只好委屈它們。

最后一步就是炒了。我把油倒進(jìn)鍋里燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“嗞嗞”聲,雞蛋液神奇地變成了黃燦燦的雞蛋餅。媽媽催我趕快把飯和黃瓜倒進(jìn)鍋里,然后快速翻炒,最后撒上鹽和少許蔥花。

一盤香噴噴的蛋炒飯就這樣大功告成了。雖然我的胳膊又酸又累,但是,這是我親手做的第一道美食,我覺(jué)得特別好吃,也很開心。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇46

昨天晚上,我表妹來(lái)了,她要在我家借宿一下。今天早晨,我們都選了各自的早餐,表妹選了蛋炒飯,我“玩”性大發(fā),就對(duì)媽媽說(shuō):“要不我來(lái)做蛋炒飯吧!”媽媽答應(yīng)了:“好,不過(guò)你是第一次做飯,我得在旁邊看著。”嘿嘿,就這樣,表妹的早餐成敗就掌握在了我手里了。

開始做飯了,我從冰箱里拿出一枚雞蛋,隨隨便便在碗邊緣一敲,雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,媽媽見狀,趕忙從我手中搶過(guò)雞蛋,對(duì)我說(shuō):“敲雞蛋要敲出橫縫,而不是縱縫。”說(shuō)完,媽媽又給雞蛋敲了一個(gè)橫縫,再用自己大拇指的指甲往里一摳,再往外一掰,里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子,把“胚胎”夾出來(lái)扔掉。然后打好了蛋。

終于,我們架起鍋,媽媽說(shuō):“要把鍋先燒熱。”于是我們等了一會(huì)兒,鍋燒熱后我們加了點(diǎn)適量的油,把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進(jìn)鍋里繼續(xù)反復(fù)炒,撒點(diǎn)糖和鹽,炒均勻后就大功告成啦!(注意炒的時(shí)候要把飯粒粒分開)

雖然味道還可以,但是是在媽媽的幫助下完成的,下次我要一個(gè)人試試!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇47

我是一名快樂(lè)的小當(dāng)家,給爸爸和媽媽做了一次蛋炒飯。我的手藝很棒喲,給大家介紹一下怎么制作吧。

首先,我從冰箱里拿出一根火腿腸,用刀將它切成小塊。隨后在碗里打進(jìn)一枚雞蛋,并用打蛋器在碗中轉(zhuǎn)動(dòng),一分鐘過(guò)去了,兩分鐘過(guò)去了……我問(wèn)爸爸:“什么時(shí)候才能打好呀?”爸爸告訴我:“等你看不見透明的蛋白就好了。”慢慢的,蛋黃和蛋白融合在一起,逐漸變成金黃的蛋液,最后在碗里灑了一點(diǎn)鹽,這樣蛋就打好了。

之后,我將油倒入鍋內(nèi),將米飯放入鍋中。爸爸告訴我由于米飯是從冰箱里拿出來(lái)的,一定要用小火將它炒散。隨著一顆顆米粒散開,我慢慢滑入蛋液和火腿腸塊,爸爸說(shuō):“現(xiàn)在可以把火開大一些。”開大火后,鍋中發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲響,按照爸爸的要求我用鏟子來(lái)回翻炒,不一會(huì)兒米粒變得金黃金黃的,讓人垂涎三尺,緊接著我又撒了小半勺鹽,淋了些芝麻油,又翻動(dòng)了幾下,終于大功告成。

蛋炒飯出鍋時(shí),媽媽還幫我在盤中擺了一個(gè)好看的形狀,松軟的米飯裹著雞蛋,散發(fā)出香氣。和爸爸媽媽一起吃著自己親手做的美味蛋炒飯,讓我回味無(wú)窮,感覺(jué)今天真是一個(gè)有意義的日子。你們想吃嗎?以后有機(jī)會(huì)做給大家吃哦!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇48

今天是三八婦女節(jié),我想為媽媽做一道美食。可是我不會(huì),我在廚房站了一會(huì)兒,不知道該如何下手,我有點(diǎn)想放棄了,忽然我眼睛一亮,想起來(lái)可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助,爸爸一聽是要為媽媽做一道節(jié)日美食爽快的答應(yīng)了我的請(qǐng)求,我們決定為媽媽做一份美味的蛋炒飯。

爸爸先是幫我拿出了雞蛋,然后告訴我怎么打散雞蛋,就把裝滿雞蛋液的碗遞到了我的手上,我攪來(lái)攪去,還是找不到方法。哎,我可是真夠笨的,怎么也學(xué)不會(huì),眼看鍋里的油都熱的直冒煙,我的雞蛋還是沒(méi)有打好,把我急的滿頭大汗。爸爸看到了就先把火給關(guān)了,耐心地又教了我一次,這次我目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸怎么操作,很快就打好了雞蛋,再次開火,等油熱了之后我快速把蛋液倒入鍋里,遇到油的蛋液就像香蕉味的棉花糖一樣,一朵朵、一塊塊的飄了起來(lái),很快就炒熟了。

我又將盛好的米飯也倒入鍋里,并放入蔥花、鹽、雞精等調(diào)料,把米飯和雞蛋繼續(xù)翻炒。當(dāng)它們均勻地融合在一起時(shí),我的蛋炒飯就出鍋了。看著一碗熱氣騰騰的蛋炒飯,我迫不及待地先嘗了一口。哇!真香啊!真好吃!

吃到自己親手做的蛋炒飯,感覺(jué)格外的香,我忽然間想起老師曾經(jīng)說(shuō)的那句話:自己的勞動(dòng)果實(shí)才是最美最甜的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇49

今天中午,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想自己做蛋炒飯,可以嗎?”“可以!”媽媽爽快地說(shuō),“不過(guò),你要小心一點(diǎn)哦!”

得到媽媽的應(yīng)允,我開始忙碌起來(lái)。我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗飯。準(zhǔn)備工作完畢,我開始炒飯了。我先用大火把鍋?zhàn)訜嵋粺帷5鹊剿终舭l(fā),鍋底干了,再倒入適量的油,繼續(xù)加熱。這是為什么呢?聽爸爸說(shuō):油熱,不容易粘鍋。在這段時(shí)間里,我把雞蛋輕輕地敲碎,放進(jìn)碗里,倒入一點(diǎn)兒鹽,用筷子均勻地?cái)嚢琛.?dāng)?shù)包S上冒出許多泡泡時(shí)就可以了。油沸騰了,我把碗里的蛋小心翼翼地倒入鍋里,鍋里可熱鬧了,發(fā)出“滋滋”的聲音,還不斷翻滾出油花來(lái)。讓蛋“等”上一會(huì)兒時(shí)間,接著用鏟子給蛋皮翻個(gè)身。我發(fā)現(xiàn)朝上這一面的蛋皮已經(jīng)發(fā)黃了,差不多要熟了。我把蛋皮用鏟子切碎,來(lái)回翻炒幾下,盛進(jìn)碗里。

該炒飯了。我又起好油鍋,把飯倒進(jìn)鍋里,用大火翻炒。炒著,炒著,胳膊酸了,腳也站疼了,但是我堅(jiān)持著。我把蛋皮也倒進(jìn)鍋里,撒入細(xì)鹽,和著飯粒一起炒。不一會(huì)兒 ,一股香味撲鼻而來(lái)。金黃色的蛋皮緊緊擁抱著飯粒,真誘人!

蛋炒飯出鍋了!我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái),真好吃!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇50

不知不覺(jué),我們慢慢長(zhǎng)大,也似乎懂得、學(xué)會(huì)了許多。有學(xué)會(huì)體貼、孝敬工作繁忙的父母,學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約,懂得了珍惜眼前的幸福但我卻覺(jué)得,學(xué)會(huì)了做飯才算是真正成長(zhǎng)。

前幾天,我和表弟、表妹們呆在家里上網(wǎng)課。家里也沒(méi)有大人,從上到下也就我們四個(gè)孩子。當(dāng)時(shí),太陽(yáng)正火辣辣地掛在天上,凝望著我們。

已經(jīng)是中午,我們還沒(méi)有吃飯,肚子已經(jīng)開始抱怨。表妹提議:要不我們一起做飯吧?

你難道想炸廚房嗎?最小的一位弟弟說(shuō)話了。

要不試一試吧,我以前也做過(guò)飯。表弟說(shuō)。

好吧,開始行動(dòng)。我也十分贊同。

我們首先找好了材料:火腿腸,雞蛋,米飯。

一切準(zhǔn)備就緒,開火。我打開了煤氣灶,打開了小火,小心翼翼往里面倒油。刺啦刺啦,熱鍋里的油發(fā)出了叫聲。

我把攪拌好的蛋液倒進(jìn)了鍋里,然后倒入了飯,接著揮動(dòng)鍋鏟在里面翻炒,再放入一小半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)味精!不出一會(huì),蛋炒粉就順利炒好。看著不是很好看,其實(shí)還很好吃。

還沒(méi)有關(guān)煤氣灶。細(xì)心的表弟提醒我。我這才晃過(guò)神來(lái),趕緊去關(guān)煤氣灶。

這次學(xué)會(huì)做飯后,基本上我餓了就自己做飯,再不怕錯(cuò)過(guò)吃飯時(shí)間。

總之,多學(xué)一樣本領(lǐng)也是好的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇51

每次看到媽媽在廚房里大顯身手時(shí),我就兩眼冒光,心里很敬佩媽媽做飯時(shí)的動(dòng)作,我學(xué)著媽媽做飯時(shí)的樣子,加上媽媽對(duì)我的指點(diǎn),做飯就成了我的拿手好戲。

我最拿手的一道菜是蛋炒飯,但學(xué)習(xí)的過(guò)程是很艱難的。記得我第一次做蛋炒飯時(shí),總是往打好的雞蛋液里放調(diào)料,弄得炒出來(lái)的蛋炒飯很咸。把火點(diǎn)著等油鍋里的油熱好了之后,把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)油鍋里時(shí),總把蛋液從高處倒下來(lái),因?yàn)榕卤挥蜖C到,結(jié)果蛋液從高處落到油鍋里,油反而四處亂濺,濺到手上、臉上更疼。

媽媽教我:“倒蛋液時(shí),把碗放低一點(diǎn),這樣油就不會(huì)亂濺。”

聽從媽媽的教誨,我掌握了倒雞蛋液的技巧。等雞蛋液在鍋里成型了,一邊用鍋鏟切一個(gè)口子,讓蛋液流出來(lái),等另外一個(gè)成型了又切開一個(gè)口子。蛋液成了蛋餅之后,再切成一段,把米飯倒進(jìn)去,用鍋鏟搗碎。蛋炒飯的米飯用隔夜飯比較好。

等所有技巧都掌握,我有一次自己一個(gè)人給爸爸媽媽做蛋炒飯時(shí),看太干了,給加了點(diǎn)水,炒出來(lái)的飯黏黏的,真是為難了媽媽和爸爸。但我知道了做蛋炒飯的基本做法,要想做好吃就要多練了。

現(xiàn)在,我的蛋炒飯已經(jīng)出神入化了,你可以和我切磋一下嗎?

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇52

中午,我還在看電視,肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。打開冰箱,把僅有的雞蛋、胡蘿卜、火腿腸和剩飯拿了出來(lái),準(zhǔn)備做一碗雞蛋炒飯。

我把胡蘿卜和火腿腸切成小小的,一塊一塊的,再把雞蛋拌一下。開火,倒油,油熱后,我把雞蛋液倒了進(jìn)去,“滋啦滋啦”鍋里立刻熱鬧起來(lái)。再把剩飯倒進(jìn)去炒個(gè)三四分鐘,切好的胡蘿卜和火腿腸也一起倒進(jìn)去,炒幾下,加點(diǎn)鹽和醬油翻炒幾下,最后把鍋蓋蓋上,燜個(gè)幾十分鐘。燜好后打開鍋蓋,倒入碗里,還要加一點(diǎn)油,把雞蛋炒飯?jiān)俜胚M(jìn)去炒,因?yàn)檫@樣才能炒出它那金黃的顏色,這是第一點(diǎn),第二點(diǎn)就是要把它的香氣給炒出來(lái),炒好后,放入碗里才算完工。

哇,這明明就是一幅五顏六色的畫啊,它的米是金黃的、火腿腸是粉色的、胡蘿卜是紅色的、雞蛋是淡黃色的,香氣襲人,讓人垂涎欲滴。

第一口吃下它時(shí),那撲面而來(lái)的香氣,那滿口的幸福感,真是讓人回味無(wú)窮,我大口大口地吃起來(lái),而且一點(diǎn)也不膩,真不愧是我的杰作,直到我吃完了,可還是想吃。

這就是我做的美食——雞蛋炒飯,這也是我最最拿手的美食了,小朋友們,你們想吃我做的雞蛋炒飯嗎?

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇53

今天是值得高興的一天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

今天是星期天,下午我做完作業(yè),媽媽說(shuō):“今天晚上我們吃蛋炒飯,你想不想學(xué)?”我說(shuō):“我還巴不得呢!”媽媽又說(shuō):“那今天晚上你來(lái)做,我來(lái)做助手。”于是,我穿上圍裙,開始做蛋炒飯了。

做蛋炒飯需要的材料有蔥,火腿腸,飯,蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈,然后把它切成顆粒狀放在碗里,然后再切火腿腸,媽媽說(shuō):“你要小心,不要把手切到了。”我說(shuō):“好,我會(huì)小心的。”可是我一不小心差點(diǎn)把無(wú)名指的指甲切下來(lái)。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了,然后弄兩個(gè)蛋,把它們攪在一起,材料就準(zhǔn)備好了。

開始炒蛋炒飯了,媽媽跟我說(shuō)了炒蛋炒飯的步驟,然后我就開始炒了,我先往鍋里倒點(diǎn)油,等油燒熱了再把那碗蛋放下去,攪碎,攪碎后再把飯放下去拌均勻,然后再放點(diǎn)鹽炒均勻,最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去,放進(jìn)去后再炒均勻,過(guò)一會(huì)兒就OK了。

我把飯盛起來(lái),然后聞了聞,哇,好香啊,再吃了一口,哇,真好吃啊!媽媽說(shuō):“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃,真不錯(cuò)。”

我今天終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,真開心!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇54

又是一個(gè)讓人感到全身疲憊,四肢無(wú)力的早晨,我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完臉后仍然無(wú)精打采,坐在飯桌前,眨巴著眼睛在發(fā)呆。

這時(shí),奶奶給我送來(lái)了一盤香噴噴、熱騰騰的蛋炒飯,而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)并不能擺脫早晨帶給我的郁悶心情和瑟瑟寒氣。我一如既往地拿起勺子,朝飯里勺了一口吃下去,我頓時(shí)眼睛一亮,仿佛自己縮小了,在蛋炒飯里暢游,所有的米粒都朝我撲來(lái),好似再說(shuō):“快來(lái)吃我吧!快來(lái)吃我吧!”我等不及了,于是回過(guò)神又吃了一口,這次的味道竟然和剛才的不一樣,這是一股蔥香味兒,我再吃第三口,咦?又是一股雞蛋的味道,一碗飯?jiān)趺纯赡苡泻脦追N味道呢?我仔細(xì)觀察著蛋炒飯。米粒是金黃色的,這說(shuō)明奶奶是先把飯炒了炒,再把蛋攪勻,倒在飯上,把蛋融到飯里。至于那個(gè)蔥香,應(yīng)該是將蔥浸泡后,在切碎,同生姜在鍋里一炒,再同剛剛炒好的飯一炒,再將它們?nèi)N東西融合在一起炒,才有了這味道神奇的蛋炒飯。

這蛋炒飯的神奇就神奇在它不但好吃,還喚醒了我一天的活力!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇55

一直以來(lái),我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,這次,我想向媽媽施展一下我精湛的手藝,讓她也來(lái)品嘗我做的美味佳肴。

我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,和一大碗冷飯,還有幾根蔥花,這些簡(jiǎn)單的食材就全部到齊了。我把蔥花切成丁,再拿起雞蛋往碗邊敲了敲,蛋清緩緩流進(jìn)碗里,然后我往碗里放了半勺鹽,把它攪拌成黃色的樣子。

于是,我洗凈了鍋,開了火,隨手放了一些油,“油孩子”在鍋里噼里啪啦地跳起了舞,手里還不時(shí)地向我發(fā)射“熱炮彈”,待鍋里冒起熱煙時(shí),我這才麻利地把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾下,等雞蛋變成金黃色,我就把那一碗冷飯和切好的蔥花倒了進(jìn)去,隨著“吱啦”幾聲響,那特殊的香味立刻撲鼻而來(lái)。而無(wú)數(shù)顆白玉般晶瑩的米粒,黃黃的雞蛋則像一顆顆金星散落在鍋里,再放上一點(diǎn)綠蔥,這可就色香味俱全了,真讓人垂?jié)i三尺呀!我關(guān)了火,把那熱氣騰騰的蛋炒飯裝進(jìn)碗里,端了出來(lái),媽媽一看連忙稱贊道:“孩子,你的廚藝進(jìn)步了,媽媽真為你感到高興!”我聽了決心要更加努力,使自己的廚藝更加高超。

在生活中我要多做力所能及的事情,減少父母的負(fù)擔(dān)和疲勞。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇56

平時(shí)我總覺(jué)得媽媽炒的飯十分香,味道獨(dú)特,色香味俱全,那雙巧手做什么都香。現(xiàn)在我漸漸長(zhǎng)大了,也慢慢懂得“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”的壞習(xí)慣非常不好,自己的勞動(dòng)成果才是最甜蜜的,所以我今天一定要學(xué)會(huì)蛋炒飯,以后也好在朋友面前露一手。

媽媽端來(lái)一把椅子坐在一旁準(zhǔn)備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個(gè)、米飯一碗。然后我把油倒進(jìn)熱鍋里,“啊”油突然在鍋里跳其舞來(lái),一下子蹦到了我的臉上。疼死我了,也來(lái)不急擔(dān)心我的臉會(huì)不會(huì)“毀容”急忙把雞蛋打進(jìn)鍋里。

“要注意把雞蛋搗碎,不然會(huì)連在一起。”媽媽在一旁指揮著。我趕緊炒了起來(lái),不好,一塊雞蛋掉地了,我手忙腳亂地拾起來(lái),洗干凈放進(jìn)鍋里,不好又聞到焦味了,這時(shí)我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來(lái)。雞蛋炒好了,我把飯倒進(jìn)去,使出全身的力氣,終于把飯炒碎,最后在媽媽的指點(diǎn)下放了鹽和味精。飯炒好了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地呼出了一口氣,心想:媽媽平時(shí)飯,真不容易。

品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇57

今天早上我自己做蛋炒飯,結(jié)果蛋炒飯成了“黑蛋炒飯”了。

早上。起床媽媽把干飯煮好了,我卻想吃蛋炒飯,我只好自己去炒了。我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋的分別把它們打碎。倒入碗里,然后開始打蛋,叮叮當(dāng)當(dāng)終于好了,不過(guò)飯還沒(méi)有冷,只好耐心地等待了。

過(guò)了一會(huì)兒飯冷了,然后我開始煎蛋了。我說(shuō)先把雞蛋汁倒入鍋里,突然我發(fā)現(xiàn)我忘放油了,沒(méi)法了只好把油重新放進(jìn)去。一倒進(jìn)去,油噼里啪啦的響,我趕緊拿來(lái)炒勺在鍋里一炒一炒的。突然我自言自語(yǔ):“該下飯了!該下飯了!”我趕緊用飯勺舀了兩勺飯倒進(jìn)鍋。過(guò)了一會(huì)兒有跳來(lái)來(lái)跳去去的油。蛋片粘在鍋上不下來(lái),飯被我用炒勺炒出去了一部分,鍋里一點(diǎn)兒也不安靜,非常的吵鬧。跟菜市場(chǎng)差不多。過(guò)了一段時(shí)間,我的蛋炒飯終于做好了,不過(guò)蛋炒飯的飯是黑色的,而且大量的蛋帶有黑色只有少量的蛋是全金黃色的。

通過(guò)這一次做蛋炒飯,我明白了做什么事都要有計(jì)劃,如果沒(méi)有計(jì)劃,事情就會(huì)被做得一團(tuán)糟。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇58

現(xiàn)在已經(jīng)七點(diǎn)了!媽媽還不回來(lái),我的肚子已經(jīng)開始唱歌了,這可怎么辦呢?于是我決定自己炒一份蛋炒飯?zhí)铒栁业亩亲印?/p>

說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一根蔥,再?gòu)耐牍窭锬贸鲆粋€(gè)空碗,把雞蛋往碗邊一磕,磕出了一條縫,再把蛋殼掰開。呀!蛋清裹著蛋黃緩緩地流入碗里,再把蔥切好放入碗里,捏一些鹽,再嗒嗒地?cái)嚢杵饋?lái)。一切準(zhǔn)備就緒,我把火打開,放入油。不一會(huì)兒就冒起了油煙,我趕緊把雞蛋倒入鍋中,雞蛋液體變成了蛋塊,周圍全是泡泡,像極了童話中的獅子頭。于是我快速地把雞蛋炒碎,原來(lái)的獅子頭變成了一個(gè)個(gè)爆米花,香噴噴、軟乎乎,看得我直流口水。

這時(shí)我把一碗米飯倒入鍋里和雞蛋充分混合,再倒入香腸粒輕輕炒一炒。咦?小米粒在鍋中挑起了踢踏舞,把鍋炸得噼里啪啦,這時(shí)一股濃濃蛋香和肉香飄進(jìn)我的鼻子里。我不由得大叫起來(lái):“哇,真香啊!”

于是,我迫不及待地把蛋炒飯盛入碗里。看著這碗白里透黃,紅里夾綠,顏色鮮艷,色香味俱全的蛋炒飯,真不忍心吃掉它,心里暗暗稱贊:只有神廚才能做出這么一流的蛋炒飯,那神廚就是我——陳奧!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇59

平時(shí)總覺(jué)得媽媽做的炒飯很香,味道獨(dú)特,色、香、味俱佳,那雙巧手什么都香。現(xiàn)在長(zhǎng)大了,慢慢的在學(xué)習(xí)“衣服張口手伸”的壞習(xí)慣很不好,工作也是最甜的,所以今天一定要學(xué)蛋炒飯,這樣以后才能在朋友面前展示自己的才華。

母親拿來(lái)一把椅子坐在旁邊,準(zhǔn)備給我指路。我先拿出調(diào)料——鹽味精兩個(gè)雞蛋一碗米飯。然后我把油倒進(jìn)了火鍋里,“啊”的一聲油突然在鍋里跳起舞來(lái),跳到了我的臉上。疼死我了,不急著擔(dān)心臉毀容,就把雞蛋往鍋里沖。"小心把雞蛋搗碎,否則它們會(huì)粘在一起."媽媽在旁邊。我趕緊炒了。很糟糕。一個(gè)雞蛋掉到了地上。我匆忙撿起來(lái),洗了洗,放進(jìn)鍋里。如果不好,我又聞到燒焦的味道了。這一刻,我恨不得變成孫悟空一樣的三頭六臂。煎蛋的時(shí)候,我把米飯倒進(jìn)去了,把所有的力氣都放進(jìn)去了。最后,我把米飯炸成了碎片。最后,我把鹽和味精放在媽媽的指點(diǎn)里。飯煎好了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣,心想:我媽平時(shí)不容易吃飯。

品嘗自己勞動(dòng)的果實(shí),心里甜滋滋的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇60

雞蛋炒飯,我喜歡。平時(shí)我媽幫我炒菜。今天,我想自己炒。

在媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備了所有必要的配菜。有蔥花,黃姜,還有我最喜歡的:紅火腿腸,還有散雞蛋。驅(qū)散提前準(zhǔn)備好的白米,一切都準(zhǔn)備好了,我們就開始炒。

點(diǎn)火,排油,加熱,這是每一次炒飯的前奏。我媽給了我密碼,我把雞蛋掉鍋里了。一瞬間雞蛋上來(lái)了,氣泡就膨脹了,我馬上把米倒進(jìn)去了。“快點(diǎn),炒菜,”媽媽命令道。我不停地翻著鍋里的飯,看著鍋里的飯,黃雞蛋,白米飯,黃白相間真的很美;還有一陣米香,讓我胃口大開。炒一會(huì)兒,在雞蛋炒飯里均勻撒一勺鹽,再炒幾下。蔥花、生姜和火腿腸依次放入雞蛋炒飯中。看看現(xiàn)在的雞蛋炒飯,有綠的,有黃的,有紅的,有白的。再聞一聞香味,香味四溢,好香!

我給自己盛了一大碗,喂了爸爸一口,對(duì)爸爸說(shuō):“好吃嗎?”爸爸說(shuō):“好吃!”我媽大吃一驚,問(wèn):“我兒子今天怎么吃這么多?”我調(diào)皮地說(shuō):“今天自己炒的,得多吃點(diǎn)。”這句話讓我們一家人都笑了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇61

今天早上,我和祎凡學(xué)會(huì)了用雞蛋做炒飯,我媽媽是一名示范者和品嘗者。

我們之前的準(zhǔn)備是:兩個(gè)雞蛋,兩碗米飯,各種調(diào)料.

我媽演示完,我們就爭(zhēng)論誰(shuí)先開始炒飯。媽媽讓我們用石頭和剪刀剪紙。誰(shuí)先贏誰(shuí)就贏了。祎凡驕傲地來(lái)到桌前。她拿起雞蛋,敲了敲桌子。敲了幾下后,她想打碎它們。她給我們看了雞蛋。快看!上面有裂痕“不,還沒(méi)有!”媽媽說(shuō),她拿起范宜君手里的雞蛋,重重地敲在桌子上。然后她把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,讓范宜君攪拌均勻。然后她把雞蛋倒進(jìn)米飯里,攪拌它們,這樣每粒米飯上都有雞蛋。我緊張地走向桌子。我害怕我會(huì)向我媽媽尋求幫助。范宜君笑道:我小心翼翼地打碎雞蛋,把它們放進(jìn)碗里。我把它們攪拌得很漂亮.

范宜君搬了個(gè)凳子,開始炒菜。她把鍋加熱后,把油和大蒜放進(jìn)鍋里,然后把米飯倒進(jìn)鍋里。她拿起鏟子,虛弱地鏟著。她放了很多花生和香料。我開始炒菜。我把水燒干后,把油和大蒜放進(jìn)鍋里,然后把米飯倒進(jìn)鍋里。接下來(lái),我得到了一個(gè)大勺子。炒菜很好玩。沒(méi)多久我就把調(diào)料從鍋里放了出來(lái)。

媽媽開始品嘗。她直點(diǎn)頭說(shuō):“好!非常好!全部95分,很好!”我們的心像蜂蜜一樣甜。用雞蛋做炒飯很有趣。下次再炒。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇62

今天中午,我不僅想吃雞蛋炒飯,還試著自己做雞蛋炒飯。于是我跟著爺爺學(xué)做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易,其實(shí)很復(fù)雜。第一步,炒雞蛋。我爸打破一個(gè)雞蛋的蛋殼,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里,加了點(diǎn)酒和鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。然而,當(dāng)我打他們的時(shí)候,因?yàn)槲姨α耍扒鍨R了我一身。爺爺鼓勵(lì)我說(shuō):“別著急,慢慢來(lái)。”我只是調(diào)整了一下心態(tài),小心翼翼的打雞蛋,盡量不讓任何蛋清出來(lái)。然后把胡蘿卜和洋蔥切成同樣大小。這是我做蛋炒飯前的準(zhǔn)備。然后點(diǎn)上氣燭,加油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸成蠶豆大小的顆粒。倒完飯,我反復(fù)把米飯和雞蛋一起炒。但是炒菜過(guò)程中由于用力不當(dāng),偶爾會(huì)把米飯和雞蛋放出來(lái)。爺爺絕望地尖叫:“量不能太大。”唉!很難進(jìn)入下一階段。撒幾顆蔥,就好吃了。

這頓飯對(duì)我來(lái)說(shuō)很香很甜。因?yàn)檫@是我的勞動(dòng),也是我學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)的過(guò)程中一定要努力,哪怕是個(gè)蛋炒飯,也要靠自己努力。會(huì)有很好的品味。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇63

星期五中午,老師發(fā)給了我們每人一個(gè)碗,我十分好奇,心想:老師給我們這個(gè)碗干什么呢?以前都是用鐵盒子盛飯的。

過(guò)了一會(huì)兒,老師才說(shuō):“今天我們要吃蛋炒飯,同學(xué)們要安靜一些哦!”我們聽了十分高興,因?yàn)榭梢猿缘俺达埩恕N覀冇许樞虻嘏胖?duì)去盛飯了,沒(méi)過(guò)多久,每個(gè)人都拿到了屬于自己的蛋炒飯,一聞到那蛋炒飯的香味,就會(huì)讓人垂涎三尺,十分想吃。沒(méi)過(guò)多少時(shí)間,我們就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我們只顧著吃可口的蛋炒飯,把聽故事的事都拋到九霄云外去了呢。蛋炒飯里有玉米,豆子和肉,顏色豐富,味道好極了!有的同學(xué)連筷子都沒(méi)用就吃起來(lái)了,有的同學(xué)不一會(huì)兒就吃完了,就又盛了一些又開始津津有味地吃起來(lái),可是不一會(huì)兒飯碗又空空如也了,他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學(xué)意猶未盡,還想吃呢!有的同學(xué)卻心滿意足地打著飽嗝!

不知過(guò)了多少時(shí)間,全班都吃完了蛋炒飯,可是,它那唇齒留香的味道我們還沒(méi)忘記呢!希望以后還能吃到這美味的蛋炒飯。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇64

今天晚上,我跑到奶奶跟前,對(duì)奶奶說(shuō):“今晚由我來(lái)煮蛋炒飯,可以嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。

蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一個(gè)雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先,我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲,蛋殼分成了兩半,蛋一下子跳進(jìn)了碗里,我用筷子用力的攪拌著,原來(lái)像太陽(yáng)似的雞蛋變成了蛋花。接著,我拿起蔥,小心翼翼地切著,生怕切到了手。之間我切出來(lái)的蔥花有長(zhǎng)有短,有大有小,很不均勻。

聽新聞所說(shuō),熱鍋冷油對(duì)身體不健康?我打開了爐火的開關(guān),手忙腳亂起來(lái)。先把鍋燒熱,然后倒了點(diǎn)油,接著,把攪拌好的雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里。“啪啦啪啦”的響聲把我嚇著了,我連忙退了一步。“不用怕,”奶奶微笑著說(shuō)。我接著把飯也倒進(jìn)鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來(lái),我的肚子“咕咕”地叫起來(lái)。我正要起鍋裝盤。這時(shí),奶奶叫住了我。“你好像忘了放什么了?”奶奶問(wèn)我。哦,原來(lái)我忘了放鹽巴和味精!由于肚子餓,竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯,心里樂(lè)滋滋的。我相信有了這一次的經(jīng)驗(yàn),下一回不用大人提點(diǎn)我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了,因?yàn)槲覒?zhàn)勝了自己。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇65

暑假開始了,我要在這個(gè)暑假學(xué)會(huì)做菜,我讓媽媽做我的"師傅",想學(xué)的第一道菜就是我最愛(ài)吃的蛋炒飯。

不要以為蛋炒飯容易,要炒得好吃,還要講究一些技巧的。首先就是要提前準(zhǔn)備食材,要將飯煮好后放到冰箱,隔一天拿出來(lái),這樣既能減少水分,米飯又不會(huì)太軟,炒起來(lái)就能一粒一粒的分開。另外,還要準(zhǔn)備雞蛋數(shù)只,喜歡吃雞蛋可多放一兩只。蔥適量,蔥按個(gè)人喜好添加,最好切成蔥花。

材料齊全,開始炒飯,媽媽在旁指導(dǎo),第一步:首先將雞蛋打到碗里,然后用筷子將雞蛋充分?jǐn)嚮欤o接著開火,在鍋里放置適量的花生油,待油熱后,將雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。第二步:將飯倒進(jìn)鍋里,與蛋一起不斷地炒炒炒,不可以停頓,必須快炒,聞到蛋香味的時(shí)候就可以放一少勺的鹽。就這樣,香噴噴的蛋炒飯差不多好了。第三步:也是最緊要的一步,在即將起鍋的一刻,將蔥花均勻地撒到飯面上,快炒幾下,這樣,一個(gè)色相味俱全的蛋炒飯就大功告成了。真的好好吃啊!媽媽那晚還加飯了!

有機(jī)會(huì)做給大家吃,你們也可以去試做一下噢!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇66

寒假的一天,爸爸和媽媽出門準(zhǔn)備年貨去了,留下我獨(dú)自一人看家。

時(shí)間過(guò)得飛快,一下子就到了中午,爸爸和媽媽還沒(méi)回來(lái),我的肚子已經(jīng)開始“咕咕嚕嚕”地“抗議”了。我想了一會(huì)兒,決定學(xué)做一些蛋炒飯來(lái)充饑。

我學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,右手拿起一個(gè)雞蛋,小心翼翼地往碗沿上一磕,雞蛋裂了一條小小的縫,我很小心地把它掰開放入碗中,第二個(gè)雞蛋也放入碗中后,然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液,蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯,切好香腸片和蔥花,準(zhǔn)備開始下鍋了。

我把不粘鍋放在電磁上,打開電源,大約過(guò)了一分鐘后,我往鍋中倒了一些油,等油熱了,我小心地把蛋液倒入鍋中,鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂(lè)會(huì),我把米飯也倒了進(jìn)去,用鍋鏟不停地翻炒,漸漸地,蛋液“抱住”了米飯,再放入香腸片翻炒,最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我狼吞虎咽地吃了起來(lái),感覺(jué)自己做的東西味道就是比別人做的好吃。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇67

我做蛋炒飯我非常喜歡吃蛋炒飯,也很想自己來(lái)做一做。今天,爸爸媽媽決定教我做蛋炒飯,我真高興!我來(lái)到廚房一看,爸爸媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好各種材料了。蛋炒飯的材料分為主料和配料,主料需要一份做熟的米飯和幾只雞蛋。配料是黃瓜丁、火腿丁、腌菜、蔥花┅┅接下來(lái),我就正式開始學(xué)做蛋炒飯了。第一步,先把雞蛋打在碗里,加上一些料酒,用筷子攪拌均勻。然后,把鍋預(yù)熱倒上菜油,等菜油熱后,再把準(zhǔn)備好的雞蛋放進(jìn)油里,雞蛋很快就蓬松起來(lái),并散發(fā)出一陣一陣撲鼻而來(lái)的香味,接著把雞蛋翻一個(gè)面,等上一會(huì)兒就可以起鍋了。第二步,往鍋里放上菜油,看著油熱后再加上黃瓜丁、火腿丁、腌菜等,翻炒2分鐘左右加上米飯,這時(shí)候要不停地翻炒。最后,加上適量的食鹽、醬油,并把炒好的雞蛋放進(jìn)去,加上蔥花,一起翻炒均勻。蛋炒飯就做好了。看著又香又好看的蛋炒飯,我大口大口地吃了起來(lái)。真好吃!

媽媽夸我真能干,還說(shuō):“以后爸爸媽媽不在家,你可以自己動(dòng)手做蛋炒飯了,千萬(wàn)要注意安全哦!”

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇68

暑假里的一天,很遲了,媽媽還沒(méi)有做晚飯,我的肚子餓得咕咕叫。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我自己先炒一碗蛋炒飯吃,可以嗎?”媽媽聽到滿口答應(yīng)。

蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后,我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個(gè)打蛋的技術(shù)活,我給自己打九十分。

第二步倒油,我輕輕松松地把煤氣灶打開,再把油往鍋里倒一點(diǎn),等油熱了,我就把雞蛋液倒進(jìn)去。這時(shí),油“滋”的一聲濺了起來(lái),嚇得我慌忙躲開,一不小心,手一滑,手里的碗就掉進(jìn)鍋里了,我想拿夾子去把碗夾上來(lái),可夾子又找不到。這時(shí),媽媽剛好過(guò)來(lái),笑了笑,她用勺子往上一挑,來(lái)了個(gè)“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。

我正慚愧不已時(shí),回頭一看,不好,蛋快燒焦了,我趕緊把米飯倒下去,炒來(lái)炒去。媽媽看了,笑了笑,說(shuō):“快把米飯壓散,不然要成蛋滾飯啦!”在媽媽的提醒下,我把米飯壓散,還加了一點(diǎn)鹽。

最后,我乘了一碗,吃了一口,味道還不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇69

今天我親自下廚,做了我最愛(ài)吃的蛋炒飯。

首先,我準(zhǔn)備了四種主料:米飯、雞蛋、黃瓜和火腿腸,還找到了三種輔助調(diào)味品:洋蔥、油和鹽。

我打開水龍頭,水就流了出來(lái),黃瓜寶寶和洋蔥小丫興奮地鉆進(jìn)水里洗了個(gè)涼澡。

“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”我晃著菜刀,三下五除二,把黃瓜火腿腸變成丁,洋蔥變成花。

“咔嚓”一聲,我打碎了雞蛋,倒出澄清的蛋液,放了一點(diǎn)蔥花攪拌,只看到碗里旋舞。攪拌停止后,飛舞的“舞裙”也優(yōu)雅地結(jié)束了。

“砰。啪”我打開煤氣爐,藍(lán)色的火焰舔著鍋底,像一群精靈一樣跳舞。先滴一點(diǎn)油,然后倒入拌有蔥花的蛋液。隨著“嗤”的一聲,蛋液笑著追著跑來(lái)跑去,美得像剛開的向日葵。蛋液快凝固的時(shí)候,我趕緊倒了一碗米飯,翻炒。蛋花和米飯?zhí)瑁F鍋和鍋鏟響了。撒一些鹽,加入黃瓜丁和火腿丁,攪拌均勻。這時(shí),鍋里的米飯又白又亮,雞蛋是黃澄澄的,黃瓜是綠色的,火腿是粉色的,五顏六色的,香香的,真讓人流口水。

我把米飯放在盤子里,看著好吃的,想吃,又舍不得。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇70

今天因?yàn)槭切瞧谔欤以诩依餂](méi)有什么事情做,我的作業(yè)也都做完了,我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了,就在我感到非常無(wú)聊的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō)“兒子,來(lái)跟媽媽一起做飯吧”我想了想,反正我也沒(méi)事情做,不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。

這時(shí)候我來(lái)到了廚房,只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯,我問(wèn)媽媽“媽媽,為什么我們要用剩飯啊,為什么我們不煮新鮮的米飯來(lái)炒啊?”媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō)“剛煮熟的你米飯里面水分比較多,不容易炒,而且就算炒出來(lái)了味道也會(huì)受到影響,所以用冷卻過(guò)后的米飯才更加容易。味道也會(huì)更加的好。”

說(shuō)完之后,媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過(guò)后的鍋里面。媽媽說(shuō)要先把飯下鍋炒,等到火候差不多了的時(shí)候,再把一些作料下鍋,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋,然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會(huì),我就聞到了香噴噴的氣味,真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里,我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。

我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子,拿起筷子吃了起來(lái),雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙,但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇71

今天天氣真好,秋高氣爽。爸爸一大早就起來(lái)了,為什么呢?哈哈,因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>

我很緊張,因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯,我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來(lái)了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說(shuō):“那我們就從準(zhǔn)備材料開始吧!”首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的,我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎,還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來(lái)將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎,和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯,這樣材料就準(zhǔn)備完成了。

現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱,當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時(shí)候,媽媽說(shuō)可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里,“滋溜兒”一聲,只見蛋液一下子就炸開了,不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了,變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒,最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯,五顏六色,好看極了。

我給爸爸、弟弟各盛了一大碗,他們都贊口不絕,弟弟說(shuō)明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了,這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理,有付出,就有回報(bào)。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇72

今天,媽媽身體不舒服,我趁這個(gè)機(jī)會(huì),做一碗蛋炒飯來(lái)好好孝敬一下她。

上午,媽媽在看電視,我無(wú)聲無(wú)息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個(gè)驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時(shí)的樣子,過(guò)了幾分鐘我開始動(dòng)手了。先找材料,剛好應(yīng)有盡有。

我將兩個(gè)蛋打碎,把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時(shí)鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了,油先生一見大火,立刻暴燥起來(lái),像巖蹦了一樣“啪啪”地響個(gè)不停。好象向我挑戰(zhàn),我拿鍋蓋來(lái)了個(gè)“雪花蓋頂”。暫時(shí)將它抑止住了。我來(lái)回走動(dòng),想不出法子,我拿鍋當(dāng)盾牌,在下面留出縫隙放鍋鏟。說(shuō)干就干,我將冷飯放鍋中,拿走鍋蓋,用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”,緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上,又來(lái)了個(gè)“仙女散花”。翻了幾下,又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的混合物——咸和味精,接下來(lái)開始盛飯,盛完飯又散上蔥,裊裊清香把媽媽招來(lái)了。

媽媽見了我,既生氣又好笑,不知道是氣還是笑,生氣是因?yàn)槲覜](méi)在做作業(yè),笑是因?yàn)槲以谧鲲垼野炎约鹤龀闪艘粋€(gè)小花貓,把廚房做成了戰(zhàn)場(chǎng)。

今天,我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇73

今天,爸爸說(shuō)教我炒蛋炒飯,我高興極了!

來(lái)到廚房,爸爸先在炒菜鍋里放了些許油,放在灶上燒。

然后拿了兩只雞蛋,打在碗里,加點(diǎn)鹽,用筷子攪勻,等油熱了以后,把攪勻的雞蛋放進(jìn)去,頓時(shí),原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅.用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一個(gè)小碗里。然后把飯(剩飯)放到油鍋里,加點(diǎn)鹽炒一炒,飯變軟了以后,再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒,快出鍋的時(shí)候,灑上一點(diǎn)香蔥,味道真是美極了。

爸爸說(shuō),做蛋炒飯看起來(lái)一點(diǎn)都不難,其實(shí)做起來(lái)卻很不容易,簡(jiǎn)單炒個(gè)飯可能誰(shuí)都會(huì),可是要做出與眾不同的味道卻不是每個(gè)人都能做得到的;學(xué)習(xí)是一樣的道理,每個(gè)學(xué)生都在很努力的學(xué)習(xí),卻不一定人人都能取得好成績(jī),只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績(jī),吃著香噴噴的蛋炒飯,想著爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)的話,我在想:長(zhǎng)大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯"。

同學(xué)們,你們做過(guò)蛋炒飯嗎?希望在不久的將來(lái),你們每個(gè)人都能做出美味可口的"蛋炒飯"。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇74

我永遠(yuǎn)忘不了國(guó)慶假期里學(xué)炒“蛋炒飯”……

記得10月5日那天,爸爸媽媽不在家,我和彭錦丹同學(xué)在家里正津津有味地看電視時(shí),不知從誰(shuí)的肚子里傳來(lái)了“咕嚕咕嚕”的響聲,我倆異口同聲地說(shuō):“哎,有點(diǎn)餓了”。很快我們就決定自己動(dòng)手學(xué)炒“蛋炒飯”,我挽著衣袖,圍上腰裙,一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先,我將準(zhǔn)備好的四個(gè)雞蛋擊破后,讓蛋黃流到碗里,我往里面倒了合適的鹽,接著用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動(dòng)作就疑惑地問(wèn):“你是不是經(jīng)常炒蛋炒飯的?”“才不是呢,今天我是第一次學(xué)炒的”。為了讓她相信,我又補(bǔ)充道:“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的。”“能行嗎?”彭錦丹很疑惑地問(wèn)。點(diǎn)燃了爐灶后,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,接著將碗里的蛋黃倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,我又將盛好的飯放進(jìn)鍋里一起炒,待蛋黃和飯混后均勻并散發(fā)出一股香味時(shí),我拿著生抽學(xué)著爸爸媽媽的樣子,也往鍋?zhàn)永锏梗銍妵姷牡俺达埦瓦@樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎咽地吃著,一邊不停的夸我,說(shuō)真的,連我自己都沒(méi)想到這么能干。

時(shí)隔幾日,每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇75

一天晚上,爸爸媽媽不在家,我餓極了,在家翻箱倒柜但連一塊餅干也沒(méi)找到。這時(shí),我突然想到我不是會(huì)炒飯嗎,可以炒雞蛋炒飯吃。

首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和菜籽油,再拿出中午剩下的米飯,接著拿出鍋鏟和鍋,我可要大顯身手了!

我先打開煤氣爐,然后想起雞蛋還沒(méi)打,趕緊關(guān)掉煤氣爐,去打雞蛋。我把雞蛋放在碗沿上磕了磕,雙手大拇指插進(jìn)磕開的洞里,用力掰開蛋殼,把蛋清蛋黃一股腦倒進(jìn)碗里。再拿一雙筷子用力攪拌雞蛋,把雞蛋攪勻。我把煤氣爐打開,把鍋架在爐上,鍋冒煙了,把菜籽油慢慢倒進(jìn)去,“滋滋,滋滋”油炸開了,我趕緊把鍋蓋當(dāng)盾牌,擋住濺出的油星,把攪好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,慢慢地炒起雞蛋。好不容易把雞蛋炒好,我從容地把米飯倒進(jìn)鍋里,突然,又一聲“滋啦”,嚇得我連連后退。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,用鏟子炒了炒飯,又挖了一勺鹽,一勺味精一股腦都倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒。最后,我拿出炒飯必備品:蔥花,放了進(jìn)去,又炒了炒,頓時(shí),香氣四溢,十里飄香。

我這個(gè)小饞蟲再也忍不住了,猛撲上去,把碗吃了個(gè)底朝天。啊,鹽放多了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇76

就在一個(gè)寒假里的早晨,爸爸媽媽都不在家,我餓著肚子,突然心血來(lái)潮,想做蛋炒飯,這個(gè)和廚房沒(méi)有緣分的我,就這樣踏上了廚房這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。

我氣勢(shì)洶洶,盯著煤氣灶看了好一會(huì),終于鼓足勇氣,慢慢地?cái)Q開煤氣灶,嗞的一聲,火一下子就躥了起來(lái),把我嚇了一跳。我快速地往鍋了倒入一些油,然后,從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋,在碗的邊緣一磕,在往碗里一捏,之后又瘋狂地把蛋攪拌均勻。嘿嘿,很簡(jiǎn)單嘛,看來(lái)我還是很有做菜的天賦啊,我在心中暗喜道。不一會(huì),油熱了,我將雞蛋倒入鍋中,就在蛋接觸到鍋的一瞬間,油突然濺起,嚇得我手一抖,碗不幸墜入鍋中,我的大腦一下子一片空白,過(guò)了幾秒鐘我才緩過(guò)神來(lái),手忙腳亂地關(guān)上煤氣灶,用毛巾把碗拿出來(lái),哎,誰(shuí)讓我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),這下好了,蛋炒飯成了蛋炒碗。我還是決定重做一份。

第二次,前面還是一樣的步驟,蛋倒入鍋中后,我下意識(shí)地往后退,小心翼翼地拿鏟子把連在一起的蛋切碎,之后在把昨天剩下的飯也倒進(jìn)鍋里,之后就是不停地用鏟子將它們翻滾。差不多了,我加了一些鹽,又翻炒了一會(huì)兒,蛋炒飯終于要出鍋了。

我滿意地品嘗著我的杰作,印在碗上的是滿滿的笑容。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇77

我天生就是個(gè)小吃貨,從小到大廚房就是我的“游樂(lè)場(chǎng)”,我總喜歡讓媽媽教我做許多我愛(ài)吃的美食。今天,我就給大家分享我最愛(ài)吃的美食之一蛋炒飯。

首先,要把材料準(zhǔn)備好,不然就會(huì)巧婦難為無(wú)米之飲。玉米、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、剩飯,這些都是我炒蛋炒飯必備的材料。注意,一定要用剩飯來(lái)炒,因?yàn)槭o埖乃萆伲菀壮撮_,吃起來(lái)才美味。玉米、黃瓜、胡蘿卜切丁,這個(gè)刀功活一定要快,準(zhǔn),狠,可是又要小心,別切著自己的手,不然這道菜就會(huì)變成名副其實(shí)的手炒飯。下面讓我們進(jìn)入主題開炒吧!

先將油倒入鍋中,因?yàn)閭洳松嫌兴秃退墒翘焐脑┘遗叮∫慌雒婢痛蚱饋?lái),所以嚇得胡蘿卜、黃瓜、玉米都拼命地往外蹦。炒熟了,就剩入盤中。啊,這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)終于結(jié)束了!再將飯倒入鍋中翻炒,記住,翻炒時(shí)一定要快,不然等待你的將是香噴噴的鍋巴飯。最后的主角出場(chǎng)了,把黃澄澄的雞蛋倒入鍋中,馬上,潔白的米飯變成了“黃金飯”,看起來(lái)特別誘人。再倒入備菜加上鹽,翻炒一下,來(lái)個(gè)美食大匯合,紅色、綠色、黃色、蛋香、飯香、玉米香……我感覺(jué)餓極了。

最后,把飯盛入盤中,大功告成。我的美食時(shí)間到此結(jié)束!如果你們有什么好吃的美食,記得跟我分享一下喲!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇78

今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家?guī)У艿埽蚁胍唤裉煳襾?lái)學(xué)做一餐蛋炒飯吧,平時(shí)總是吃著媽媽做的,今天也算學(xué)一門廚藝吧。

我來(lái)到廚房,先將鍋拿出來(lái)架在灶上,這時(shí)媽媽開始教我了,先將雞蛋磕開,把雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋快成形了再放飯,聽了媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我的思路清晰多了。

可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時(shí),我卻急了,雞蛋似乎跟我作對(duì)似的,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說(shuō)做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽了媽媽的話又拿了一個(gè)蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來(lái),我用筷子攪拌起來(lái),碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦,這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋,沒(méi)想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過(guò)這并沒(méi)難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來(lái),直到聞到一陣陣蛋香味,才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說(shuō)不錯(cuò),我心里美滋滋的。

看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)并不容易,我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇79

有一次,外婆把干飯煮多了,我們都沒(méi)有吃完,外婆說(shuō)沒(méi)有關(guān)系,晚上正好可以拿來(lái)做蛋炒飯。我也很高興,因?yàn)槲乙蚕氤眠@個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)做蛋炒飯。

到了晚上,外婆先拿了三個(gè)雞蛋出來(lái),又把油倒進(jìn)鐵鍋里,等油熱了,外婆就把干飯倒進(jìn)鍋里,翻炒了一會(huì),外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進(jìn)碗里攪拌均勻,然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,又開始翻炒。我覺(jué)得看上去做蛋炒飯還是很簡(jiǎn)單的,于是在旁邊吵著說(shuō):“我要炒,我要炒!”外婆說(shuō);“好,好!”就把鏟子交給了我,我用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去,把米飯翻得亂糟糟的。外婆說(shuō):“不是你那樣亂炒!”說(shuō)著,外婆伸出手來(lái)握著我的手,教我正確使用鏟子。外婆松開手后,我于是學(xué)著外婆的教的鏟呀鏟呀,最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來(lái),她剛嘗了一口,就連忙說(shuō);“好難吃呀,真的好難吃呀!”我趕緊問(wèn)怎么了,外婆說(shuō):“你忘記放鹽了,蛋和飯都沒(méi)有味道,所以很難吃啊!”我這才想起自己沒(méi)有放鹽,于是只好又把飯倒進(jìn)鍋里,放了鹽以后重新鏟出來(lái)。

這一回我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,以后我一定會(huì)把蛋炒飯做得很好,而且一定不會(huì)忘記放鹽了。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇80

今天是星期天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想讓您教我做蛋炒飯。”媽媽首先不同意,經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求,媽媽終于答應(yīng)了!

接著,我們就開始了,媽媽問(wèn):“你知道要準(zhǔn)備什么嗎?”我問(wèn):“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,又拿來(lái)一碗冷飯,接著,點(diǎn)起火,我說(shuō)我來(lái)燒,可是媽媽說(shuō)會(huì)燒著我,不讓我去,經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求終于答應(yīng)了。我剛把油倒進(jìn)鍋里,又放了鹽,可是剛放進(jìn)那里面,鹽就炸了起來(lái),啊!我的臉被炸了一下,臉上起了一個(gè)包,疼得我直叫,媽媽在外面笑得合不攏嘴,媽媽對(duì)我說(shuō):“你還是別做了,我們一起做。”媽媽先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來(lái),放到了一個(gè)碗里,用筷子打了一下,最后放進(jìn)了鍋里。“啪”一聲,雞蛋在鍋里開了花,接著媽媽就拿起炒鏟。“嚓嚓”得炒了起來(lái),等到雞蛋黃了以后,媽媽就把冷飯倒進(jìn)了鍋里,又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,媽媽打開鍋蓋,一陣誘人的味道飄來(lái),我趕緊拿起筷子吃了一口“啊,真好吃啊!”

我后來(lái)又重做了一遍,給媽媽吃,媽媽說(shuō):“好,在做幾次就可以超過(guò)我了!”我心里十分高興!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇81

前幾天,我在電視上看到怎樣學(xué)做蛋炒飯,于是就把步驟記了下來(lái),今天我決定試一試。

別看電視上教得簡(jiǎn)單,對(duì)于我這樣的生手來(lái)說(shuō),卻十分復(fù)雜。我準(zhǔn)備好了白米飯、一把小蔥、一個(gè)蛋和一根火腿腸。為了色彩鮮艷,媽媽還提供了胡蘿卜和青豆。開工了!先要打蛋。我拿起雞蛋,在碗邊一敲,蛋白、蛋黃便流入碗中。也許是我用力過(guò)猛,竟然有些蛋殼碎末也溜進(jìn)了碗里。我只好把這些“漏網(wǎng)之魚”撈出來(lái)。然后拿起筷子打起蛋來(lái)。媽媽教我用力一點(diǎn),往一個(gè)方向打。“嘩,嘩,嘩,”聲音悅耳。

我穿上圍裙,就像一位大廚,有模有樣地站在灶臺(tái)邊。媽媽點(diǎn)著了煤氣灶,我往鍋里倒上了油。過(guò)了一會(huì)兒,油冒起了煙。我把切好的火腿腸、青豆、胡蘿卜,倒入鍋中。其實(shí)這個(gè)步驟,讓我有點(diǎn)害怕。我擔(dān)心鍋里的油會(huì)四處飛濺。媽媽站在一旁鼓勵(lì)我,并指導(dǎo)我要用鏟子,翻炒鍋中的配料。等配料熟了,就可以把米飯倒入菜鍋里。奇怪!隨著我不停翻炒,粘乎乎的米飯松散開來(lái)。我把蛋液倒入鍋中,起鍋之前,放入鹽、味精、蔥末,就整盤蛋炒飯完工了。

一顆顆飯粒被金燦燦的蛋液包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),搭配著綠色的小蔥、青豆、紅色的火腿腸和胡蘿卜,真是色香味俱全,讓人“垂涎三尺”。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇82

說(shuō)起美食,我第一個(gè)想起來(lái)得就是蛋炒飯。

蛋炒飯不但味道好,賣相也好。無(wú)數(shù)顆如白玉般晶瑩的米粒,黃黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面,再放上一點(diǎn)綠蔥,這可就色香味俱全了,真叫人垂涎三尺。

奶奶做蛋炒飯十分容易,先拿出三四個(gè)雞蛋,打入碗中,用筷子攪拌均勻,然后在鍋里放一些油,趁熱倒入雞蛋翻炒,炒到金黃時(shí),放入一碗蒸熟的米飯,翻炒一會(huì)兒,再放入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,讓鹽和飯攪拌均勻,出鍋時(shí)撒上切碎的綠蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。

在我眼里,蛋炒飯是世界上頂級(jí)的美味,怎么吃都吃不煩。每天早上,本來(lái)還睡眼惺忪的我,一聞到蛋炒飯誘人的香味,立馬就來(lái)了精神,一骨碌身就起來(lái)沖到了餐桌坐等吃蛋炒飯。我吃蛋炒飯也很有特色,喜歡像扇子一樣,把一大勺飯聚在一起,然后一口吞下;我還喜歡把雞蛋留到最后細(xì)細(xì)品味……剩下最后一點(diǎn)時(shí),我會(huì)連碗底的油帶飯一起吞了,一粒不剩。媽媽笑稱:我吃過(guò)的碗都可以不用洗了。

聽了我的介紹,你有沒(méi)有垂涎三尺呢?那就趕緊去嘗嘗吧!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇83

今天是我第一次做蛋炒飯,我激動(dòng)極了,趕忙催著媽媽快快教教我。首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,再拿出一個(gè)漂亮的小碗,把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕,雞蛋裂開了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫,這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚倚⌒囊硪淼財(cái)嚢柚碌耙簽R到衣服上。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,蛋黃蛋白融為了一體,變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽,媽媽說(shuō)這樣可以讓雞蛋更有味道,更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋,直到把蛋液和鹽攪拌均勻。

接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油,突然發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇我一跳,媽媽說(shuō)是因?yàn)殄伬锏乃疀](méi)有擦干凈,所以油碰到水就會(huì)有這樣的聲音。我心想:做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,不一會(huì)兒,蛋液從液體狀就變成了固體狀,真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒,把這“固體”弄碎,接著加入一碗米飯,將它們一起進(jìn)行翻炒,白白的米飯變成金黃金黃的了,而且粒粒分明,真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好,特意加了一根香腸。

蛋炒飯做好了之后,我給奶奶嘗了嘗,奶奶說(shuō)我做得很很棒,我聽了可開心了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇84

晚上,弟弟嚷嚷著要吃蛋炒飯。想到媽媽一天照顧我們這么累,我便自告奮勇,讓媽媽教我炒蛋炒飯。

我擼起袖子系好圍裙,準(zhǔn)備好雞蛋、香蔥和剩米飯,還搬來(lái)一個(gè)小凳子墊腳。萬(wàn)事俱備,我要開始一展廚藝?yán)玻?首先,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油燒熱,我將打散的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬間形成了金燦燦的雞蛋花,我翻炒了一會(huì)兒。心想,炒飯?zhí)?jiǎn)單了!接著,主角白米飯登場(chǎng)了,我將米飯倒進(jìn)鍋里。這時(shí)候我遇到難題了!一邊是剩米飯結(jié)成一個(gè)個(gè)硬塊,我費(fèi)九牛二虎之力也很難將米飯炒散;另一邊鍋底的雞蛋、零散的米飯不去翻炒又容易煎焦。

正當(dāng)我手忙腳亂時(shí),媽媽過(guò)來(lái)指導(dǎo)并幫助我。她一邊用鍋鏟將米飯壓散,一邊不停地翻炒,偶爾還掂幾下。只見一粒粒米飯包裹著雞蛋,像雨娃娃從地上飛起又紛紛從半空中落下來(lái)。

最后,我往里面加了一些蔥花、鹽和雞精,再翻炒一下,蛋炒飯就出鍋了。 看著這一盤黃綠相間、香味撲鼻的蛋炒飯,我伸了伸臂,頓時(shí)感覺(jué)輕松多了。我嘗了嘗自己的杰作,真好吃啊!不過(guò),通過(guò)這件事,我發(fā)現(xiàn)要做好每一件事都沒(méi)有想象的那么容易。以后,我要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù),讓媽媽能輕松一點(diǎn)。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇85

童年都是充滿歡樂(lè)的,我的童年里也發(fā)生了一件讓大家難忘的事。

那是我九歲時(shí)的一天,爸爸媽媽出去上班了,我一個(gè)人呆在家里。正當(dāng)我興致勃勃看著電視時(shí),肚子突然“咕咕”地叫了起來(lái),我摸了摸扁扁的小肚子,用乞求的目光望著,仿佛在說(shuō):“親愛(ài)的胃,我對(duì)不起你啊,今天我爸爸媽媽都不在,你就委屈一下吧!”“咕咕咕”又是一陣怪叫,我決定了:要給自己做飯吃。想到這,我順手抄起圍裙走進(jìn)廚房,開始正式當(dāng)小廚師。

“喜刷刷、喜刷刷、喜刷刷、哦哦!”我在廚房唱起了歌,準(zhǔn)備為自己做一碗蛋炒飯。“鹽,你在哪兒呢?”我慌忙地到處找,發(fā)現(xiàn)一個(gè)瓶子里放著白色的粉末,一定就是它。此時(shí)電飯鍋里的米飯冒起了熱氣,“啊,熟了,熟了,可千萬(wàn)別爆炸啊!”我心里默念,拔下了電源。

接下來(lái)就要抄了。我學(xué)著媽媽的樣子,把油倒入鍋中。等油開了,先把雞蛋炒好,放入事先準(zhǔn)的好的鹽,最后再把剛剛煮好的米飯倒入鍋中一起炒。不一會(huì),一盤香噴噴的蛋炒飯誕生了。

我吃了一口,感覺(jué)到了自己用勞動(dòng)換來(lái)的蛋炒飯香香的,甜甜的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇86

我吃過(guò)可口的雞翅、美味的山珍海味、誘人的漢堡……但是,我最喜歡外婆的秘制蛋炒飯。不管是春暖花開,黃海是酷暑嚴(yán)寒,外婆的蛋炒飯都能讓我每天心里暖暖的,美滋滋的。

春暖花開,鳥語(yǔ)花香,外婆一早就起床準(zhǔn)備給我做蛋炒飯。她先拿出一個(gè)空碗,將雞蛋打入。再鍋里掉入少許油,然后將黃燦燦的蛋黃和雪白的蛋清攪拌到一起,只見“啪”的一聲倒入鍋內(nèi)。等雞蛋仔小火中加熱漸漸成形,把一碗白米飯倒入蛋中,慢慢地用鐵鏟來(lái)回翻炒,怕打。快要好了,撒上蔥花,放少許鹽。香氣立馬撲面而來(lái),讓人魂?duì)繅?mèng)繞,真是“唯獨(dú)我家有,外面哪里嘗”啊!

春去夏來(lái)。金黃的迎春花即將謝落。外婆還是一早起來(lái)給我做最愛(ài)的蛋炒飯,濃濃的雞蛋香味伴著陣陣蔥花香,讓我口水直流三千尺。我趕緊狼吞虎咽,生怕被被別人偷吃掉,燙的我嘴里起了泡泡,外婆讓我慢點(diǎn)慢點(diǎn)。我真的hold不住。太美味了,我吃了一碗又一碗,肚子吃成“小皮球”,嘴里發(fā)出打嗝聲,我心滿意足地對(duì)外婆笑笑。

我愛(ài)外婆的蛋炒飯!不僅色香味俱全,還載著滿滿的外婆的愛(ài)!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇87

蛋炒飯是我最愛(ài)吃的,今天我就試著自己做一做。

我準(zhǔn)備了這些材料:火腿腸、雞蛋、黃瓜、大蔥和米飯。

我先把黃瓜和火腿腸切成一堆小丁,接著開始切大蔥,“呀,好辣眼睛吶!”我一邊流著淚一邊說(shuō)。“用紙擦一下吧!”媽媽在一旁微笑著說(shuō)道。

我把兩個(gè)雞蛋打到碗里,生怕自己把雞蛋液弄得到處都是,小心翼翼地用筷子攪拌均勻。這樣,準(zhǔn)備工作就做好了。

我打開煤氣灶,鍋燒熱后,倒進(jìn)了一些油。等油花在鍋中滋滋沸騰起來(lái)的時(shí)候,就端著碗,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著胳膊,把蛋液倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,雞蛋就像被氣筒打了氣似的,迅速膨脹起來(lái)。我把炒好的雞蛋盛到碗里,把黃瓜丁、火腿丁炒熟,加入米飯和雞蛋一起翻炒。最后,加入一小勺鹽,倒進(jìn)大蔥,哇陣陣香氣飄進(jìn)了我的鼻子里,我饞得直流口水。

金黃色的雞蛋,綠油油的黃瓜和雪白的米飯混合在一起,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我迫不及待地坐在椅子上,拿起勺子,挖了一大勺,津津有味地吃了起來(lái)。嗯,自己做的飯菜格外美味!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇88

每到周末,媽媽都要炒蛋炒飯給我吃。每次吃到可口的蛋炒飯我都不禁躍躍欲試。

這天恰逢星期日,于是我興沖沖地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做蛋炒飯!”媽媽看著我一臉期待的表情,莞爾一笑道:“好,我來(lái)教你。”話音剛落,我就一陣歡呼,隨后我們便一起先準(zhǔn)備食材。之后,我就按照媽媽教我的步驟做了起來(lái)。我先把鍋燒熱,再倒上適量的油。然后把先前攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,可是我一不小心把火放得太大,蛋被烤焦了。頓時(shí)我的信心沒(méi)了,心灰意冷地坐在沙發(fā)上。媽媽看透了我的心思,走過(guò)來(lái)溫柔地對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,孩子啊,堅(jiān)持就是勝利。”這句話讓我頓時(shí)茅塞頓開,信心倍增。我安安下定決心一定要再炒一次。

我吸取了上次的教訓(xùn),加快了速度。并且不忘把火調(diào)得小一點(diǎn)。這次蛋不僅沒(méi)有被炒焦,而且色澤金黃,漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了進(jìn)去,輕輕翻炒了一會(huì)兒,再把米飯、火腿腸、一些鹽先后放進(jìn)去一起翻炒,最后滴了一點(diǎn)醬油,撒上綠油油的蔥花,一盤色香味俱全的蛋炒飯就大功告成了!我咧著嘴,獻(xiàn)寶似的把蛋炒飯端到了餐桌上。

吃著自己做的蛋炒飯,我的心里不由美滋滋的,因?yàn)檫@是我堅(jiān)持不懈,最后獲得的成果!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇89

今天,爸爸媽媽都要到工廠里去上班,家里只留下我和哥哥兩人。爸爸媽媽一走,我和哥哥都慌了起來(lái)了,擔(dān)心中午沒(méi)有飯吃。過(guò)了一會(huì)兒,我打開電冰箱,看見有一大碗剩飯和幾只雞蛋,哥哥看見了,說(shuō):“不如我們一起努力去做雞蛋炒飯吧!”我說(shuō):“好吧!”接著,我就想起媽媽以前做雞蛋炒飯的過(guò)程并告訴了哥哥。

我和哥哥一起走進(jìn)廚房,首先把鍋放在煤氣爐上,等油煮熱后,就把打好的雞蛋放了進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,成了雞蛋餅,再切一些蔥花放了進(jìn)去。我叫哥哥把米飯拿過(guò)來(lái),倒進(jìn)去,用鏟子來(lái)回翻著。鍋里還不時(shí)傳出吱吱的響聲,還散發(fā)著蔥和雞蛋的香味來(lái),我和哥哥口水都快流出來(lái)了,我把鹽灑了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)鍋里,再加上一些醬油。好了,我的炒飯熟了。我把鍋里的炒飯用鏟子鏟到一個(gè)碟子里,再把碟子放在飯桌上。

“開飯啦!”我大喊一聲。接著,我和哥哥一起坐在椅子上,每人各盛了滿滿一碗,盡管飯是咸了一點(diǎn),但我還是覺(jué)得香噴噴的。因?yàn)檫@一餐雞蛋炒飯是我第一次做的,所以我感到非常開心,很有滿足感。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇90

在一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午,我無(wú)聊地看菜譜,忽然發(fā)現(xiàn)了蛋炒飯的做法。正好十一點(diǎn)半,要做午飯了,我靈機(jī)一動(dòng),自告奮勇地向媽媽申請(qǐng)做蛋炒飯。

我先把電飯煲里的飯拿出來(lái),放在一個(gè)碗里。接著我又拿出另一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋,麻利地將蛋殼敲碎把蛋液倒入碗中,用筷子攪拌均勻后,把飯倒入蛋液里面。這時(shí)飯就像座將要游塌的雪峰,幸虧碗大,不然“雪峰”的“雪”就掉在桌子上了。我又拿起筷子把飯給攪散,讓每一粒米飯都充分裹上蛋液。攪完后,我在灶上放了一個(gè)大鍋上,在鍋里倒上油。

我小心翼翼地將蛋飯倒入鍋中,生怕油濺著手。鍋里頓時(shí)“噼里啪啦”作響,我興奮了,急忙抓起鍋鏟學(xué)著自己平時(shí)炒蛋的方法,用鍋鏟翻來(lái)翻去。不大一會(huì)兒,香味飄滿廚房,我意識(shí)到熟了,馬上關(guān)了火,用手扇了扇眼前的油煙。一鍋色香味俱全的蛋炒飯出現(xiàn)在我眼前,顆顆飯粒金黃透人。我給媽媽嘗嘗,媽媽高興地說(shuō):小濤的蛋炒飯真香!”我高興得眼睛都瞇成一條縫。

我聞著香噴噴的蛋炒飯,腦海中浮現(xiàn)出“世上無(wú)難事,只怕有心人”。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇91

今天早上,媽媽給我炒蛋炒飯吃。我問(wèn)媽媽:“可不可以教我怎么炒蛋炒飯呀?”媽媽看看我,笑著說(shuō):“可以呀。不過(guò)你要幫忙哦。

只見媽媽把鍋?zhàn)訜裏幔缓蟮谷肷倭康挠停缓蟀褱?zhǔn)備好的甜豆倒進(jìn)鍋里,一邊用鏟子翻炒著,不一會(huì)兒,豆子變得深綠色啦,媽媽把飯也放進(jìn)鍋里。我問(wèn)媽媽:“為什么不是一起放進(jìn)去呀?”“因?yàn)轱埵鞘斓模棺邮巧模黄鸪吹脑挘棺泳筒粫?huì)熟的。”哦,原來(lái)這樣。媽媽把飯和豆子炒了一會(huì)兒,飯變成一粒一粒的時(shí)候,媽媽讓我自己把蛋打開,放到鍋里。我拿起一個(gè)蛋,小心翼翼的一敲,咦,怎么沒(méi)破呀?又敲一下,還是沒(méi)破。媽媽笑了,讓我敲得重一點(diǎn)。我用力一敲,哈哈,破啦,我趕緊把它放進(jìn)鍋里,只見一個(gè)黃黃的蛋黃在白白的飯上面,特別好看。媽媽用鏟子把蛋和飯炒在一起,一會(huì)兒工夫,就飄出一陣陣香味來(lái),引得我的口水立刻留下來(lái)。媽媽把蛋炒飯裝進(jìn)飯碗,看著碗里黃的蛋,白的飯,綠的豆,我就想一口氣吃完。

太感謝媽媽給我炒了這么好吃的蛋炒飯,還教會(huì)了我。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇92

一天中午,媽媽上班去了,我決定自己做飯,我要做的是-----蛋炒飯。

首先是食材:隔了一夜的飯,雞蛋,鹽,油。我先把火打開,放了點(diǎn)油,我剛把油放在鍋里,在鍋里的油就像調(diào)皮的小孩子一樣,在鍋里亂蹦亂跳,弄得我嚇得后退了好幾步。過(guò)了好一會(huì)兒,等油聲稍微小了一點(diǎn)兒,我急忙把隔了一夜的飯迅速地放到鍋里,我剛放下去,鍋里的油又跟調(diào)皮的小孩子一樣亂蹦亂跳了,我急忙把鍋蓋拿了過(guò)來(lái)把它稍微地改在鍋?zhàn)由稀S诌^(guò)了一會(huì)兒,我慢慢地把鍋蓋拿走,,然后拿起鍋鏟,慢慢地把飯來(lái)回的翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,我把火開到最小,然后在碗柜里拿出一個(gè)飯碗,再洗干凈,然后把雞蛋拿出來(lái),把蛋殼稍微地敲碎,我從柜子里拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。我慢慢地把雞蛋放在鍋?zhàn)拥呐赃叄入u蛋稍微地熟了一些,我就用鍋鏟把雞蛋把它切成一塊塊,然后把雞蛋和飯一起混合炒,稍微熟了一點(diǎn)兒,就可以放一點(diǎn)兒其他東西,放好以后,就再翻炒一下,最后,再放一點(diǎn)兒鹽。做完這些,熱氣騰騰·美味的蛋炒飯就做出來(lái)啦!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇93

告訴你一個(gè)小秘密,我爺爺可有一個(gè)絕活,那是什么啊?看一看下文吧?

小時(shí)候,第一次吃爺爺炒的蛋炒飯時(shí),我覺(jué)得鮮美無(wú)比,十分羨慕,曾多次請(qǐng)他教我。終于有一天爺爺說(shuō)我長(zhǎng)大了,他同意了我的請(qǐng)求。

爺爺讓我將香腸切成小塊小塊的,撕開榨菜包裝,剪短小蔥,準(zhǔn)備工作就續(xù)。正式開工了,爺爺說(shuō):“先開火,倒入少許油,等油鍋熱了把米飯倒進(jìn)去炒一炒,大約5分鐘,使飯變軟。炒好后把飯撇開,圍成一個(gè)圈,當(dāng)中再倒入油,開大火,拿雞蛋往鍋沿上一磕,掰開裂縫,雞蛋便滑入了圈內(nèi),然后,馬上開始翻炒,慢慢地飯也變成金黃色,最后加入最先準(zhǔn)備好的料。”

就這樣一盆我親手炒的蛋炒飯終于“誕生了”。黃燦燦的米飯點(diǎn)綴著綠色蔥花,紅盈盈的香腸,一股香味撲鼻而來(lái)。“怎么一點(diǎn)味兒也沒(méi)有?”媽媽嘗了一口失聲叫道。我突然想起忘加鹽了,便對(duì)他們說(shuō):“等一會(huì)兒,再加工一下。”便又鉆進(jìn)了廚房,開了大火,與時(shí)同時(shí)當(dāng)然將鹽放進(jìn)去了,又炒了一炒。這次他們都一致叫好!我得意極了,尤其是自己的杰作,吃起來(lái)味道更是不同,心里樂(lè)滋滋的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇94

我要做蛋炒飯,是因?yàn)榘职謰寢屔习嗷貋?lái)很累了,所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點(diǎn)。一開始我新想做蛋炒飯應(yīng)該很難,所以我的心情很激動(dòng)。

老師和我來(lái)到廚房,我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后我又從電飯鍋里拿出飯,把它壓軟,再?gòu)谋淠贸鍪[,老師再把它切小,準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了,你們等著瞧!

老師先把電源打開,然后把鍋預(yù)熱,接著老師把油倒入鍋內(nèi),因?yàn)槔蠋熣f(shuō):“如果鍋內(nèi)有水,再把油倒進(jìn)去,油就會(huì)到處飛濺。”

所以老師就幫我倒油了,再把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),不斷的壓翻炒之后,把雞蛋也倒入鍋內(nèi),再繼續(xù)翻炒,這時(shí)候該放鹽了,讓我有點(diǎn)手忙腳亂了,因?yàn)槲曳植磺迥膫€(gè)是鹽,哪個(gè)是糖,還好老師教我區(qū)分了,鹽比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖還看起來(lái)有點(diǎn)透明,所以我放對(duì)鹽了,最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。

香噴噴的蛋炒飯出鍋了,然后我也品嘗了自己的手藝,真是太好吃了,我回家了也要做給爸爸媽媽吃,最后我發(fā)現(xiàn)蛋炒飯并不是很難,大家也可以做一下哦!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇95

“丁零零……”下課鈴終于響了,經(jīng)過(guò)一上午的學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng),同學(xué)們的肚子早就唱起了“空城計(jì)”。大家以最快的速度向食堂進(jìn)發(fā)。

剛到食堂門口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地一陣熟悉的味道撲鼻而來(lái),啊,是蛋炒飯!太棒了!這可是我最愛(ài)的美味啊!真是難得一遇,千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)。

我摸摸幾乎餓癟的肚子,加快步伐走進(jìn)食堂。只見那一碗碗金黃的蛋炒飯整齊地放在桌上,油滋滋亮晶晶的米飯,點(diǎn)綴著紅彤彤的火腿粒、綠瑩瑩的青豆,饞得我猛咽了幾口口水。可是……

“我先盛,我先盛!”“先給我吧!我餓死了!”“我先來(lái)的,先給我!”……原來(lái)是盛蛋炒飯那里早已里三層外三層地圍滿了同學(xué),機(jī)靈的小個(gè)子同學(xué)見縫插針,三下兩下就鉆進(jìn)了里面,輕而易舉地盛到了滿滿一大碗的蛋炒飯。那些來(lái)得晚的,只能乖乖地在后面排隊(duì),不時(shí)探頭探腦地?cái)?shù)著前面還有幾個(gè)才能輪到自己。尤其是幾個(gè)著急的男同學(xué)三口兩口吞下了一碗,端著空空如也的碗再次來(lái)排隊(duì),他們的嘴里還大口大口地嚼著,那腮幫子一鼓一鼓的。

我一看這架勢(shì),心里頓時(shí)涼了一大截,看來(lái)我是沒(méi)機(jī)會(huì)吃到我心愛(ài)的蛋炒飯了。果然,沒(méi)多久,蛋炒飯就被一搶而空了,我無(wú)奈地摸著餓癟的肚子,安慰自己:不就是幾碗蛋炒飯嘛,回家讓我媽炒去!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇96

平時(shí)都是媽媽給我燒早飯吃。今天休息,我準(zhǔn)備給媽媽做一頓早餐。我左思右想,終于決定了,就做牛肉雞蛋炒飯吧。

說(shuō)做就做,既然做牛肉雞蛋炒飯,我就準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和一碗米飯,這兩樣可是必不可少的材料,又拿少許的牛肉粒和蒜花。一切準(zhǔn)備就緒,開始做炒飯嘍!按照平時(shí)媽媽做炒飯的步奏,先把兩個(gè)雞蛋輕輕往碗上一磕,蛋黃和蛋白就跑到碗里了,我用筷子小心翼翼的攪拌,不一會(huì)兒雞蛋就被我攪拌均勻。

生火了,我往鍋里倒一點(diǎn)油,待油熱了,就將雞蛋倒進(jìn)鍋里,“嗞啦”一聲,一個(gè)雞蛋餅形成了,又像剛開的向日葵那么美。怕它焦了,我趕緊用鏟子上下的翻動(dòng),待雞蛋熟了,連忙把米飯倒進(jìn)鍋里,媽媽在旁邊喊道:“火大了,關(guān)小點(diǎn),快翻炒,快翻炒,不然就糊了”。我手忙腳亂的,用鏟子插入底部,上下來(lái)回的翻炒,炒到雞蛋和米飯混在一起。經(jīng)過(guò)我不斷的翻炒后,雞蛋炒飯就好了。最后,我把牛肉粒和蒜花撒入鍋里,又來(lái)回翻炒幾下。這樣,香噴噴的牛肉雞蛋炒飯就好了。看著碗里,有白色的米飯,黃色的雞蛋,黑色的牛肉粒,綠色的蒜花,色香味具全了,真是讓人錘煉三尺啊!

早餐桌上,望著媽媽津津有味的吃我做的牛肉雞蛋炒飯,心里就像喝了蜜一樣,甜滋滋的。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇97

蛋炒飯啊,蛋炒飯,你是我最愛(ài)。所以,我決定向爸爸請(qǐng)教學(xué)做蛋炒飯。

到了星期六,爸爸笑著說(shuō):“反正今天沒(méi)事兒,我就來(lái)教你的蛋炒飯吧?”耶,我高興地跳了起來(lái),抱住爸爸,使勁地夸:“爸爸,爸爸,你真好!”

爸爸指點(diǎn)我說(shuō),先從冰箱里拿出雞蛋,再搖一搖,要是搖不動(dòng)的,十有八九是壞蛋。選好蛋后,再把雞蛋打破,用筷子使勁的攪拌。于是,我打開冰箱,從冰箱的抽屜里取出了一個(gè)雞蛋,搖了搖,搖得動(dòng),嗯,絕對(duì)是個(gè)好蛋。我把這個(gè)雞蛋小心翼翼地拿到廚房。取出一個(gè)小碗,把雞蛋在碗沿敲了幾下,雞蛋裂了一條縫,我趕緊把雞蛋輕輕的掰開,蛋黃和蛋清流到了碗里。又拿出一雙筷子快速的攪拌著。

爸爸又指點(diǎn)說(shuō),攪拌出泡泡就可以了。然后,把油倒進(jìn)鍋里開大火炒雞蛋。聽完,我就找出了油,倒進(jìn)鍋里開大火,把雞蛋液倒下去,等雞蛋快凝固的時(shí)候,趕緊快速翻炒,炒好鏟出待用。

這時(shí)我又按爸爸指點(diǎn),在鍋中再放入油,倒入剩飯翻炒,再倒入炒好的雞蛋,灑些鹽,終于,蛋炒飯炒好了。

這次蛋炒飯,除了鹽稍微放多,有點(diǎn)咸,還是十分香噴噴、美味無(wú)比的!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇98

淡淡清香,綿綿情誼。漂浮眼前的才是最真實(shí)的。

——題記

望著身前的那碗飯,懊悔。望著身前的那碗飯,沉思。眼前這碗的香氣已不濃郁。

每當(dāng)一位母親問(wèn)自己身邊的那位客人想吃什么時(shí),那位客人便會(huì)掩飾不住喜悅和童真,開心的說(shuō):“蛋炒飯!”母親便會(huì)毫不猶豫地笑著走進(jìn)廚房,去做那碗清香綿延的蛋炒飯。

日復(fù)一日,年復(fù)一年,這幾句話,成了她們溝通最多的話語(yǔ)。母親的兩鬢日漸斑白,當(dāng)年那位吵著要吃蛋炒飯的客人,長(zhǎng)大了。

一天,母親見客人學(xué)習(xí),便自作主張的做了那碗蛋炒飯。當(dāng)客人發(fā)現(xiàn)蛋炒飯時(shí),憤怒之情霎時(shí)間涌上心頭。“誰(shuí)讓你做的?我早就不愛(ài)吃了,怎么不問(wèn)問(wèn)我就做?真是的!”母親像一個(gè)犯了錯(cuò)誤的孩子低著頭,一聲不吭。客人氣急敗壞的摔門而去,留下了那個(gè)落寞的身影。母親的心,在滴血。

幾年后,客人又長(zhǎng)大了一些。

她開始后悔,責(zé)備自己無(wú)知的行為,她找到母親去道歉,母親只說(shuō)了一句無(wú)所謂。無(wú)所謂,真的無(wú)所謂嗎?這三個(gè)字,撞擊了客人的心靈。客人的靈魂到處飄渺,她在尋找一個(gè)可以安放靈魂的地方。彼時(shí)的客人,彼時(shí)的她,最終還是彼時(shí)的我。

此時(shí)的我,望著眼前那碗蛋炒飯,落淚。最愛(ài)那碗蛋炒飯……那碗蛋炒飯……

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇99

今天下雨,媽媽說(shuō)今天就不出去買菜了,中午咱娘倆吃蛋炒飯,由我來(lái)做。我心里美滋滋的:哈哈,終于有大顯身手的機(jī)會(huì)了!

我先把材料準(zhǔn)備好:蔥花、火腿、雞蛋……雞蛋打碎了,我有節(jié)奏地?cái)嚢杵饋?lái),結(jié)果搞得到處飛濺。我自己安慰自己:“沒(méi)事,第一次嘛!”

接著,打開煤氣灶,往鍋里倒了一些油。剎那間,鍋里的油就像不聽話的小孩在跳來(lái)跳去。“啊!”我嚇得不知所措。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),問(wèn)我怎么了,我摸摸腦袋不好意思地說(shuō):“剛……剛才……鍋里的油不聽我的話。”媽媽笑笑:“趕緊把飯倒進(jìn)去!”我伸了伸舌頭,把昨晚剩下的飯倒入鍋中,再把蛋和蔥還有火腿全都倒進(jìn)去。我用力翻炒,可是怎么翻,飯團(tuán)團(tuán)就是飯團(tuán)團(tuán),像是跟我作對(duì)似的。我用盡吃奶的力氣,這下,米飯一粒一粒的,終于,被我翻均勻了。我嘗了一口,覺(jué)得太淡了,又放了一大勺鹽,這可不得了,太咸了,我心想:“咸就咸吃吧!”只好硬著頭皮盛了一碗,叫媽媽來(lái)吃。媽媽嘗了一口,皺著眉毛。我想媽媽可能覺(jué)得不好吃,太咸。但是,再看看媽媽,她卻瞇著眼睛說(shuō):“還不錯(cuò)!”我想她應(yīng)該是為了鼓勵(lì)我才這么說(shuō)的。

這次做得不算太完美,我想下次一定會(huì)做得更好!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇100

一年一度的暑假終于到來(lái)了,小朋友們高興極了!

暑假的一天,媽媽對(duì)我說(shuō):家里的每一個(gè)人都必須學(xué)會(huì)做家務(wù)。比如說(shuō),燒飯,洗衣服,拖地等等。話音剛落,我馬上接著說(shuō):那我學(xué)個(gè)蛋炒飯吧!爸爸和媽媽都笑了笑,其中爸爸說(shuō):那我來(lái)幫助你吧!我們父子倆就進(jìn)入廚房開動(dòng)起來(lái)。

第一步:我挑選了4個(gè)新鮮的生雞蛋,對(duì)著碗口用力一碰馬上掰開,雞蛋就像坐上了滑滑梯一樣骨碌地溜進(jìn)碗中,手中只剩下蛋殼,破蛋成功了。第二步:用筷子快速均勻地?cái)嚢桦u蛋,使蛋清和蛋黃融合在一起。在攪拌的途中,我還放了幾粒鹽調(diào)味。第三步:點(diǎn)火,放鍋?zhàn)樱谷肷倭坑停扔湾伱盁煏r(shí),把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。這時(shí),油濺到了我的手上,痛極了!但我還是堅(jiān)持住沒(méi)有退縮。我發(fā)現(xiàn)雞蛋遇到熱鍋馬上由液體變成了固體,發(fā)出了一陣陣嗞嗞地聲音。第四步:用鍋鏟把雞蛋翻一個(gè)身防止它不被燒焦。同時(shí)用鍋鏟把雞蛋鏟碎,倒入冷飯,鍋鏟不停地在翻動(dòng)著飯和雞蛋就像縫針一樣來(lái)來(lái)回回地穿梭。這時(shí),我把火關(guān)小了,蛋炒飯就完成了,聞去香噴噴的,爸爸夸我第一次燒都比他燒的香,我心里樂(lè)開了花。

我終于學(xué)會(huì)蛋炒飯了,看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻不容易呢!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇101

今天晚上我又想吃外公做的蛋炒飯了,外公神神秘秘地對(duì)我說(shuō):“要吃蛋炒飯好啊,但是你只能自己做!”啥,自己做,我不禁打了個(gè)寒顫,但是一想到蛋炒飯的美味可口,為了吃,我豁出去了!

外公給我講了一些準(zhǔn)備事項(xiàng)和注意點(diǎn)。我就開始忙活起來(lái)。我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,接著把它們打碎,放進(jìn)碗里。最后,用打蛋機(jī)把他們?nèi)诤稀N乙贿吅咧∏贿呌么虻埃Y(jié)果打蛋機(jī)突然不受控制,直接把蛋液濺到了我身上,哎,出師未捷啊,真是讓人哭笑不得。

外公說(shuō),要把香腸切片放進(jìn)鍋里。我想把香腸切成塊狀,結(jié)果切的各種各樣,有三角形,有長(zhǎng)方形,還有說(shuō)不出來(lái)的造型。切完香腸,我開始熱鍋了,等了一會(huì)兒,我把油倒入鍋中,然后放入蛋液和香腸,用力地放了進(jìn)去。“別啊!”外公喊道,可是為時(shí)已晚,瞬間,星星點(diǎn)點(diǎn)的油濺到了我的身上,嚇得我把鍋鏟一扔,風(fēng)風(fēng)火火地跑出了廚房,嘴里還喊著:“要死了,要死了,燙壞我了,誰(shuí)來(lái)救救我啊!”外公趕緊走了過(guò)去,三下五除二就弄得干干凈凈了。

我又放入米飯,撒些綠蔥花,最后翻炒幾下,蛋炒飯就完成了。

我和外公一口一口地吃的蛋炒飯,雖然中間有一些小插曲,但自己做的蛋炒飯,我真心覺(jué)得非常非常的好吃!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇102

今天中午,我不但想吃蛋炒飯,而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事,沒(méi)想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋,我爸一個(gè)蛋的蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,加點(diǎn)適量的酒和鹽,然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻,可是我在調(diào)打時(shí),由于用力過(guò)猛,蛋清弄得滿手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái)。”我才調(diào)整心態(tài),小心翼翼地調(diào)打雞蛋,盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來(lái)。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點(diǎn)燃煤氣燭,加入油,再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子,在倒入飯,反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻,但我在炒的過(guò)程中由于用力不當(dāng),不時(shí)的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進(jìn)入下個(gè)階段。再撒上幾顆蔥,就成了美味佳肴。

這頓飯我吃得特別香、特別甜。因?yàn)檫@是我付出了勞動(dòng),也是我學(xué)做蛋炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中都必須付出勞動(dòng),哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動(dòng)手付出精力。才會(huì)有美好的味道。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇103

媽媽不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢”

我和爸爸相視一笑,異口同聲地說(shuō):“蛋炒飯!”

我說(shuō):“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧!”

“好!”爸爸肯定地說(shuō)。

爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了,我打了兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋攪拌好,爸爸又幫我吧液化氣,抽油煙機(jī)和火打開,把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準(zhǔn)備好,說(shuō):“接下來(lái)就由你來(lái)干了!”

我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里,鍋里噼里啪啦的響,嚇得我手忙腳亂,過(guò)了一會(huì),雞蛋就變成金黃色了,我有鏟子把雞蛋弄成一小塊,一小塊的,然后再把飯放到鍋里,和蛋一起翻炒,“鹽8226;辣椒和醬油吧。”爸爸在一旁說(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,醬油,趕緊翻炒起來(lái),看著看著飯就變得更好看了,也聞著香氣了。炒啊,炒啊,香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來(lái)了!

我高興地說(shuō):“耶!終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇104

今天,我突然想吃蛋炒飯了,就纏著媽媽讓她給我做。可媽媽說(shuō),既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。

我按照媽媽的指示,首先燒干了鍋和鏟上面的水,不然油一下去就會(huì)濺出來(lái)。在燒水的期間,我又拿出一個(gè)雞蛋和一雙筷子,先把蛋在碗邊敲一下,然后掰開打到碗里,把蛋清和蛋黃打散。這時(shí)鍋里的水也燒干了,我便舀了一些豬油放進(jìn)鍋里,等它化掉后再將雞蛋再倒進(jìn)去,然后我就在那兒等著。媽媽見狀大聲地叫到:“你還等著干嘛,快把蛋分成小小的。”“哦!”我還沒(méi)回過(guò)神地順口說(shuō)到,連忙拿起鏟子在鍋里亂刨。接著媽媽讓我把之前剩下的米飯倒入鍋里繼續(xù)翻炒,等飯差不多都熟透了,就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的時(shí)候,我還在東找西找,差點(diǎn)把雞精當(dāng)成了鹽。等到放好鹽,再翻炒兩下,起鍋裝盤,我的蛋炒飯就算炒好了。聞著誘人的香氣,我趕忙嘗了一口:“啊,真好吃!"

第一次做蛋炒飯很成功,心里美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮,希望下次我能自己獨(dú)立完成炒蛋炒飯!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇105

經(jīng)過(guò)多次懇求,奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯啦。

把胡蘿卜、黃瓜、蝦仁清洗干凈后就可切了。胡蘿卜圓滾滾的就像一個(gè)調(diào)皮鬼不聽使喚,費(fèi)了九牛二虎之力,才把它切成大小均勻的方塊。黃瓜和蝦仁也按照同樣的方法切好了。然后向碗中打兩個(gè)雞蛋,攪拌,當(dāng)當(dāng)當(dāng),當(dāng)當(dāng)當(dāng)筷子和碗壁碰撞,奏出悅耳的音樂(lè)。為了讓蛋炒飯更加完美可口,再來(lái)根火腿腸吧!

一切準(zhǔn)備工作就緒后,我小心翼翼地打開燃?xì)庠睿{(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。往鍋里倒一些色拉油,等油燒熱了,我慌忙把切好的胡蘿卜、黃瓜、蝦仁、火腿腸一股腦兒倒進(jìn)鍋中,哧啦一聲,鍋里冒出一股白煙,我手忙腳亂地用鏟子翻炒起來(lái),等到香氣四溢的時(shí)候,把蛋液倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。奶奶在一旁提醒:王大廚,該倒米飯了!我趕緊把米飯倒入鍋中,用鏟子壓一壓,搗一搗,過(guò)了大約一分鐘,蛋炒飯就熟了,關(guān)火。

一盤熱氣騰騰的蛋炒飯擺在面前,金黃的雞蛋碎、紅紅的胡蘿卜丁、嫩紅的蝦仁、綠瑩瑩的黃瓜丁,看一眼就讓人垂涎三尺。嘗一口,哇,真香!不一會(huì)兒,滿滿一大盤蛋炒飯就被我消滅得干干凈凈。

第一次做蛋炒飯居然就成功了!看來(lái)任何事只要愿意動(dòng)手,就有成功的可能!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇106

今天媽媽不在家,讓我自己做飯吃,我滿不在乎的答應(yīng)了。

到中午的時(shí)候,我開始思索起來(lái)我應(yīng)該吃什么?我心想著:我雖然會(huì)煮飯,但是我不會(huì)炒菜,所以我應(yīng)該怎么辦呢?我突然靈光一閃,把媽媽做好的飯炒熱一下就可以吃了,就這么辦。我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)冰箱里并沒(méi)有什么剩菜,我的快捷煮飯法被否決了。然后我又發(fā)現(xiàn)冰箱里還有幾個(gè)雞蛋,要不就做蛋炒飯吧,剛好電飯煲里還有飯。說(shuō)干就干,我迅速的把雞蛋拿出來(lái),來(lái)到廚房。

蛋炒飯應(yīng)該怎么做呢?應(yīng)該把雞蛋和飯炒到一起,熟了就好了吧?我思考著。我把電磁爐打開,在鍋里放上水,等水熱了之后,把鍋洗好,然后放油,把已經(jīng)打好的雞蛋放進(jìn)去,刺啦的一聲響起,我以為是油濺出來(lái)了,嚇得趕緊往后退了幾步,等到動(dòng)靜稍微小了點(diǎn)的時(shí)候我才敢上前去看發(fā)生了什么。但是鍋了什么都沒(méi)發(fā)生,就是雞蛋成了半凝固狀的蛋餅,我拿著鍋鏟鏟動(dòng)雞蛋,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)糊了,不過(guò)影響不大,為了不讓雞蛋糊,我趕緊把飯倒進(jìn)去開始翻炒起來(lái),終于就剩最后一步,放鹽了,我小心的放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,嘗一下,發(fā)現(xiàn)沒(méi)鹽,在放一點(diǎn)點(diǎn),有鹽了。

盛出來(lái)后就可以開吃了,自己動(dòng)手做的雖然味道沒(méi)有媽媽的那么好吃,但是我還是吃得很開心。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇107

快到中午了,媽媽不在家,我的肚子餓得咕咕叫,好像在說(shuō):“主人,主人,我要吃飯了!”我自言自語(yǔ)道:“哎!看來(lái)我要自己做蛋炒飯了。”

我慢慢的走到廚房,把鍋放在天然氣灶上,再把火打開。過(guò)了一會(huì)兒,我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣,連忙手忙腳亂地把油倒進(jìn)鍋里,突然我聽到一陣劈哩啪啦的聲音,原來(lái)是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個(gè)洞,看見金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進(jìn)碗里,我趕緊拿筷子,攪勻再放了點(diǎn)鹽。油燒開了,我急忙把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著,冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上,不由大叫了一聲“好痛!” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠(yuǎn)的地方站著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽著蛋在鍋里滋滋的響。我心想,如果再不去翻一下蛋,它就會(huì)變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險(xiǎn)沖到鍋面前把金燦燦的蛋翻了個(gè)身,幸好還沒(méi)有糊,我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進(jìn)鍋里,不停的翻滾,過(guò)了幾分鐘,終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”,真香呀!嘗了一口,味道還不錯(cuò),真是色香味俱全。

同學(xué)們你嘗試過(guò)自己做蛋炒飯嗎?如果還沒(méi)有,就趕緊來(lái)嘗試一下吧!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇108

今天中午我和媽媽一起做蛋炒飯。我先刮胡蘿卜皮,因?yàn)橐郧肮芜^(guò),所以很快就刮好了。我讓媽媽給我拿了一把小刀,把胡蘿卜的屁股切下來(lái)了,咦!胡蘿卜是一圈一圈地長(zhǎng)的,太好玩了!接著我又洗青椒,洗干凈后,媽媽讓我試著掰青椒。我先用小刀拉了一下,用手使勁一掰,啪的一聲,青椒籽彈出來(lái)了,嚇我了一大跳!我雙仔細(xì)一看,青椒籽圓圓的,小小的,看起來(lái)可愛(ài)極了,我就不害怕了。我把青椒籽都摳出來(lái)了,接著開始掰青椒,掰成小小的塊。我問(wèn)媽媽,炒蛋飯的時(shí)候,是不是青椒塊要特別的小?媽媽說(shuō)對(duì)的,你怎么知道?我說(shuō),一般炒米飯里的東西都要小一點(diǎn)才好吃。

媽媽已經(jīng)開始炒雞蛋了,接著把胡蘿卜丁和青椒塊都放了進(jìn)去,最后放米飯和熟肉丁、香菇丁。炒啊炒啊,我問(wèn)媽媽,為什么要放鹽?媽媽就給我嘗了嘗沒(méi)有放鹽的,媽媽問(wèn):“怎么樣,難吃吧?”,我說(shuō):“真難吃!還是放鹽的好吃!”

香噴噴的蛋炒飯出鍋了,我還給它照了一張照片呢!耶!我要開吃了!

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇109

每當(dāng)聽到人們說(shuō),現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的,過(guò)著衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的日子,我就羞愧極了。

昨天一考完試,我就向媽媽鄭重宣布:“媽媽,這個(gè)暑假,我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天,你就教我做蛋炒飯。”媽媽禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)教我了。

我本以為,不就是蛋炒飯嗎?結(jié)果這玩意兒看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥,打好雞蛋,切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜,再?gòu)谋淅锒顺鲆煌腼垺?/p>

媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上,均勻地撒在鍋里,然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋。可我為了省事,還沒(méi)等鍋里的水珠燒干,直接就把油倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦響起來(lái),“快快快,快把鍋蓋上!”不一會(huì)兒,我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋,再放進(jìn)打好的雞蛋,翻炒幾下,等雞蛋熟了,再把飯倒進(jìn)鍋,不停地翻炒,最后倒上一小勺醬油,攪拌均勻。“OK,終于能吃了!”

看到自己做出了蛋炒飯,我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理:做任何事都和做蛋炒飯一樣,只要勇于實(shí)踐,堅(jiān)持不懈,就一定能享受到成功的喜悅。

  做蛋炒飯四年級(jí)作文 篇110

蛋炒飯,以自己那獨(dú)特的美味盛行于全國(guó),大街小巷,都能聞到那熟悉的味道。

蛋炒飯做法看起來(lái)簡(jiǎn)單,實(shí)際卻頗為復(fù)雜,你要是做砸了,雖然看起來(lái)一樣,可味道就失了幾分!蛋炒飯,飯中有蛋,蛋中有飯,飯蛋互不貼粘,若是要加蔥蒜,也得煸炒到?jīng)]蔥味,才算過(guò)關(guān),吃一口蛋炒飯,更可沉迷于其中。

做蛋炒飯,得用上等土雞蛋,先入油,然后把淘好的秈米放進(jìn)煸炒,勻蛋、撒蛋、翻蛋、淋醬,一定要把時(shí)間把握好,不然這飯形色,味道便會(huì)差了幾分。

炒好的蛋炒飯晶瑩透亮,每一粒米都很飽滿,讓人看了垂涎三尺。一起鍋,香氣四溢,很容易就把我這只小饞貓從電視機(jī)前吸引過(guò)來(lái)了,我吃蛋炒飯,只要吃上一口,便一發(fā)不可收拾,吃了一碗又一碗,回味無(wú)窮。

爸爸經(jīng)常做蛋炒飯,因?yàn)槲姨貏e喜歡吃蛋,而不喜歡蔥,所以爸爸特別在做法上下了狠功夫,蛋的味道蓋過(guò)蔥的味道,又能讓蔥的香味保留在飯上。爸爸也經(jīng)常在那邊得意得說(shuō):“王氏炒飯”,而我也特別捧場(chǎng),百吃不厭!

一蛋一飯揚(yáng)名天下,不僅僅是因了它們的獨(dú)特搭配,更是因?yàn)橛行模拍茏龀霆?dú)特的美味。

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